当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 自制红枣茶的正确做法

自制红枣茶的正确做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 11:16 点击84次

(一) 红枣茶---(所需材料)红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。

调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。

功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。

(二) 红枣枸杞茶---(所需材料)红枣25克,枸杞子20克,适量红糖。

调制:1、把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,加入适量清水煎煮。

2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用。

功效:可有效地防止血压过高。

(三) 薏仁红枣茶---(所需材料)薏仁50克,红枣25克,绿茶2克。

调制:1、将绿茶用沸水冲泡。

2、把薏仁与红枣(去核)混合,注入适量清水一起煮至软烂。

3、放入绿茶汁,再一起煮3分钟,待稍凉即可饮用.功效:帮助解毒,有效抗癌。

(四) 人参红枣茶---(所需材料)人参25克,红枣25克,红茶5克。

调制:1、将人参、红枣(去核)洗干净备用。

2、将上述材料一起放入锅中,煮成茶饮。

功效:改善气血不足,增强体力,使元气恢复。

(五) 黑木耳红枣茶---(所需材料)黑木耳12克,红枣10克,适量冰糖。

调制:1、把红枣(去核)和黑木耳一起放入杯中,以温水浸泡。

2、加入适量清水和冰糖,放入蒸锅中蒸1小时即可饮用。

功效:此方能有效补血,改善贫血症状。

姜枣红茶正确做法

炒姜枣是一道常见的中式小吃,制作方法简单易行。首先,准备新鲜的姜和枣子。将姜切成细丝备用。

然后,在锅中加入适量植物油,烧热后放入姜丝翻炒片刻,待姜丝微黄时加入枣子,继续翻炒均匀。

炒制过程中要掌握火候,姜要炒至香味散发出来,枣子要变软糯而不糊糊的。

最后,加入适量糖或蜂蜜调味,再翻炒均匀即可。炒姜枣具有辣味和甜味的独特口感,可作为零食或配餐食用。

纯红枣茶的正确做法简单

1、食材:红枣200克、水适量。

2、大红枣洗干净。用的是不大不小的灰枣,觉得这样的红枣刚刚好,正适合做枣茶。

3、炒锅刷干净,加热,放入红枣翻炒,或者叫干焙。

4、把红枣烙到表面有微糊的状态,勤翻动,不要糊厉害了。

5、夹起红枣看看,各个热魏受热变得圆圆鼓鼓的,这样就好了。装在容器里备用。

6、泡水的时候把红枣剪开,去掉里面的枣核,去掉枣核,是因为枣核是上火的。

7、放入水杯,浇入开水,焖半小时就可以喝了,可以喝完这杯在加水焖。焖的过程是为了把枣的味道泡出来,红枣茶的味道也就会更浓,当然营养也都一起泡出来了。

红枣牛奶红茶的做法

用料

红枣 4颗

桂圆肉 10克

枸杞 10克

玫瑰花 6朵

红茶 5克

牛奶 300ml

厚椰乳 200ml

步骤 1

准备好红枣、桂圆肉、枸杞子、玫瑰花、红茶。

步骤 2

食材洗净放入养生壶中。

步骤 3

加入适量清水,加热煮开锅。

步骤 4

大约炖煮20分钟。

步骤 5

加入厚椰乳。

步骤 6

再加入牛奶,继续炖煮10分钟。

步骤 7

多炖煮一会儿,茶味更浓郁,红枣、枸杞、桂圆的甜味都煮出来了,完全不需要放糖,超级好喝。

步骤 8

过滤、装杯,完美

桂圆红枣红茶正确煮法

红糖+100g清水煮至红糖融化,记得小火不然容易糊掉。一般加15g-20g红糖就ok了~我加了30g红糖是很甜很甜的味道!可以根据口味自行减少糖量。记得一定要红糖! 

红枣对半切开,切开容易煮出味道。红枣和桂圆干稍微冲洗。 

融化的红糖水放入红枣桂圆干慢慢熬制,将红枣桂圆干的糖分熬出来。 

熬到快没有糖水就OK了~ 

倒入200g清水煮沸后小火煮5-10分钟。 加150g牛奶小火煮1分钟 。 打开黑白淡奶 

加入红茶包煮3-5分钟,如果喜欢茶味重可以加多一包红茶。 

 倒入50g黑白淡奶 

稍微沸腾就关火。记得要把红枣桂圆干一起吃掉哟!

自制红枣茶的正确做法不用煮

准备7-8枚大枣,清水400毫升。先将大枣撕开,让纤维露出来,有利于营养的充分释放,煮得更入味,同时去除枣核。处理好大枣后,放入锅中,加入清水,浸泡至少四个小时,将大枣的味道泡出来,煮出来的滋味也会更浓一些。

然后开大火加热,煮至沸腾后,继续煮五分钟,这样又香又甜的红枣茶便做好了。煮过的红枣肉没有太多味道,可以留着或者捞出丢掉。用红枣注水喝,可以补血养肝,也能够改善睡眠质量。

根据个人的喜好,在煮制过程中,同时可以添加其他一些食材来丰富红枣茶的口感,比如枸杞、红糖,或者是茶叶。将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖,煮至红枣熟软,过滤一遍就好了。

本文《自制红枣茶的正确做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-189157.html

为您推荐
茶叶品种