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蜜香红茶大桶奶茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:05 点击81次

介绍了四种方法,其中一种是无糖浓奶茶的做法: 热水温壶,称取50g樱桃蜜香红茶,取另一容器先温壶称量2100ml开水,直接浇筑在茶叶上(红茶为全发酵乌龙茶,高温可激发茶香),盖上盖子开始计时。

第10分钟滤出,加入300g奶茶伴侣搅拌均匀,过筛避免颗粒,保温储存即可,保质期:8小时。 如果你喜欢甜一点的奶茶,可以加入白糖或者黑糖23。如果你想要更多的口感,可以加入珍珠、仙草、椰果等配料45。希望你能享受自制的蜜香红茶奶茶!

蜜雪冰城红茶奶茶做法

材料:红豆、牛奶/甜牛奶、白糖、红茶

器具:漂亮的杯子一个

制作过程:

步骤一:制作红豆 这个是整个过程最麻烦也是最关键的哦,先把准备好的红豆用清水泡三个小时以上,然后放在电饭锅里面使用煲汤的功能煮两个小时,水量要稍微多一点,不然会在过成功会吧水煮干,但是建议别放太多,煮出来的会水太多 影响红豆的色泽和口味。红豆煮好后要是用白糖腌渍,正常是直接把煮好的红豆放白糖后翻搬,注意别把红豆弄烂;

另外一个方法是一层红豆一层白砂糖,将弄好的红豆腌渍好,然后放在冰箱里腌渍一天,第二天就可直接使用;

步骤二: 泡茶 准备自己喜欢的茶,最好是稍微有点苦味的,最好是可以煮一会儿,这样味道比较浓,做出来的奶茶茶味会更浓郁;

步骤三:混合 把煮好的茶和牛奶倒在已经准备好的漂亮杯子里面,混合一下咯,然后加入准备好的红豆,尝一下味道,甜味不足的话可以在加点白糖,好喝的红豆奶茶搞定。

锡兰红茶奶茶做法

制作港式奶茶需要以下材料和步骤:

1. 锡兰红茶粉:将锡兰红茶粉放入一个茶壶或茶杯中,加入适量的热水,浸泡约3-5分钟,让茶叶充分释放香气。

2. 牛奶:准备全脂牛奶或淡奶,倒入另一个茶壶或茶杯中。

3. 糖浆:将砂糖和水混合,加热至糖溶解,搅拌均匀,待凉备用。

4. 混合:将泡好的红茶倒入装有牛奶和糖浆的茶壶或茶杯中,搅拌均匀。

5. 煮热:将混合好的奶茶倒入锅中,用小火加热至微滚,注意不要让奶茶煮沸。

6. 过滤:将加热后的奶茶过滤到装有茶杯或茶壶中,即可享用。

注意:在煮热过程中,要不断搅拌,以免茶底结块。根据个人口味,可以适量调整糖浆的浓度

茉莉蜜茶奶茶的做法

1. 冷饮:将茉莉蜜茶冷藏或加入冰块,清凉解渴,茉莉花香与蜜的甜味完美结合,令人畅快舒爽。

2. 热饮:将茉莉蜜茶用热水冲泡,保留了茶叶的香气,蜜的温暖甜味更为浓郁,适合在寒冷季节享用。

3. 奶茶:将茉莉蜜茶与牛奶或植物奶混合,口感丰富柔和,茉莉花香和奶的香甜相互融合,带来独特的美味体验。

4. 茶鸡尾酒:将茉莉蜜茶与适量的鸡尾酒混合,如伏特加或龙舌兰,茶的清新与酒的醇香相互交融,构成一种别样的饮品。

蜜香红茶做奶茶的家庭做法

特浓红茶汤的做法相对简单,以下是一种常见的做法:

所需材料:

1. 红茶:2-3克(根据个人口味和需求调整数量)

2. 水:800毫升

3. 冰糖:适量(根据个人口味调整)

步骤:

1. 准备红茶,建议使用红茶包或红茶叶,这样可以避免茶叶碎渣。

2. 烧一壶热水,将红茶包或茶叶放入一个耐热的玻璃壶或陶瓷壶中。

3. 将热水倒入装有红茶的壶中,浸泡5-10分钟,让茶叶充分释放出香气。

4. 在等待茶叶浸泡的过程中,可以加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。

5. 将浸泡好的红茶过滤掉茶叶,倒入杯中,特浓红茶汤就制作完成了。

可以根据个人口味,加入蜂蜜、牛奶、柠檬片等来调整特浓红茶汤的风味。特浓红茶汤口感浓郁,适合搭配甜点或奶茶一起享用。

港式红茶奶茶做法教程

辅料

红茶5克

水300毫升

白糖20克

步骤1

准备好所需茶、奶、糖、茶杯

步骤2

乌瓦红茶茶味偏重,取约5克左右即可

步骤3

红茶倒入耐热的器皿中

步骤4

沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度,那么选择开水就好

步骤5

加入300ml左右的开水,静置1分钟左右

步骤6

在茶汤中加入白砂糖,可以用搅拌棒微微辅助搅拌,帮助茶叶出味

步骤7

待茶汤色浓,散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶

步骤8

稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可,如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤

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