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红茶珍珠奶茶做法摆摊

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 10:46 点击89次

食材:木薯粉,黑糖或红糖,清水,红茶。

做法:1、首先我们先来制作一下珍珠,准备200克木薯粉,50克黑糖,135克清水,先把清水放在锅里煮开,然后加入黑糖搅拌一下融化,如果家里面没有黑糖的话,也可以用我们平时用的红糖来代替煮沸之后倒入木薯粉当中,快速搅拌均匀,然后放在一旁稍微晾凉,等到水温不烫手的时候用手揉搓均匀,揉成一个光滑的面团。

2、在案板上撒少许面粉,然后把面团放在案板上,用擀面杖擀开擀成方形就可以了,然后切成长条,最后再切成颗粒,这个时候珍珠的雏形就已经做好了。

3、锅里加入适量的清水,大火煮沸之后,把珍珠放进去转成中火煮15分钟,在刚下过的时候一定要注意不停的搅拌一下,不要让珍珠粘在一起,时间到了之后关火焖上15分钟,然后把珍珠捞出来放在冷水当中冲几遍这样就能够让珍珠吃起来更加q弹。

4、接下来就可以开始做奶茶了,首先准备一锅水煮开之后把红茶放进去,或者用茶包也可以小火煮5分钟,然后关火再焖5分钟就可以了,然后开始勾兑奶茶,牛奶和茶的比例按照3:1就可以了接着把勾兑好的奶茶装进一个漂亮的杯子里,往里面加入珍珠就可以了。

阿萨姆红茶奶茶做法摆摊

 珍珠奶茶商业做法如下:

原料:木薯淀粉、红糖、牛奶、红茶、白糖。

做法步骤:

第1步、准备40克红糖(或黑糖)。

第2步、将红糖与50克水混合煮开。

第3步、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中,拌匀成团后,分别搓成小圆子,撒上少许干淀粉防粘。

第4步、锅中加水烧开,放入珍珠圆子大火煮开,转小火煮15分钟,关火加盖再焖15分钟。煮好的珍珠圆子过凉水捞起。

第5步、红茶包放入锅中加入一杯水,煮开后加适量白糖再煮5分钟。

第6步、珍珠圆子放入杯中,将红茶和牛奶按照自己喜好的比例倒入杯中搅拌均匀即可,想喝冰的可以加入适量冰块或倒入冰牛奶。

茶叶煮奶茶的做法摆摊

方法/步骤分步阅读

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全部材料称量,放入奶锅,中火加热至四周冒泡,关火。不赶时间就泡久一点,赶时间喝就多煮一会。我会晚上睡前煮了放冰箱泡着,第二天喝。介意的就根据自己的时间,多泡一会茶味更浓嘛。(煮开放到自然凉再加冰也可以)

2/6

满杯冰,泡好的茶底。过滤加入。

3/6

过滤加入。

4/6

边搅边喝,边喝边搅。

5/6

去泰国就喝这个专卖店吧,泰国手标,甜品也好吃。

6/6

茶叶买这个。泰国手标红茶。

茉莉奶茶做法摆摊教程

一、茉莉花奶茶的制作原料茉莉花茶包2个,雀巢奶精粉,糖水,炼乳。

二、茉莉花奶茶的制作器具冲茶壶一个,搅拌勺。

三、茉莉花奶茶的做法步骤一:用冲茶壶装500cc水,烧开;步骤二:水开后,把两个茉莉花茶包放入壶中,抖出茶味;步骤三:取出茶包,依次加入糖水20cc,炼乳20cc,两勺雀巢奶精粉;步骤四:用搅拌勺搅拌均匀,将原茶包重新吊在壶中即可。

红茶奶茶摆摊制作方法

主料:红茶1包

辅料:怀正玫瑰6朵、牛奶适量

配料:蜂蜜适量

做法步骤

1.将红茶包和玫瑰花放入杯中。

2.加适量开水冲泡,静置2分钟。

3.红茶和玫瑰花泡开后,加适量蜂蜜。

4.把红茶包取出来,(红茶包可以冲泡2~3次)。

5.搅拌均匀即可饮用。

6.自己动手,3分钟即可冲泡出一杯,飘着玫瑰清香的健康奶茶。

桂馥兰香奶茶做法摆摊

茶颜悦色和霸王茶姬是两种不同的茶饮品,各有其独特的口味和特点。因此,哪个更好喝取决于个人口味偏好。

茶颜悦色是一种以红茶为基础,加入牛奶和糖的饮品,口感丰满,甜度适中,带有浓郁的茶香和奶香,适合喜欢奶茶口味的人。

霸王茶姬是一种以绿茶为基础,加入柠檬和蜂蜜的饮品,口感清爽,酸甜适中,具有独特的柠檬香气和茶香,适合喜欢清新口味的人。

如果你喜欢甜味和奶香,茶颜悦色可能更适合你;如果你喜欢酸甜和清爽口感,霸王茶姬可能更适合你。你可以根据自己的口味偏好来选择。

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