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奶茶店经典红茶奶茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 07:21 点击60次

1、首先准备个雪克杯和一把容量5g的量勺。

2、用5g量勺装3平勺植脂末(一共15g),倒入雪克杯中。

3、在雪克杯中倒入150ml红茶水。

4、加入少量冰块和适量果糖,甜度可根据个人喜好适当调节。

5、将雪克杯盖上盖子摇匀。

6、将摇匀的奶茶从雪克杯中倒在玻璃杯中。

7、放入几块冰块,口感更好。

奶茶店红茶做法教程

比例3:1。

原料配方:红茶:16克、牛奶:200克、白砂糖:50克、开水:600克。

自制奶茶的做法:

1、准备一口干净的锅,放入适量的红茶,然后倒入适量的开水。

2、把锅置于火上,用小火加热,加入适量的白砂糖。

3、边煮边搅拌,直至白砂糖融化,煮三分钟就可以。

4、所牛奶加热,然后倒入量杯中。

5、煮好的红茶,过滤倒入量杯里,跟淡奶混合搅匀即可。

6、准备一个干净无水的杯子,把做好的奶茶盛出即可享用。

奶茶店红豆牛奶正确做法

主料:

纯牛奶适量

金骏眉红茶适量

辅料:

蜜红豆适量

调料:

红糖适量

做法:

1. 红豆清洗用水浸泡一晚上。

2. 放在高压锅里加入没过豆面2cm高度的水,盖盖烧煮上汽后转小火25分钟,放入红糖,利用余温融化。

3. 金骏眉一小包放入奶锅中,加少量水烧煮5分钟。

4. 倒入纯牛奶煮沸。

5. 把奶皮和茶叶过滤掉。

6. 碗中盛入蜜红豆。

7. 倒上奶茶

奶茶店鲜奶热饮做法大全

奶茶热饮的品种多,下面是海盐奶盖焦糖奶茶热饮的做法。

1. 准备材料:牛奶1杯、淡奶油100ML、红茶包1~2包、白糖2勺、海盐一点。

2. 开小火等到锅有点温度,加两勺白糖,不用搅拌,熬呈焦黄色,焦糖完成。

3. 倒入一杯牛奶,搅拌和焦糖完全融合。再放入茶包,煮至沸腾,喜欢茶味浓的可以放两包。

4. 趁煮奶茶的空隙打发奶盖,加入100ML淡奶油、30ML牛奶和一勺糖后抓一小撮海盐 用打蛋器打发至浓稠细腻。

5. 最后在热乎乎的奶茶加上点冰冰的奶盖,点缀点薄荷叶,海盐奶盖焦糖奶茶热饮就完成了。

奶茶店红豆沙鲜牛乳做法

绿豆沙牛乳是一种口感绵密香甜的饮品,使用破壁机可以更好地将绿豆和其他原料混合,以下是简单的制作步骤:

所需材料:

- 绿豆 100 克

- 牛奶 200 毫升

- 冰糖适量

制作步骤:

1. 将绿豆清洗干净后加水浸泡至少 2 小时,让其吸足水分;

2. 把浸泡好的绿豆加入破壁机中,并加入 200 毫升牛奶,再加适量的冰糖;

3. 打开破壁机,选择“绿豆泥”程序,开始打碎绿豆;

4. 待绿豆泥打碎后,再选择“拌匀”程序,让绿豆泥和牛奶充分混合打乳;

5. 最后将做好的绿豆沙牛乳倒进杯子中,放入适量的冰块即可享用。

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