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十二种奶茶做法红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:04 点击63次

用料

牛奶 200克

水 200克

淡奶油 60克

砂糖 15克

红茶包 7.5克

伯爵红茶奶茶的做法步骤

步骤 1

将200ml水放入锅中,煮至沸腾。

步骤 2

将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。

步骤 3

茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。

步骤 4

将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。

步骤 5

开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。

步骤 6

好好享

正宗红茶奶茶做法

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。

小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;

2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;

3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

肉桂奶茶详细做法

肉桂罐罐奶茶是一道融合了肉桂香气的奶茶饮品,制作起来相对简单,适合在家中制作。下面是制作肉桂罐罐奶茶的基本步骤:

材料:

- 红茶包或散装红茶(约5克)

- 肉桂棒(1根或适量碎肉桂)

- 牛奶(约150毫升)

- 水(约75毫升)

- 蜂蜜或糖(适量,根据个人口味调整)

步骤:

1. 准备所需材料,包括茶包(或散茶)、肉桂棒、牛奶、水和蜂蜜或糖。

2. 在一个小的奶锅中加入水,将水烧至沸腾。

3. 水开后,放入红茶包或散茶,并加入肉桂棒。

4. 将火候调低,让茶慢慢浸泡并煮出香味,大约浸泡3-5分钟。

5. 在此期间,将牛奶加热至微热,但不要烧开。

6. 当茶香充分释放后,取出茶包或散茶,以及肉桂棒。

7. 加入适量的蜂蜜或糖,根据个人口味调整甜度。

8. 将加热的牛奶倒入茶中,轻轻搅拌均匀。

9. 肉桂罐罐奶茶现在可以倒进杯子享用了,也可以在杯中加入一些肉桂粉增加香气。

10. 如果喜欢,可以在奶茶中加入一些香草、生姜或丁香等其他香料,以增加风味。

注意事项:

- 肉桂的用量可以根据个人喜好调整,喜欢浓香的可以多加些肉桂。

- 牛奶不宜烧开,否则会破坏其天然的香气和结构。

- 蜂蜜在加入时最好慢慢搅拌使其充分溶解,避免结块。

肉桂罐罐奶茶是一道温暖且充满香气的饮品,非常适合在寒冷的天气里享用。

红茶奶茶的做法配比

关于红茶加奶粉做奶茶的比例可以根据个人口味进行调整,但一般来说,常见的比例是1份红茶配2份奶粉。

解释:

1. 红茶:选择适合冲泡奶茶的红茶,如红茶叶或茶包。根据个人喜好,可以选择浓香型或淡香型的红茶。

2. 奶粉:选择全脂奶粉或脱脂奶粉都可以,根据个人喜好和健康需求进行选择。

3. 比例:一般来说,将1份红茶与2份奶粉混合可以制作出浓郁香滑的奶茶。如果喜欢更浓郁的口感,可以适量增加奶粉的比例;如果喜欢更清淡的口感,可以减少奶粉的比例。

4. 冲泡方法:将红茶用热水冲泡,待温度稍微降低后,加入适量的奶粉搅拌均匀即可。可以根据个人喜好加入糖或其他调味品来调整甜度和口感。

需要注意的是,以上比例仅为参考,实际比例可以根据个人口味进行调整。同时,选择优质的红茶和奶粉也是制作好喝奶茶的关键。

红茶奶茶不加糖做法

熊猫奶茶是一种创意可爱的奶茶饮品,下面是一种简单的熊猫奶茶做法:

材料:

- 红茶包2包

- 牛奶200毫升

- 冰块适量

- 熊猫造型的糖球或巧克力豆

- 黑色的食用色素(可选)

- 糖适量(可根据个人口味自行决定)

步骤:

1. 将红茶包放入一杯热水中,浸泡5分钟。然后将红茶包取出,保留浸泡好的红茶。

2. 在一个搅拌杯或搅拌器中加入牛奶和糖,根据个人口味选择加糖的数量。

3. 如果你想要熊猫奶茶看起来更加可爱,可以使用黑色的食用色素给牛奶上色。将食用色素逐渐加入牛奶中,搅拌均匀,直到达到你想要的黑色。

4. 将冰块放入一杯中,倒入浸泡好的红茶。

5. 慢慢倒入调好的牛奶,直到杯子快满。

6. 最后,在奶茶表面放上一个熊猫造型的糖球或巧克力豆,可制作成熊猫的脸部特征。

7. 搅拌均匀即可享用。

注意事项:

1. 如果你不喜欢红茶,可以选择其他口味的茶叶。熊猫奶茶的关键是奶茶的配方和熊猫造型的装饰。

2. 黑色的食用色素可以根据个人喜好添加,如果没有食用色素,奶茶的颜色可能会略浅。

3. 糖的添加量可以根据个人口味来决定,如果你喜欢更甜的奶茶,可以添加更多的糖。如果你喜欢更浓郁的奶茶,可以减少糖的用量。

4. 熊猫造型的糖球或巧克力豆是为了增添装饰效果,如果没有熊猫造型的糖球或巧克力豆,可以使用其他可爱的装饰物代替。

本文《十二种奶茶做法红茶》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-202573.html

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