材料:高丽参1根,老母鸡半只,枸杞适量,姜片适量,盐适量
制作步骤:
1)将高丽参洗净切片备用。
2)将老母鸡洗净切块,放入锅中加水煮沸,去除血水后捞出备用。
3)将高丽参片、姜片、枸杞一同放入锅中,加入足够的清水。
4)用大火煮沸后转小火慢炖2小时,添加适量的盐调味即可。
红参姜茶怎么做
香菜根5-6棵,
姜片少许,
大枣3-5个
红糖少许
做法步骤1
准备几棵香菜,只取香菜的根部,把香菜根放入清水里面,在里面加一勺食用盐,抓拌均匀,放在一边浸泡10分钟,食盐可以起到杀菌消毒的作用。
步骤2
把大枣放入碗里,加入一勺食盐浸泡5分钟,这样能清洗掉大枣表面的灰尘。洗干净去核切成大枣片。几片生姜切片备用(2岁以下就别放生姜了)。
步骤3
准备一个砂锅或者不锈钢锅,加入适量的清水,把准备好的香菜和大枣丁,姜片放进去,大火煮开后转小火煮15分钟即可。
步骤4
临出锅的时候,可以加少量的红糖增加口感就好了。
生姜红茶的做法大全
制作生姜红茶水的方法如下:
所需材料:
- 生姜:适量,切成小块
- 红茶:1茶包
- 水:800毫升
- 柠檬片(可选):1-2片
步骤:
1. 在锅中加入800毫升的水,放入切好的生姜块,煮开后,用中小火煮10分钟左右,等到水呈浅黄色。
2. 加入红茶茶包后再次煮沸,煮2分钟后关闭火,让茶包在锅中浸泡5分钟左右。
3. 把锅中的茶水倒入杯中,如果喜欢可以加柠檬片提味,或者加入适量的蜂蜜等糖类调味品,即可享用。
温馨提示:
1. 生姜可以按照口感和喜好多放一些或少放一些,但一般不宜过多,否则会令茶水变得太辣和辛辣。
2. 在煮生姜红茶水时,需要注意火候掌握,不要煮太久,否则茶汁会变得苦涩。
3. 建议在早上或寒冷季节饮用生姜红茶水,有助于增强体温和提高免疫力。
红参的广东做法
中国的进口海参种类很多,质量也有好有坏。一般来说,质量较好的进口海参集中在广东省。
进口海参分为黑参、小海参、梦贝海参、美工红参、澳洲光头参、俄罗斯海参、北极参、美国红参、意大利海参、欧洲海参刺参、波尼亚海参、乌克兰海参、南美海参、加勒比海参、阿拉斯加红参、加州元宝海参、土耳其黑海参米海参、地中海海参、日本关东海参、黑爪海参、进口海茄和淡黄瓜等。
红茶的神仙做法
红茶因其深厚的味道和香气,可以以多种方式调制成为神仙般的饮品。以下是几种红茶饮料的神仙喝法:
1. 经典英式奶茶:将红茶与牛奶按照个人口味比例混合,再加入少许糖或蜂蜜调味。可根据喜好加入肉桂粉或香草精增加风味。
2. 伯爵茶拿铁:使用浓缩的伯爵茶作为基底,加入热牛奶和少量糖或蜂蜜调制而成。也可以加入一些奶油,使口感更加丰富。
3. 柠檬红茶:新鲜柠檬切片或挤入柠檬汁,加入红茶中,再根据口味加入蜂蜜或者冰糖,酸甜可口,非常提神。
4. 玫瑰红茶:玫瑰花瓣与红茶搭配,加入蜂蜜和冰块,制成冰镇红茶,花香与茶香交织,清爽宜人。
5. 奶茶波霸:在奶茶中加入煮熟的黑珍珠(波霸),冷热皆可,是台湾非常流行的奶茶饮品。
6. 生姜红茶:将新鲜切片的生姜放入红茶中一起煮,可以暖胃驱寒,特别适合冬季饮用。
7. 果味红茶:在红茶中加入水果片如橙片、苹果片或草莓,可以让红茶带有淡淡的水果香气和味道。
8. 金桔红茶:新鲜的金桔榨汁或切片,与红茶混合,酸甜滋味,别有一番风味。
每种喝法都能带给人们不同的享受和体验,可以根据个人喜好和场合来选择合适的红茶饮品。
红参隔水蒸的做法
红参一次炖3-5克。炖红参最好是隔水炖,炖前以湿抹布包囊,待参条蒸软后,切割成片状,取3—5克,放进茶碗中,放水小半碗,隔水炖30分钟就可以服食,服汤后的人参片可再炖2次饮服,以便防止浪费,最终带汤连渣一起吃下。
应留意参汁炖好后,不必急切解开盖,应待其当然减温,稍凉时服。红参服用时经常伴随一定的苦涩味,若求口味不错,可将山参和瘦削生猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,既滋补养生强身健体,又可清除苦涩味,但参应后放,時间不适合太久,一般不必超出2钟头。
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