红茶和牛奶能一起喝，下面是具体做法：
准备材料：牛奶220克，清水850克，红茶一包，珍珠适量
1、将水烧开放入准备好的珍珠煮20分钟。
2、20分钟后，将煮透的珍珠过一遍凉水。
3、将清水倒入锅内放入准备好的红茶包大火煮5分钟。
4、5分钟后，将煮好的红茶冲入准备好的220克牛奶中。
5、将做好的奶茶倒入玻璃杯里，加入煮好的珍珠就可以开始享用珍珠奶茶了。
柠檬椰汁红茶的做法
西米柠檬茶，又称柠檬薏米水，是一道清爽解渴的饮品，富含维生素C和纤维素，被广大消费者所喜爱。下面，我将介绍一下西米柠檬茶的制作方法。
首先，我们需要准备以下食材：柠檬、西米、蜂蜜和开水。如果你想加入适量的冰块来制作冰凉的西米柠檬茶，也可以准备一些冰块。
第一步，我们先处理柠檬。将柠檬用清水冲洗干净，然后擦干，并将其切成薄片或楔形片，以备后用。柠檬不仅能给茶汤增添酸爽的口感，还能提供丰富的维生素C，有助于增强免疫力。
第二步，将西米用清水漂洗1到2次，然后将其放入锅中加入适量的水，用中小火煮熟。在这个过程中，记得经常搅拌，以免西米粘连在一起。一般来说，煮熟的西米会变得透明，同时具有合适的嚼劲。
第三步，将煮熟的西米用冷水冲洗，然后沥干备用。这样做能够去除多余的淀粉，并使西米更加口感清爽。如果你喜欢更有咬劲的口感，可以简单地将沥干的西米用开水焯一下，然后再沥干备用。
第四步，准备一个大碗或杯子，倒入适量的开水。根据个人口味的不同，可以选择开水的温度，如热水、温水或凉水。
第五步，将切好的柠檬片放入杯中，然后加入蜂蜜适量。蜂蜜不仅能增加西米柠檬茶的甜度，还具有一定的滋润和养颜功效。
第六步，将沥干的西米倒入杯中，并轻轻搅拌均匀。西米在泡水的过程中会吸收茶汤的味道，增加口感的丰富度。
最后一步，如果你喜欢冰凉的西米柠檬茶，可以将之前准备的冰块放入杯中。然后，尽情享用这杯清香可口的西米柠檬茶吧！
总之，制作西米柠檬茶并不复杂，只需要准备好食材和适量的时间。它既健康又美味，适合在炎炎夏日畅饮。无论是消暑解渴还是补充维生素C，西米柠檬茶都是一个不错的选择。快动手试试吧！
冻柠红茶的做法
一、后厨煮茶
以茶叶50克配方为例
1.拿一个30KG大电子秤放在热水机正下方，将一个干净的小汤桶放在大电子称上面（电子秤与汤桶底部之间平铺一块绿色毛巾），保证热水机水龙头正对小烫脚桶中间，再将大电子秤归零）；
2.打开热水器水龙头，接热水至1500克即可关闭热水机，热水误差不能超过5克；
3.将称好水的小汤桶放在电磁炉上，开启电磁炉将水完全烧开至100C°；
4.拿一个3KG小电子坪打开，将绿茶专用塑料壶放在小电子秤上，再将小电子秤归零；
5.拿取一包绿茶茶叶打开，倒50克茶叶进塑料壶，茶叶误差不能超过0.1克，盖上塑料壶盖。备用，剩下的茶叶封口常温保存；
6.当小汤桶的水快要烧开时，拿一个大果粉盒放在30KG大电子秤上归零，铲150克冰进大果粉盒。备用，降温冰块误差不能超过5克（铲冰时需佩戴一次性手套）；
7.将水完全烧开后关闭电磁炉，在操作台面上平铺一块绿色毛巾，将开水小汤桶放在绿色毛巾上，打开盖子；
