自制奶茶配
1.准备食材。
牛奶，红茶，糖，奶油，炼乳，水
2.牛奶倒入养生壶中。
3.将红茶放入茶格中。因为茶格的原因，牛奶要
超过500ml我放了750ml，也可用500ml的牛奶，再加入250ml的水配比。
4启动烧水模式。
5.自动断电后，将茶格提起，再放回牛奶中，反复提拉几次，以便将茶格中的红茶味道冲淋出来，至自已喜欢的色泽及口感即可。
6.加入一大勺糖。
7再加入两勺淡奶油。
8再加入约两勺炼乳。
9.启动花草茶模式，再次烧开即可。
10.趁热享用吧!凉喝口感也好。
阿萨姆红茶奶茶做法摆摊
阿萨姆红茶 阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐色；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择，加入了如此颜色浓郁味道特别的茶，会让你的舌尖有更高的品味！【配方】阿萨姆红茶叶茶水：8500g植脂沫（奶精）：900g果糖糖浆：480g 茶水配方：A：如加盖煮：100g茶叶+8500g水=8500g左右茶水（大锅焖煮，去茶叶，茶水基本无损耗）B：如实验不加盖:10g茶叶+1000g水=850g茶水（小锅试验不加盖，去茶叶，茶水损耗150g）【提示】煮沸后继续焖煮3分钟关闭电源后继续焖10分钟。即煮3焖10
正宗奶茶的做法摆摊
主料：红茶1包
辅料：怀正玫瑰6朵、牛奶适量
配料：蜂蜜适量
做法步骤
1.将红茶包和玫瑰花放入杯中。
2.加适量开水冲泡，静置2分钟。
3.红茶和玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜。
4.把红茶包取出来，（红茶包可以冲泡2~3次）。
5.搅拌均匀即可饮用。
6.自己动手，3分钟即可冲泡出一杯，飘着玫瑰清香的健康奶茶。
茉莉奶茶做法摆摊教程
一、茉莉花奶茶的制作原料茉莉花茶包２个，雀巢奶精粉，糖水，炼乳。
二、茉莉花奶茶的制作器具冲茶壶一个，搅拌勺。
三、茉莉花奶茶的做法步骤一：用冲茶壶装500cc水，烧开；步骤二：水开后，把两个茉莉花茶包放入壶中，抖出茶味；步骤三：取出茶包，依次加入糖水20cc，炼乳20cc，两勺雀巢奶精粉；步骤四：用搅拌勺搅拌均匀，将原茶包重新吊在壶中即可。
红茶制作奶茶摆摊成本
截至2020年2月：
1、小杯2元的奶茶，材料成本0.2元，人工和店铺成本0.3元。
2、大杯40元的珍珠奶茶需一包4元左右珍珠、约1公斤12元左右的奶精、0.75公斤9元左右的红茶、1.75公斤4元左右的白糖，总成本为29元。
柠檬红茶奶茶摆摊教程
1、食材：牛奶250ml、西米50克、火龙果适量、芒果适量、石榴适量、猕猴桃适量。
2、西米100直接放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅糊掉，煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟。
3、西米焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用，在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。
4、草莓用盐水浸泡后清洗干净，切成小丁备用，芒果切成三片，中间一片是核，在一侧的芒果片上划成菱形刀，用手顶一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形块的芒果丁，把切好的草莓丁和芒果丁还有石榴丁块放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁。
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