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桂花奶茶的正宗做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 16:04 点击100次

第一步:先将红茶泡开一杯,八分满。

第二步:将三花奶倒入泡好的红茶内,取另一个杯子,将奶茶倒入空杯,反复两三次即可。

第三步:最后将桂花蜜加入奶茶,搅拌均匀即可

桂花乌龙奶茶做法教程

配料:;牛奶 : 220克 ;砂糖 :个人爱好 ;水 :200毫升 ;乌龙茶包 :1包 ;蜂蜜 : 个人爱好 ;做法:;

1、将200ml水倒入锅中,中火煮,直至油少许泡泡;

2、将一袋“国太楼”乌龙茶放入锅中,转至小火煮,直至茶水颜色变成深褐色,继续用小火煮十;分钟;

3、将火关掉,盖上锅盖,用水泡茶包5分钟;

4、打开小火,将牛奶、糖倒入锅中煮(火太大牛奶很容易就沸腾容易糊锅哦)煮大概十分钟;(或更多)直至牛奶变成浅褐色;

5、将火关掉,用小筛子筛一遍奶茶;

6、倒入杯中,这样就完成了。

家庭版桂花乌龙奶茶做法

奶茶。

用料

乌龙茶茶叶6g桂花2g牛奶500ml炼乳30g水100ml

桂花乌龙奶茶的做法

将茶叶和桂花装入茶包中。

小贴士:没有茶包的话也没关系,在第四步用细筛网过滤掉茶叶和桂花就可以了。

锅中倒水烧开,放入茶包小火煮一会,至茶叶和桂花的风味充分释放出来。

倒入牛奶,加炼乳搅拌均匀,继续小火煮8分钟左右。

小贴士:用最小火煮,时不时搅一搅,尽量不要让奶茶沸腾,也避免糊锅。

桂花乌龙奶茶热饮做法教程家庭

1、准备乌龙茶5到8克,干桂花5到7克,开水适量蜂蜜适量。

2、把准备好的乌龙茶与干桂花一起放到茶杯中,冲入准备好的开水,这里要注意开水的温度不易过高,最好在85度到90度之间,不然水温过高会伤害鲜嫩的桂花,会让桂花的香气与营养成分大量流失,冲泡以后品尝不到桂花乌龙茶的最好滋味。

3、桂花乌龙茶冲入开水以后闷泡二分钟,打开以后略微降温,再加入适量的蜂蜜进行调味,调匀以后就可以直接饮用了。

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