红茶是一种全发酵茶，其制作过程需要经过萎凋、发酵、烘焙等环节，因此茶叶本身的含水量较低，相对来说比较耐冻。
在冰箱中保存红茶时，建议将茶叶放在密封的茶叶罐中，并放在冰箱的冷藏室中，温度保持在 5℃左右即可。在这样的条件下，红茶可以保存 1-2 年左右。
需要注意的是，如果茶叶受潮或被异味污染，其品质可能会受到影响，因此在保存红茶时，应该注意保持茶叶的干燥和清洁。
牛奶荔枝冻的做法
1.将荔枝剥皮，去核
2.把果肉放在容器里，适量淋原味酸奶
3.放在冰箱里冷冻四个小时，也可以放一整夜
4.可以根据自己的喜欢，加一些饮品
红茶冻的做法与配方
红茶奶冻的做法步骤：
1. 准备所需材料；
2. 将细砂糖倒入牛奶中，搅拌融化；
3. 将牛奶放入微波炉中，高火叮2分钟；
4. 将红茶包放入牛奶中；
5. 覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏浸泡2小时左右；
6. 吉利丁粉用清水泡软，备用；
7. 将冷藏浸泡好的奶茶，去除茶包后，煮开；
8. 将淡奶油直接倒入煮开的奶茶中，搅拌冷却；

9. 待温度冷却到约50度左右时，加入泡软的吉利丁粉，搅拌均匀；
10. 把奶茶液用滤网过滤到模具中；
11. 放在盘子上，入冰箱冷藏1.5-2小时；
12. 当奶茶凝固后，取出；
13. 用热毛巾在模具四周热1-2分钟，脱模；
14. 做好的奶冻，直接食用即可
荔枝冻最正宗的做法
1、冰荔枝的做法是很简单的，主要就是把荔枝要准备到位，而且选择的荔枝一定要确保新鲜，将荔枝的外壳去除后，将果肉取出来切成粒状，然后放入碗里面或者杯子里面，所选的碗和杯子一定要防冻裂的那种，全部取出来以后，再将其放到冷冻室里面进行冷冻即可，冷冻的时间一般在3~4个小时左右。
2、在制作冰荔枝的时候，是有一些方面需要讲究的，要注意荔枝的核和外壳一定要去除干净，为了使口感更好，可以适当的加入一些蜂蜜或者白糖在里面，也可以选择放入少量的新鲜牛奶，这样做出来动一次会更加的美味一些。
玫瑰荔枝冻做法
玫瑰荔枝冰粉的具体做法如下:
步骤1/6
准备去核的荔枝肉，倒入白砂糖翻拌均匀腌制30分钟。
步骤2/6
加入干玫瑰花和挤入柠檬汁。
步骤3/6
搅拌均匀后倒入锅里，小火慢慢熬煮，不停搅拌，熬成糖浆状态。
步骤4/6
准备开水放入白凉粉搅拌均匀，放进冰箱冷藏凝固。
步骤5/6
切成一块块倒入奶茶杯中，加入玫瑰荔枝酱和气泡水。
步骤6/6
表面放上白玉丸子和荔枝，最后撒点干玫瑰花完成了。
荔枝热饮的做法
材料： 1. 荔枝果肉 500克 2. 冰糖 100克 3. 水 适量 4. 柠檬汁 适量 步骤：
1. 将荔枝剥皮去核，备用。
2. 将冰糖加入适量水中，煮至溶解，成为糖水。
3. 将荔枝放入锅中，加入糖水，煮沸后转小火继续煮10分钟左右。
4. 关火后，待荔枝汁冷却后，用搅拌机将荔枝汁搅打成细腻的糊状。
5. 将荔枝糊过滤，去除固体杂质，获得清澈的荔枝汁。
6. 将荔枝汁倒入杯中，加入适量柠檬汁，搅拌均匀即可享用。
温馨提示： 1. 煮荔枝饮品时，可以根据自己口味加入蜂蜜、椰子汁等。 2. 荔枝汁过滤后，可以加入适量的水或冰块稀释，口感更加清爽。
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