1.锅里放水烧开
2.开水里放入吃剩的火龙果皮切碎煮开
3.大概煮10分钟左右，等水变成红色把果皮捞出，放入白凉粉不停搅拌。搅拌一会儿就可以关火了，倒入大碗中放凉就成冻儿了。
4.把冻儿切碎，备用。 准备熬制奶茶
5.锅里放入白开水、红糖适量、喜欢的红茶适量，小火慢熬。大概7 、8分钟左右，倒入牛奶烧开就好了
6.最后把奶茶倒入已经凉凉的白凉粉果冻当中搅碎，自制红糖果冻奶茶就好了
绿茶红糖奶茶做法教程
没有茶叶，只用红糖做奶茶的方法如下：
将红糖放入100克的水中，煮溶并把水煮沸。
慢慢倒入50克木薯淀粉中，一边倒一边搅拌，看木薯粉与红糖水的融合程度，红糖水根据粉的吸水性增减用量。
搅拌好后揉到没干粉即可。 木薯粉遇糖水后会变得很硬，用力混合就好了。
在盘子上放上20克木薯粉，把揉好的面先捏成自己喜欢大小的圆再轻轻揉圆，太用力揉小圆团很容易碎。 揉好的小圆放在木薯粉上滚一圈，让小圆粘上粉定型也不会相互粘连。 珍珠就做好了。
珍珠放入烧开的水中大火煮三十分钟，煮的过程要适当搅拌几次。 水要多放点，珍珠才不会粘连，焖珍珠时也靠水的温度将珍珠焖熟透。
煮到珍珠透明，盖上锅盖焖二十分钟，吃起来不会觉得夹生就好了。 焖好的珍珠放到饮用水中浸泡珍珠会更Q弹。
牛奶和茶包放入煲煮沸，关火焖两分钟即可。
珍珠放入杯子倒入奶茶加入炼奶搅拌均匀。
这样，一杯红糖奶茶就做好了，希望以上信息可以帮到你。
自己在家用红糖做奶茶的做法大全
原料
红糖 (适量)
牛奶 (适量)
红茶叶 (适量)
可可粉 (适量)
方法/步骤
1/7分步阅读
首先干净的锅里放入红糖。
2/7
搅拌熬制红糖完全融化。
3/7
一边搅一边加入鲜牛奶。
4/7
牛奶冒小泡后加入红茶叶。
5/7
小火煮5分钟，将茶叶捞出。
6/7
将奶茶倒入杯子里。
7/7
撒上可可粉装饰即可。
红糖自制奶茶的做法
下面为您详细介绍红糖奶茶的制作方法：
一、准备材料
制作红糖奶茶需要以下材料：
1. 红茶叶或绿茶叶：15克
2. 牛奶：200ml
3. 红糖：30克
4. 热水：适量
二、制作步骤
1. 将红茶叶或绿茶叶放入杯中，倒入适量的热水，用开水冲泡一分钟，倒掉茶水。
2. 将牛奶加热至约70度，加入红糖，搅拌至红糖完全融化。
3. 将牛奶倒入茶杯中，搅拌均匀即可。
三、温馨提示
1. 红茶叶或绿茶叶的选择：在选择茶叶时，可以根据自己的口味选择红茶叶或绿茶叶，但不要选择过于浓郁的茶叶，否则容易掩盖红糖的香味。
2. 牛奶的加热：加热牛奶的温度不要太高，一般在70度左右即可。过高的温度会破坏牛奶的蛋白质结构，影响口感。
3. 红糖的选择：在选择红糖时，建议选择优质的红糖，不仅口感更加香甜，而且营养价值更高。
4. 搅拌均匀：在加入牛奶和红糖后，需用勺子搅拌均匀，使茶和奶均匀融合。
以上就是红糖奶茶的制作方法。在制作过程中，注意材料的选择和搅拌的均匀程度，这样才能制作出口感香浓、营养丰富的红糖奶茶。
红糖奶茶的做法和配方
自制红糖奶茶是一种简单而美味的家常饮品，以下是一种常见的做法：
所需材料：
- 红茶叶
- 牛奶
- 红糖
- 热水
步骤：
1. 将适量的红茶叶放入茶壶或茶杯中。
2. 加入热水，用开水冲泡红茶，待浸泡3至5分钟，根据个人口感调整浸泡时间，使茶汤变浓。
3. 在另一个小锅中，将适量的牛奶加热至微温。
4. 将适量的红糖放入牛奶中，根据口味喜好调整红糖的用量。
5. 倒入经过浸泡的红茶茶汤，搅拌均匀。
6. 将红糖奶茶过滤，倒入杯中，即可享用。
如果你喜欢奶茶的口感更浓稠，可以增加牛奶的比例和红糖的用量。
根据个人喜好，还可以在红糖奶茶中加入适量的调料，如肉桂粉、姜粉、豆蔻粉等，增添香气和风味。另外，你还可以根据需要调整糖分和牛奶的比例，以制作出最适合自己口味的红糖奶茶。
需要注意的是，在加热牛奶时，要小心不要使其沸腾过久，以免牛奶煮开溢出。
尽管红糖奶茶的配方相对简单，但适量享用，避免过度摄入糖分，以维持健康饮食平衡。
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