您好，以下是冰镇荔枝肉的正宗做法：
材料：
- 猪里脊肉250克
- 荔枝肉300克
- 柠檬一个
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 鸡蛋一个
- 面包糠适量
- 油适量
做法：
1. 将猪里脊肉切成小块，加入适量盐、白胡椒粉、柠檬汁和淀粉，腌制10分钟左右。
2. 把荔枝肉去皮，去核，切成适当大小的块。
3. 在一个碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 把腌制好的猪里脊肉块依次沾上鸡蛋液和面包糠。
5. 锅中倒入适量油，烧至七八成热，放入沾好面包糠的猪里脊肉块，炸至金黄色。
6. 取出沥干油，放在盘中。
7. 把荔枝肉块放在炸好的猪里脊肉块上面，放在冰箱冷藏1小时。
8. 取出后，撒上少许盐和白胡椒粉即可享用。
这样做出来的冰镇荔枝肉外酥里嫩，口感清爽，很适合夏季食用。
正宗红茶面包的做法
古茗是一家知名的奶茶品牌，提供多种口味的奶茶饮品。关于古茗有面包干的奶茶，正式名称可能因地区不同而有所差异，但一般称为「面包奶茶」或「面包干奶茶」。
面包奶茶是将破碎的面包干添加到奶茶中，使得奶茶具有饱满的口感和独特的香气。面包干可以为奶茶增加一些嚼劲和层次感，同时还能够吸收奶茶的香甜味道，形成一种独特的搭配口感。
具体的制作方法可能因店铺而有所不同，但一般的步骤是：先制作好奶茶，可以是红茶、绿茶或其他口味的茶底，再将面包干破碎后加入奶茶中，搅拌均匀即可。
面包奶茶是一种特色搭配的奶茶饮品，口感丰富，深受一部分消费者的喜爱。如需品尝确切口味和制作方式，建议到附近的古茗门店咨询或点单。
红茶面包详细做法
这个问题可能没有明确结论，因为冰红茶夹面包本身不是一个固定的意思或习惯，可能只是某些人的个人口味或选择。
但是可以一下可能的意思：冰红茶夹面包可能是指将面包片夹在冰红茶中喝，或者是将面包和冰红茶放在一起食用。
这种搭配可能是一些人的美食体验和口感选择。
不同的地方和文化背景会产生不同的饮食搭配方式和口味偏好，有时也会与个人的经验和个性有关。
红茶面包的做法视频教程
步骤一
1. 先预备浓缩奶茶：将牛奶加热煮熟。加入仕女伯爵茶叶，煮滚后离火。浸泡约15分钟左右，让茶叶释出香味。沥去茶叶，称出所需的量（80克）。将面团中所需13克仕女伯爵茶叶，用粉碎机搅碎，备用。
步骤二
2. 中种材料【高筋面粉464克、水265克、即溶干酵母7克、盐7克、脱脂奶粉13克】将即溶干酵母溶于水中，再加入中种的其他材料，混合搓揉至柔滑面团，盖上保鲜膜放 入冰箱冷藏17小时。中种面团发酵后，将中种切成小块。
步骤三
3. 主面团：将面团的所有材料【高筋面粉199克、脱脂奶粉27克、盐7克、细砂糖80克、全蛋80克、浓缩奶茶80克、即溶干酵母4克、无盐奶油66克、伯爵茶叶碎13克】（除无盐奶油）混合，搅匀，逐渐加入中种，搅打起筋后，加入无盐奶油，搅打至完全阶段（可拉开的薄膜，破洞边缘为光滑状）放入盆中，盖上保鲜膜，进行第一次发酵约30分钟左右。发酵至两倍大，将食指在面团中间刺个洞，抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成。
步骤四
4. 基本发酵后的面团分割成5份（180克三份放入1斤吐司模，270克的两份各放入水立方）排气、滚 圆，盖上保鲜膜，中间松弛15分钟左右。（分割后，多的面团做了两个小面包）
步骤五
5. 松弛后的面团，用擀面杖擀成椭圆形，排气。翻面将面团左1/3折起，再将右边1/3折起。然后， 再用擀面杖擀长。
步骤六
6. 将面团卷，收口处朝下。起放入刷好无盐奶油的吐司模中，进行最后发酵。最后发酵温度38℃，约40-45分钟，发酵至八分满。表面涂上蛋液（分外量），放入预热的烤箱，（中下层）以180℃烘烤30-35分钟左右。面包出炉后，立即脱模。放在晾架上待完全冷却后，切片装袋。
伯爵红茶葡萄面包的做法
食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎，倒入碗中加入25g融化的黄油，搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实，冰箱冷冻15min定型
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉，稍微煮热一下，然后加锅盖静置，让茶香味渗出，放凉备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后，加入25g糖粉搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后，倒入奶酪中搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态（与奶酪浓稠度相同即可）
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平，放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边，或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖，打至8成状态，装入有花型裱花嘴的裱花袋里，挤出形状，装饰上焦糖饼干，水果和迷迭香就可以啦！
红茶面包配方和做法
你好，我是jin的美食，很高兴回答这个问题。
红糖做面包个人感觉比白糖的还要好吃，我用红糖做了红茶核桃欧包，具体配方如下：
高筋或中筋面粉 250 克
酵母粉1 茶勺
红糖 20 克
盐1/4 茶勺
红茶粉 4-5 克
温的红茶水 180 克
橄榄油 20 克
熟核桃仁 60 克
泡软的蔓越莓干或葡萄干 50 克。
这个面包做法也简单，不需要揉膜，成品茶香浓郁，后味无穷。喜欢的朋友点下面链接或去我主页查看视频做法。
https://www.ixigua.com/i6800019538130764301/
本文《荔枝鸡蛋面包的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-209758.html
