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红茶奶茶做法配方大全窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 16:15 点击88次

用料

牛奶 200克

水 200克

淡奶油 60克

砂糖 15克

红茶包 7.5克

伯爵红茶奶茶的做法步骤

步骤 1

将200ml水放入锅中,煮至沸腾。

步骤 2

将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。

步骤 3

茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。

步骤 4

将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。

步骤 5

开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。

步骤 6

好好享

滇红奶茶做法窍门

1. 茶叶和水比例是1:10。喜欢喝浓奶茶的盆友,可以多放茶叶。根据个人口味。牛奶和清水比例一般是1:1。

2. 水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。因为茶叶会吸水啊,泡完茶后,水就变少啦~

3. 倒入牛奶,加热,周围起一圈小气泡即可,关火。

4. 捞出茶叶,按自己喜好添加糖就好了。

大红袍奶茶做法大全

步骤 1

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准备大红袍两小包,约20g

步骤 2

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用烧开的水泡茶,水量刚刚漫过茶叶即可。(热水一加上 茶香扑鼻 不禁感叹…不愧是大红袍,但还是忍不住心疼了一波)

步骤 3

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将泡开的茶倒入煮锅,如果喜欢茶味重一点可以留一点茶叶,多冲泡几次,随自己的心意将茶加入煮锅,调整茶味。然后放入冰糖,大火

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