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红茶面包详细做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 22:25 点击89次

这个问题可能没有明确结论,因为冰红茶夹面包本身不是一个固定的意思或习惯,可能只是某些人的个人口味或选择。
但是可以一下可能的意思:冰红茶夹面包可能是指将面包片夹在冰红茶中喝,或者是将面包和冰红茶放在一起食用。
这种搭配可能是一些人的美食体验和口感选择。
不同的地方和文化背景会产生不同的饮食搭配方式和口味偏好,有时也会与个人的经验和个性有关。

红茶面包配方和做法

2.龙眼豆花布丁

材料:2400g清水,冰糖,1L豆奶,燕菜条20g,2罐龙眼

做法:1.清水煮至沸腾,加入冰糖,搅拌至融化。(冰糖要放多少就看你要的甜度)

2.搅拌至冰糖融化后, 加入燕菜条, 搅拌至融合。(建议使用燕菜粉,燕菜条大概需要一小时这样….) (开小火)

3.之后,加入豆奶,继续搅拌。

4.把豆奶倒进容器里, 待凉至凝固。(若要做豆腐龙眼糖水, 就倒进长方形的容器,因为要切四方形状并倒出来) (若要做龙眼布丁,适量地直接倒进容器里)

5.把龙眼罐头倒进一个碗里,加水(看你要的甜度)

6.龙眼豆腐糖水-把凝固好的豆腐切方块放进容器,加入适量的龙眼水和龙眼

7.豆腐龙眼布丁- 放适量的龙眼和龙眼水在布丁上面即完成

肉桂面包的做法窍门

原 料:高筋面粉200克、酵母2克、牛奶45ml、盐1、2克、肉桂粉1、5克、红糖15克、鸡蛋15ml、黄油15克。

肉桂馅:2、5克肉桂粉、15克细砂糖、黄油10克。

特色:红糖肉桂面包——一口停不住的松软面包。

操作:

1、将除黄油外的原料全部放入面包机揉成扩展阶段后取出醒发1小时至面团两倍大。

2、平均分成4个小剂子滚圆后再次醒发15分钟。

3、制作肉桂馅,将肉桂粉与细砂糖混合均匀备用,黄油加热融化。

4、将面团取出,沾取少许面粉,待表面不粘手后,用擀面杖擀成长椭圆形,下面尽量压制面团贴在操作台上固定。

5、用刷子沾取黄油刷在面团表面,尾端空出2-3cm。

6、将肉桂粉均匀撒在黄油表面。

7、用手从上至下滚面团,期间两手不断的收拢面团两边收口。

8、进行二次发酵1小时成2倍大,取出后用筛子过筛适量糖粉在面板上,然后用刀划出3条刀口。

9、烤箱180度预热,烘烤10分钟。

正宗红茶面包的做法

茶叶面包娇娇系列是由一款以茶叶为主要原料制作的面包系列,具有独特的茶香味道。以下是茶叶面包娇娇系列中常见的几种口味:

1. 绿茶面包娇娇:以绿茶粉为主要原料,制作成的面包,口感柔软,搭配独特的绿茶香味。

2. 红茶面包娇娇:以红茶粉或红茶浸泡液为主要原料,制作成的面包,拥有浓郁的红茶香气和口感。

3. 茉莉花茶面包娇娇:在面包中加入茉莉花茶叶,制作出带有淡淡花香的茉莉花茶面包。

4. 乌龙茶面包娇娇:以乌龙茶粉或乌龙茶浸泡液为主要原料,制作成的面包,混合了乌龙茶的香气和茶叶的醇厚口感。

请注意,茶叶面包娇娇系列的具体口味和种类可能因不同的品牌或商家而有所不同,此处列举的仅是常见的几种口味。如需了解更详细的茶叶面包娇娇系列口味,请咨询具体的品牌或商家。

姜汁红茶酵母面包推荐

阳春面

所用食材:细面2两,猪油5钱、味极鲜酱油4勺、浓汤宝(鸡汁味)1块、小葱2根、大葱、盐适量。

第一步:铁锅中放入约2勺油,将大葱白切段,小火将大葱炸焦黄,熬出葱油。这里也可以用小葱,但大葱味道更浓郁一些。

第二步:将4勺味极鲜酱油倒入锅中,和葱油熬煮半分钟,烹出酱香味后,将葱取出不用,酱油汁备用。

第三步:碗中加入一小勺猪油,一小块鸡汁味的浓汤宝,家庭吃阳春面,不可能时刻都有高汤,只要不怕口渴,鸡精、味精也是可以的。舀入两勺熬好的酱油汁备用。

第四步:两口锅煮水,一口锅中水开后下入细面,煮到八九成熟即可。另一锅水烧开。

第五步:烧开的清水倒入碗中约五分之三,拌匀待猪油和浓汤宝融化。

第六步:将下好的面捞入碗中,撒上一些小葱碎即可。一份充满家的味道,足以让老厨师也称赞的阳春面就做好了。

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