自制海苔的做法用料：免洗紫菜2片、白芝麻10g、植物油适量1、紫菜用手撕成小片，紫菜要选择无沙免洗的，买的时候注意一下包装上的标注，经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。
2、白芝麻倒入锅中，小火不断翻炒至芝麻微黄，熟透，盛起备用。
3、平底锅刷上薄薄一层油，将撕成块的紫菜片均匀放入。
4、然后开小火炒至紫菜变墨绿色，加入白芝麻炒匀。
5、酥脆可口的芝麻海苔就做好了，可以用来拌饭、拌粥、拌面。
海苔的做法自制不用紫菜
1. 可以代替海苔片的食物有很多种。
2. 原因是海苔片是一种特殊的食物，具有独特的口感和味道，但并不是每个人都喜欢或者能够食用海苔片。
此外，有些人可能对海藻过敏或者有其他特殊的饮食需求，不能食用海苔片。
3. 作为替代品，可以选择其他薄脆的食物，如薯片、玉米片、饼干等。
这些食物也有类似的口感和咀嚼感，可以满足口腹之欲。
另外，还可以尝试其他食材制作的小吃，如炸虾、炸鸡块等，这些食物也可以作为替代品享用。
总之，根据个人口味和饮食偏好，可以选择适合自己的替代品。
海苔的食谱做法
米加小镇做海苔米饭需要一定的技巧和步骤。
首先要选择上好的日本米，淘洗干净后放入电饭锅中加水煮熟。
煮好的米倒入大碗中，加入日式米醋和盐拌匀，然后用扇子不断翻拌让米饭变凉。
接着在米饭中添加适量的海苔碎，再用海苔将米饭包裹成三角形或圆形的饭团即可。注意用手将饭团握紧成型，以免饭粒散开。这样做出来的海苔米饭口感香气十足，外皮酥脆内里软糯，是一道美味健康的日式小吃。
日式海苔酱的做法
主料
牛肉500克
乌冬面100克
鸡蛋1个
白菜3-5颗
辅料
姜适量
酱油适量
料酒适量
桂皮适量
花椒适量
香叶适量
八角适量
盐适量
干辣椒适量
黄豆酱适量
陈皮适量
啤酒适量
大葱适量
牛肉乌冬面的做法步骤
1. 将牛键子肉切成大块， 放入冷水中浸泡三个小时以上；
2. 将浸泡过的牛肉冷水下锅煮， 放入几片生姜， 煮开后撇去浮沫杂质，继续煮上几分钟， 直到牛肉表面不在出现红血丝；
3. 将锅烧热， 凉油下锅，加入辣椒，八角，香叶，陈皮，花椒，桂皮，大葱， 姜片等调料翻炒；
4. 将调料煸炒出香味后加入适量的黄豆酱， 一起小火煸炒；
5. 煸炒出香味后将炒好的调料放入高压锅中；
6. 加入刚才焯锅水的牛肉，再加入适量啤酒；
7. 加入适量的料酒， 老抽， 糖和盐等调料；
8. 盖上锅盖， 大火烧开，转为小火一刻钟， 揭开锅盖后，筷子很容易插进去，表示牛肉已经煮好啦；
9. 放在调料中一起泡上三个小时后捞出， 放凉备用；
10. 取适量卤汁， 放入切好面的牛肉和鸡蛋， 煮开后将它们捞出；
11. 放入几颗洗净的小白菜， 烫开后也捞出；
12. 再将乌冬面放入锅中；
13. 将它们打散， 烧煮一下，加入少量的盐和胡椒等调料；
14. 煮好后装入碗中，将刚才烫好的牛肉，鸡蛋和白菜放在上面。
拌海苔的做法大全
海苔是一种健康美味的食材，可以用于制作寿司、卷饼以及作为小吃单独食用。以下是海苔碎的多种吃法：
1. 海苔饭：将海苔碎撒在白米饭上，搅拌均匀即可，可以搭配其他食材一同食用。
2. 海苔蛋饼：将海苔碎拌入鸡蛋液中，倒入平底锅中煎熟，可以搭配生菜、黄瓜等蔬菜一同食用。
3. 海苔沙拉：将海苔碎混合蔬菜沙拉中，加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。
4. 海苔面条：将海苔碎撒在煮好的面条上，再加上自己喜欢的调料，如蒜泥、酱油等。
5. 海苔芝士饼干：将海苔碎混入搅打均匀的面糊中，加入芝士粉，搓成小球状，放入烤箱中烘焙至金黄色即可。
6. 海苔饼：将海苔碎混入糯米粉和水制成的面糊中，成均匀的面团后，摊成小饼状，放入平底锅中煎熟即可。
以上均是比较简单易行的海苔碎的吃法，您可以根据自己的口味做出不同的尝试。
海苔的做法和配方
用料
紫菜 6张
芝麻 5克
盐 5克
油 5克
白糖
做法步骤
步骤 1
紫菜撕成小片，喜欢吃大的撕成大的，喜欢拌饭吃小的撕成小的碎的
步骤 2
撕成薄片，会比较脆
步骤 3
锅内加入一点点油，小火，加入生白芝麻，慢慢待芝麻微微变黄，然后油里加入一点白糖和一点点盐搅拌融化，喜欢更鲜美的可以加一点点味精鸡精，也可以不加。
步骤 4
加入撕好的碎紫菜，不断搅拌至紫菜变绿，一定小火，不要糊了
步骤 5
几分钟后看都变绿色了，就可以出锅了，凉了会更脆。芝麻加的很多可以拌米饭，非常好吃
本文《海苔的做法自制方法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-192031.html
