芋圆奶茶是一种很受欢迎的甜品，下面是它的自制家常做法：
所需材料：
1. 芋头200克；
2. 鲜牛奶500毫升；
3. 细砂糖适量；
4. 珍珠粉（或木薯粉）100克；
5. 水适量。
步骤：
1. 先准备好芋头。去皮后切成小块，放入锅中焯水，焯烫片刻并捞出；
2. 将焯过水的芋头放入碗中加入适量糖，轻加撒粉，搅拌均匀，然后用手揉捏成团，搓成米粒大小的芋圆， 大概20颗即可。将芋圆放入开水中，煮至浮起即可捞出备用；
3. 在另外一个小碗中，将珍珠粉和适量温开水调拌均匀，揉成面团；
4. 把揉好的土豆粉面团搓成长条状，切成小段，搓成圆形粉丸，放入沸水中煮，至白色圆球浮上水面即可；
5. 将鲜牛奶倒入锅中加热，适量放一些细砂糖调味；
6. 在杯子中先加入焯过水的芋头块和煮熟的珍珠圆球，淋上热牛奶即可。
注意事项:
1. 调好糖浆后的土豆粉面团一定要马上下锅煮，否则就会变硬难吃。
2. 发现有袋装珍珠直接煮喝也不错哦！
3. 在煮珍珠圆球时，需要等到水沸腾后再投入，并且中途需经常搅拌，以免粘连在一起。
4. 甜度可以根据自己的口味调整，鲜牛奶也可以改用其他种类的牛奶或者豆奶、植物奶代替制作。
芋圆大满贯奶茶做法
网红烧仙草罐（500ml容量）中依次加入肇泉烧仙草冻100g，肇泉椰果50g，肇泉琥珀珍珠50g，肇泉混合小芋圆60g，新鲜芒果粒30g，肇泉绿茶水晶冻80g，新鲜草莓粒30g。
步骤 2
雪克杯中加入肇泉正山小种奶茶汤150cc，肇泉特调蔗糖15cc，加冰至雪克杯350cc刻度线，封杯封盖雪克均匀后，倒进奶茶袋中。
步骤 3
把奶茶袋中的奶茶，挤出一部分到备有材料的烧仙草罐中，满杯即可。
小芋圆手工奶茶做法
材料：
- 芋圆：100克
- 红枣：50克
- 牛奶：200毫升
- 红茶或绿茶：适量
- 冰糖：适量
- 开水：适量
步骤：
1. 芋圆提前洗净并泡发一个晚上，红枣泡发，备用。
2. 准备一壶热水，泡一些红茶或绿茶，煮熟后加适量冰糖搅拌均匀，然后放入冰箱中冷却备用。
3. 将泡发好的芋圆和红枣放入另一个盆中，倒入大量开水煮熟，直到芋圆熟透。
4. 装入杯子中，浇上牛奶，倒入适量冷却好的茶水，轻轻搅拌均匀即可。
小贴士：
1. 芋圆在休息期间应该放入冰箱中保鲜，以免发霉变质。
2. 将茶水饮料放入冰箱中冷却时，可以先放入一些冰块进行快速冷却，这样口感更加清凉。
3. 如果喜欢更加浓郁的口感，可以在茶水中加入浓缩咖啡或可可粉等。
芋圆奶茶最简单的做法
2、制作方法：芋圆适量，水开下锅，煮熟捞出过凉水冲洗一下，控干水分备用。

3、茉莉花茶叶适量，水开放入适量茉莉花茶叶，茶叶泡好，捞出茶叶渣子倒掉。趁热加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。

4、趁热加入一袋牛奶。

5、搅拌均匀即可。喜欢喝凉的加入适量冰块。

6、容器中放入适量芋圆，加入奶茶，搅拌均匀即可。

7、Q弹又软糯，奶香味十足，茶香浓郁。

简易芋圆奶茶做法大全
自制芋圆奶茶是一道很受欢迎的甜品，下面是它的制作方法：
所需材料：
- 芋头 1/2 个
- 糯米粉 100 克
- 淀粉 50 克
- 热水 80 毫升
- 冰水适量
- 牛奶 200 毫升
- 糖适量
- 茶包 1 个
制作步骤：
1.将芋头去皮切成小块，蒸熟后压成泥状备用。
2.将糯米粉和淀粉混合，加入热水搅拌成面团，揉匀后分成小块，搓成小圆子。
3.将搓好的小圆子放入沸水中煮，待小圆子浮起来后再煮 2-3 分钟，捞出沥干水分。
4.将牛奶倒入锅中，加入适量的糖，烧开后放入茶包，煮 2-3 分钟后捞出茶包，加入芋泥，搅拌均匀。
5.将煮好的小圆子放入冰水中冷却。
6.将冷却好的小圆子放入杯中，倒入调好的芋泥牛奶，搅拌均匀即可。
芋圆奶茶的口感丰富，甜而不腻，是一道非常适合家庭制作的美食。如果喜欢更浓郁的芋头味道，可以适量增加芋泥的比例。
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