黑豆和木耳一起煲汤的主要功效有:养颜美容、增强人体免疫力,是非常营养又健康的,若选用黑豆、木耳和乌鸡,再加上香菇桂圆干合而为汤,则可养胃润肠,滋阴补血。
做黑豆木耳乌鸡汤所需材料:乌鸡450克,黑豆50克,干木耳10克,干香菇5朵,生姜2片,盐适量。
做法步骤如下:
1、首先将煲汤所需的各种材料准备好,并分别放置在容器里备用。
2、然后将准备好的黑豆和香菇提前泡发清洗干净,并将香菇切成小块。
3、然后将木耳放置到容器中,倒入适量的水,淹没过木耳即可,泡发。
4、接着将乌鸡块清洗干净,把瘦肉切成块状,焯水后捞出将沫冲洗干净。
5、把上述准备好的所有材料一起放入锅中,并加入2000ml清水。
6、用大火将水烧开后,接着转为小火煲一个半小时。
7、等待一个半小时后,根据自己口味向锅中加入适量的盐,然后即可关火,盛出食用。
桂圆煲汤的正确做法
要煲出最好的桂圆汤,首先要选择新鲜的桂圆肉,最好是带有红色的果肉。然后,将桂圆肉洗净后放入砂锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,直到桂圆肉变得软糯。可以根据个人口味加入适量的冰糖或红枣增加甜味。煲汤过程中最好不要加入其他食材,以保持桂圆的原汁原味。这样煲出的桂圆汤口感醇厚,香甜可口,营养丰富。
桂圆汤的正宗做法体寒
所需材料:
- 小米100克
- 人参片5克
- 白芪10克
- 红枣10枚
- 桂圆肉50克
- 冰糖适量
- 水适量
做法:
1. 小米淘净后浸泡30分钟,以便熬制更顺滑。
2. 白芪、人参片、红枣用温水浸泡30分钟。
3. 将浸泡后的白芪、人参片、红枣和桂圆肉一并放入砂锅内。
4. 加水煮沸后改小火煮30分钟,待水面稍有残留后加入小米,继续煮沸后转小火煮至粥浓稠。
5. 最后加入冰糖搅拌均匀,煮至冰糖融化,即可食用。
熬制时间:
熬制时间约为1小时左右(包括材料的准备时间),但具体的时间也需要根据材料的新鲜程度和个人口感而定。
白芪红枣桂圆熬小米粥是一道常见的中式传统食品,它有温中益气、养血安神的功效,适合于一些体寒、营养不良,以及需要调理身体的人群。
桂圆汤做法图解
配方
红枣20g,桂圆15g,红糖30g,水500g。
制作
①红枣洗净、去核,桂圆去皮、核,待用。
②将红枣、桂圆肉同时放炖杯内,放入清水500g,置武火烧沸,再用文火炖煮35min,加入红糖搅匀即成。
柠檬红茶汤的做法大全
柠檬红茶家常做法如下
原料:红茶包、柠檬、白糖。
做法步骤:

第1步、柠檬洗干净,切片。

第2步、放入适量白糖(喜欢调味重些的可以稍微多放,喜欢酸的可以少放。没有绝对的量,自己根据口味来)。

第3步、盖上保鲜膜,腌制到柠檬出汁(你也可以稍微多腌些,放冰箱,随时随取)。

第4步、茶杯,温水烫洗一次(以免开水泡茶时烫坏杯子),放入红茶包一袋。

第5步、倒入烧开的水,冲泡开红茶,然后放至温热。

第6步、这时候柠檬已经腌制出汁了,就可以用了。

第7步、放入腌制好的柠檬片,连汁水一起放入。

第8步、继续泡半小时左右,放到常温就可以喝了。

第9步、喝的时候你可以加冰块。
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