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红茶包拆开，用60克开水泡
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冷却后加玉米油 混合均匀
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筛入低筋面粉 混合均匀
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加入蛋黄混合均匀
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蛋清加两滴白醋 白糖分两次加入 打发到大鸡尾状
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取三分之一蛋白 加入蛋黄糊中翻拌均匀
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再将全部蛋黄糊 倒入蛋白中翻拌均匀
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倒入烤盘刮平 震两下
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烤箱中层上下火135－130度烤25分钟 反面很漂亮的毛巾卷
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冷后加入打发好的淡奶油卷起完成！
蜜桃蛋糕卷做法大全
黄油融化后用蛋抽把除桃子和淡奶油的其他所有材料混合，调成适合的粉橘色，过筛两次，细腻的面糊放进冰箱备用。把桃子挑最红的部分切成小丁，用白砂糖腌一下，颜色漂亮不会被氧化备用。
拿出转台，没有也可以，盘子上一层千层皮一层奶油，撒些桃子丁，不断重复这个步骤，奶油要抹得薄而均匀～做出来切面就好看。成品上点缀桃子丁，还可以再放片薄荷叶。
成品放冰箱冷藏两小时定型，就可以拿出来切分吃啦！
蜜桃乌龙茶蛋糕卷正宗做法
食材：乌龙茶汤150ml、水蜜桃糖浆30ml、奶茶植脂末30g、冰块150g、糖浆10ml、开水50ml、琥珀珍珠50g
琥珀珍珠煮制：琥珀珍珠与开水比列为1：20，将开水倒进珍珠锅，然后设定煮制时间20分钟，然后闷15分钟即可过冰水洗净，加入50ml糖浆搅拌均匀即可
碳培乌龙汤：将20g碳培乌龙茶，93度热水640ml，倒进量杯，闷泡10分钟，过滤出来加入冰块200g冰块搅拌均匀待用
出品：先将30g植脂末倒进量杯，加入开水50ml搅拌溶化，再依次将水蜜桃糖浆30ml，糖浆10ml，冰块150g，乌龙茶汤150ml倒进去搅拌均匀，出品加入50g煮好的琥珀珍珠。
高颜值芒果蛋糕卷做法
答案是；
用料
千层饼皮
鸡蛋 3个
糖 35g
盐 少许
香草精 1g
低粉 150g
杏仁粉 10g
牛奶 370g
黄油 50g
芒果奶油霜
黄油 200g
糖粉 100g
淡奶油 20g
香草精 2g
芒果泥 50g
芒果 1-2个
做法步骤
1、鸡蛋，糖，盐搅拌均匀，倒入香草精搅匀，过筛低粉和杏仁粉，先倒入100g牛奶搅拌均匀，再将剩余的牛奶倒入搅拌。
2、再倒入融化的黄油，搅拌均匀，过筛，放入冰箱冷藏30分钟，饼皮就做好了。
3、冷藏好的面糊做成千层饼皮，没有的可以用平底锅做。
4、现在来做奶油霜：软化的黄油打发至均匀的状态，加入糖粉打发。
5、打发至有纹路，顺滑状态就可以了，倒入香草精，芒果泥搅打均匀即可。
6、千层皮摆放好。
7、抹上奶油霜，放上芒果肉，卷起。
8、冰箱冷藏60分钟。
9、芒果千层蛋糕卷做好了。
芒果奶油蛋糕卷做法教程
原料：蛋糕卷：鸡蛋、葵花籽油、低筋粉、可可粉、牛奶、糖、烤熟的花生、牛奶巧克力、54%黑巧、淡奶油。
做法步骤：
第1步、分离蛋清和蛋黄。将蛋黄，葵花籽油，可可粉和20克糖放在大碗中，用蛋抽搅拌至均匀细腻。
第2步、加入牛奶搅拌均匀。
第3步、将巧克力糊过筛一遍。
第4步、筛入低筋粉翻拌至光滑细腻。
第5步、蛋清中加入30克糖，打发至出现小弯钩。（此时预热烤箱，170度。）
第6步、取一般蛋白到巧克力糊中，翻拌均匀。
第7步、将巧克力糊倒入蛋白中，翻拌均匀。
第8步、烤盘垫油纸，将蛋糕糊倒入，轻震几下，震出大气泡。放入预热好的烤箱中，上下火170度，中层，烤20分钟。
第9步、蛋糕出炉后，在蛋糕上盖一张油纸，再放上烤架。
第10步、倒扣脱模，趁热撕去油纸。
第11步、再将蛋糕翻面，正面朝上，放在烤架上冷却。
第12步、巧克力夹馅的做法：淡奶油放入锅中，加热至锅边冒泡，加入54%黑巧克力豆，搅拌至巧克力豆融化，成光滑细腻的糊状。
第13步、将巧克力酱倒入干净的容器中，冷却后放入冰箱冷藏1个小时左右。
第14步、冷藏好的巧克力酱打发至可以裱花的状态。
第15步、蛋糕上盖一层保鲜膜，将蛋糕翻面。
第16步、蛋糕的一遍切成斜边，均匀地抹上巧克力夹馅。
第17步、放上一些巧克力脆珠。没有可以不放。
第18步、卷起来，再包一层保鲜膜，拧紧两头，放入冰箱冷藏2个小时以上。
第19步、巧克力脆皮的做法：烤熟的花生去皮，碾碎。
第20步、牛奶巧克力放入大碗中，隔水融化，搅拌至细腻。
第21步、加入葵花籽油，搅拌均匀。
第22步、加入花生碎搅拌均匀。
第23步、蛋糕卷取出，分成两半。
第24步、均匀地淋上巧克力脆皮，放入冰箱冷藏至巧克力凝固。
伯爵红茶红豆蛋糕卷做法
伯爵花魁冰淇淋的名字有很多种，可能是因为品牌和口味不同而有所不同。但一些著名的伯爵花魁冰淇淋可能是“Earl Grey Madame Butterfly Ice Cream”、“Earl Grey Geisha Ice Cream”或“Earl Grey Geiko Ice Cream”。这种冰淇淋主要由香浓的伯爵茶和丝滑的牛奶制成，并加入了传统的日本花魁糖和精密的配方。它有一个独特的口味和纹理，非常吸引人，特别是对那些热爱奶茶和甜品的人。
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