咖啡好喝在它的多变，在于体验。
（当然，不好的咖啡也的确很难喝）
好喝的咖啡往往有很多风味，比如柑橘、莓果、桃杏、桂圆、巧克力、焦糖、酒等等，除了舌尖上的味道，香气也十分丰富，一些咖啡香气若一支香水。刚接触可能感觉不出，但是当你第一次喝到一杯好喝的咖啡时，往往惊讶：原来咖啡还可以是这样！
我一开始从速溶喝起，到costa等的商业意式，而对咖啡的真正热爱还是从单品手冲才开始，后来开始留意精品咖啡店，精品的意式咖啡也喜欢起来，意式奶咖越喝越浓，现在拿铁的浓度都觉得太淡。美式只爱喝冰的。浓缩不常喝，因为感觉现在段位不够，尝不太出风味。
不论是意式还是手冲，我觉得好喝之处在于它有体验的乐趣。当你发现风味不止停留于描述卡上的词汇，而是真真切切地存在于你的感受之中的时候，那是无比惊喜的。第一次喝到有花香的soe平白的时候，就很惊讶。还有一次喝soe小杯奶咖（大概也是平白杯量），第一口就喝到了无比明显的海盐芝士风味，真切体会到原来咖啡也可以自然咸。还有一次在家做手冲，豆子磨完干香很一般，结果冲完的湿香是极其浓郁的桂花荔枝味，出乎意料。
桂圆红茶的正确做法
大枣红茶的家常做法如下
1、准备好上述材料，将红枣掰成四瓣、姜片切丝苹果去核切块。
2、将红枣、桂圆、红糖姜丝苹果块放入锅中加两碗水后大火煮开。
3、水开后放入枸杞转至中火煮至苹果变软红枣完全涨开，大约10分钟。
4、关火加入蜂蜜搅拌，有阿胶蜂蜜膏的可以代替蜂蜜使用。
5、泡红茶只留茶汤，用量大约小半碗茶就够了。我用的是黑俊眉，它味道偏药材。大家可以用其他品种的红茶。
6、将煮好的红枣茶倒入有红茶汤的壶中。
柠檬咖啡红茶的做法
红茶能和柠檬一起混着喝。
柠檬红茶的做法如下：
1.先用盐把柠檬搓洗干净。
2.再切片。
3.准备茶叶。
4.取10克茶叶。
5.放入壶中倒入沸水。
6.等30秒把水倒掉再倒入开水。
7.冰块加入杯子。
8.加入柠檬片（喜欢吃甜味的可以加入冰糖，或者白糖都可以）。
9.等红茶泡开倒入茶杯即可。
美式咖啡加红茶的做法
红茶和咖啡是两种完全不同的饮料，虽然它们都是含有咖啡因的饮品。红茶和咖啡的口味和口感也截然不同。虽然有些人可能会将两种饮品混合在一起饮用，但是这种搭配并不被推荐。因为混合喝红茶和咖啡可能会破坏它们原有的味道，而且各自的味道会混杂在一起，味道并不清爽。此外，咖啡因的摄入量也会增加，可能会导致过度刺激。因此，最好还是分别饮用红茶和咖啡，以更好地体验它们的味道。
自制桂圆红茶的做法大全
红茶
5克
桂圆干（去壳）
8-10颗
90度热水
300毫升洗茶一遍后重新注入热水， 三泡茶过后，桂圆干即可取出食用。
自制咖啡红茶的家常做法
主料：低脂牛奶500毫升，红茶15克，咖啡粉2小勺 辅料：热水少量，蜂蜜2勺 做法： 1.勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中，待用。 2.红茶放入奶锅里，加入少许的清水，刚刚盖住茶叶即可，小火加热至水开。 3.盖上锅盖，闷一会。 4.茶水中倒入适量的低脂牛奶；不要用勺子搅动，小火加热。 5.茶叶会慢慢的浮上来，煮至锅边冒小泡泡就可以，不要煮沸，瞬间会噗出来。 6.将煮好的奶茶过滤到咖啡壶中；奶皮和茶叶留在滤网里。 7.待奶茶的温度降到80度以下，根据自己的口味加入适量的蜂蜜，或者是糖。 8.倒入杯中，可以喝了；奶茶既可以热喝，也可以加冰块凉喝。
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