1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
冰柠红茶的做法和配方
1. 海底椰柠檬茶的做法可以在互联网上找到很多，比如：将柠檬切片备用，将海底椰泡软备用，烧开水，倒入茶杯中放入绿茶袋，约2分钟后取出茶袋，加入柠檬片和泡软的海底椰，加冰块即可。
2. 这是因为柠檬的酸味可以中和海底椰的甜味，让茶味更加清爽，有利于消暑解渴。
3. 如果想要调制出更加丰富口感的海底椰柠檬茶，可以加入适量的蜂蜜或椰糖，也可以在茶中加入其他水果、花草等进行搭配。
饭店冰红茶的制作方法
杯子中放两勺红茶，倒入开水，泡大约15秒钟后倒出，将准备好的单晶冰糖放入茶中，等冰糖在茶中慢慢融化，茶放凉后，放一片大约2毫米的柠檬片，一分钟后就可以给顾客了，如果顾客想要更劲爽的话，可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿。
红茶的神仙做法
东方树叶红茶是一种高品质的红茶，它具有浓郁的花果香气和甜润的口感。以下是一种神仙喝法：
1. 准备好一个清洁的玻璃杯或品茗碗；
2. 用沸水预热玻璃杯或品茗碗，将热水倒出；
3. 取适量的东方树叶红茶，放入杯中；
4. 倒入90℃左右的热水，茶叶的量与水的比例应该是1:50左右；
5. 盖上杯盖或品茗碗盖，等待1-2分钟；
6. 用鼻子轻嗅杯沿，品尝茶的香气；
7. 拿起杯子或品茗碗，先闻一下杯沿，再用小口品尝，感受茶汤的口感；
8. 喝完后可再冲泡2-3次，每次沏茶时间可以逐步延长。
这种喝法可以让你更好地感受到东方树叶红茶的香气和口感，也更容易了解它的品质和特点。
炒红茶的正确做法
1、首先想要做好红茶的话，我们需要采摘新鲜的嫩枝芽的茶叶，最好在早晨采摘，采摘红茶树的嫩芽，这样的茶叶最适合制作红茶。
2、萎调，就是把红茶摊开空气中萎调，让茶叶失去部分水分，我们也可以使用干锅去翻炒，这样子水分流失的会比较快。
3、揉捻，将红茶叶反复揉捻，使其组织细胞破坏与空气反应。
4、发酵，可以放在袋子中半捂着，别捂实，一般5-8小时，视情况而定，如黄红色比较明显就差不多了。
5、烘培，使用暖气烘培，最后成红茶。
姜汁红茶的正宗做法
制作生姜红茶水的方法如下：
所需材料：
- 生姜：适量，切成小块
- 红茶：1茶包
- 水：800毫升
- 柠檬片（可选）：1-2片
步骤：
1. 在锅中加入800毫升的水，放入切好的生姜块，煮开后，用中小火煮10分钟左右，等到水呈浅黄色。
2. 加入红茶茶包后再次煮沸，煮2分钟后关闭火，让茶包在锅中浸泡5分钟左右。
3. 把锅中的茶水倒入杯中，如果喜欢可以加柠檬片提味，或者加入适量的蜂蜜等糖类调味品，即可享用。
温馨提示：
1. 生姜可以按照口感和喜好多放一些或少放一些，但一般不宜过多，否则会令茶水变得太辣和辛辣。
2. 在煮生姜红茶水时，需要注意火候掌握，不要煮太久，否则茶汁会变得苦涩。
3. 建议在早上或寒冷季节饮用生姜红茶水，有助于增强体温和提高免疫力。
本文《红茶的做法配料表》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-20164.html
