用料
牛奶 200克
水 200克
淡奶油 60克
砂糖 15克
红茶包 7.5克
伯爵红茶奶茶的做法步骤
步骤 1
将200ml水放入锅中，煮至沸腾。
步骤 2
将红茶包放入锅中，继续小火煮沸约3分钟，期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。
步骤 3
茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。
步骤 4
将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。
步骤 5
开小火，煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌，帮助砂糖溶解。
步骤 6
好好享
港式奶茶的做法红茶
制作港式奶茶需要以下材料和步骤：
1. 锡兰红茶粉：将锡兰红茶粉放入一个茶壶或茶杯中，加入适量的热水，浸泡约3-5分钟，让茶叶充分释放香气。
2. 牛奶：准备全脂牛奶或淡奶，倒入另一个茶壶或茶杯中。
3. 糖浆：将砂糖和水混合，加热至糖溶解，搅拌均匀，待凉备用。
4. 混合：将泡好的红茶倒入装有牛奶和糖浆的茶壶或茶杯中，搅拌均匀。
5. 煮热：将混合好的奶茶倒入锅中，用小火加热至微滚，注意不要让奶茶煮沸。
6. 过滤：将加热后的奶茶过滤到装有茶杯或茶壶中，即可享用。
注意：在煮热过程中，要不断搅拌，以免茶底结块。根据个人口味，可以适量调整糖浆的浓度
自制红茶奶茶做法
红茶茶包奶茶的自制方法如下：
所需材料：
- 红茶茶包2个
- 热水250毫升
- 牛奶100毫升
- 糖适量（可根据个人口味添加）
步骤：
1.将红茶茶包放入杯中。
2.将热水倒入杯中，浸泡红茶茶包，浸泡时间为3-5分钟。
3.用勺子搅拌茶叶，使茶叶充分释放出香味和色素。
4.将牛奶倒入杯中，搅拌均匀。
5.根据个人口味加入适量的糖，搅拌均匀即可。
温馨提示：
1.红茶茶包可以根据个人口味选择不同品牌的红茶茶包。
2.牛奶可以选择全脂牛奶或脱脂牛奶，也可以选择豆奶、椰奶等替代品。
3.糖的添加量可以根据个人口味进行调整，也可以选择不加糖或使用代糖。
特殊奶茶做法教程
要在家里制作出类似奶茶店的奶茶，可以尝试以下步骤和技巧：
1. 选购优质的茶叶：选择适合奶茶的茶叶，如红茶、阿萨姆茶、乌龙茶等，根据个人口味选择。如果你喜欢花香味，可以尝试加入玫瑰花茶或茉莉花茶等。
2. 泡制茶叶：根据茶叶的种类来泡制茶水。研磨一些茶叶成粉末，或使用包好的茶叶袋。可使用热水冲泡茶叶，具体的冲泡时间和水温根据茶叶的种类而异。
3. 精选奶品：选用优质的奶品，如牛奶、椰奶、豆奶等。根据个人口味调整奶品的浓稠度以及甜度。可以尝试使用鲜奶或者加入一些奶精或奶粉来提升奶茶的口感和奶香味。
4. 控制甜度：奶茶店的奶茶通常会加入糖浆或糖类调味料，但你可以根据自己的口味来控制甜度。你可以使用白糖、蜂蜜、红糖等来调整甜度，也可以尝试一些特殊的调味料，如焦糖等。
5. 配料选择：奶茶店的奶茶通常配有珍珠、布丁、椰果等配料，你可以根据自己的喜好选择。这些配料可以增添口感和层次感，让奶茶更加丰富。
6. 奶茶口感调整：如果你想要奶茶口感更浓郁、更绵密，可以使用搅拌机将泡制好的茶水和奶品一同搅拌，均匀混合。
7. 饮用温度：饮，但如果你喜欢温热的奶茶，可以稍微加热奶茶，使其保持适宜的温度。但要注意不要过热，避免破坏茶叶的风味和奶品的质地。
以上是一些制作奶茶的基本步骤和技巧，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。尝试不同的茶叶、奶品和配料的组合，慢慢找到适合自己口味的奶茶配方。
七分甜奶茶做法教程
用料
他山集茶白桃乌龙 1袋
纯牛奶 400毫升
双色糯米小圆子 1小碗
白砂糖 依个人口味
白桃乌龙奶茶的做法步骤
步骤 1

准备食材，小圆子我是提前团好的，糯米加水揉成面团，再搓小圆子，另外深色的是血糯米粉。
步骤 2

我今天用的是白桃乌龙茶，一包3克，煮奶茶特别好，它有纱网兜无需过滤，省事又省时。
步骤 3

锅中加水烧开，下小圆子，中火煮，沸腾后淋上一勺冷水，反复两次，小圆子漂浮在水面，就代表熟了哈。
步骤 4

捞出反复冲冷水，再浸泡在冰水里，可以提前冰一碗冰水哈，这样小圆子的口号特别Q弹。
步骤 5

开始做奶茶，将牛奶倒入锅中，中火烧开。
步骤 6

放入一袋白桃乌龙茶，小火煮5分钟，关火泡5分钟。
步骤 7

之后将茶包取出，奶茶倒入杯中。
步骤 8

做了一杯脏脏奶茶，巧克力酱淋在杯子周边，再倒入奶茶。
步骤 9

加入煮好的小圆子，这样脏脏奶茶就做好啦
步骤 10
健康无添加的白桃乌龙圆子奶茶。简单易学，口感爽滑，香醇浓厚。
步骤 11
这款茶直接泡水喝也特别赞，香而纯正，带有桃子香的乌龙茶，齿颊留香。
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