8.将准备好的150克冰块顺着汤桶边上倒进开水里，用一个长吧更顺时针在小汤桶里搅动至冰块完全融化；
9.将称好的绿茶茶叶慢慢倒进小汤桶，用一个长吧更搅动，直到茶叶全部被轻微拍湿，盖上汤桶盖子闷泡；
10.当盖上汤桶盖立即打开计时器定时3分30秒；
11.计时器响起，立即打开汤桶盖子，用一根吧更顺时针搅拌至茶叶全部沉淀，确保茶叶和水搅匀，再次盖上汤桶盖闷泡，定时3分30秒；
12.当泡茶计时器剩下1分钟左右时，拿绿茶茶桶放在30KG大电子秤上归零，铲1000克冰进茶桶，备用，冰块误差不能超过5克（铲冰时需佩戴一次性手套）；
13.再将茶桶放在操作台面上，茶桶上面放一个大滤网，滤网上面平铺一块绿茶专用滤布备用；
14.计时器再次响起时，立即打开盖子，将闷泡好的绿茶通过滤布和滤网倒进茶桶，将过滤的茶叶扔掉；
15.用一个大打蛋棒顺时针搅动绿茶，直到冰块完全融化为止；
16.拿一个大的隔泡网将茶底表面的泡泡全部刮干净
17.用一次性杯子从茶桶出茶口乘出一点茶底，检査口感是否正常；
18.盖上茶捅盖子，贴上标签，写上“制完成时间”和“过期时间”，.绿茶保质期4小时，放在货架上常温存放。
二、吧台操作步骤：
1.拿起绿茶茶壶（绿茶后厨事先泡好），用吧更将茶顺时针搅拌3圈（吧更需触碰到底部），保证茶底均匀；
2.拿一个干净的雪克杯放在操作台面上，根据相应的冰量茶线标准倒入茶底，正常冰200ml绿茶，少冰225ml绿茶
3.根据标签糖量需求加糖：
满颗爆柠绿茶：正常糖3-2（90ml）、少糖2-3（80ml）、半糖1-3（70ml）、微糖1-4（38ml）；
4.在加过糖的茶底加入冷冻柠檬原汁25ml
5.将加过糖和柠檬汁的茶底用吧更顺时针搅拌3圈（吧更需触碰到底部），将糖和柠檬汁搅拌均匀
6.将搅拌后的吧更放到装满水的雪克杯里清洁（10-20分钟更换一次雪克杯的水，确保吧更清洁不易串味）
7.按照排杯顺序将调好的茶对应顺序排放、传给打杯位；
8.打杯位直接盖上雪克杯盖子，左手握住杯底，右手握住杯盖放置在胸前，稍微向上倾斜30度前后摇10下
柠檬冰红茶的做法步骤
材料：
- 红茶包 2-3 个
- 柠檬 1 个
- 冰块适量
- 蜂蜜或糖适量
步骤:
1. 将红茶包放入杯中，注入热水，浸泡 3-5 分钟，直到红茶味道浓郁。
2. 取出红茶包，加入适量的蜂蜜或糖，搅拌均匀。
3. 柠檬切成薄片，放入杯中。
4. 加入适量冰块，搅拌均匀。
5. 如果喜欢口感更加清爽，可以将饮品放入冰箱中冷藏一段时间，然后再饮用。
注意事项:
1. 红茶包可以使用普通的红茶包，也可以使用茶包袋。
2. 柠檬一定要新鲜，切成薄片时可以尽量薄一些，这样口感更好。
3. 蜂蜜或糖的用量可以根据自己的口味适量调整。
4. 冰块的用量也要根据自己的口味适量调整，如果喜欢口感更加清凉，可以多加一些冰块。
正宗泰式柠檬红茶的做法
泰式抹茶奶茶是一种具有泰国特色的饮品，口感清香、口感柔和，适合在下午茶时间享用。以下是一种简单的泰式抹茶奶茶做法：
所需材料：
滤纸 1 片
茶包 2 小包
抹茶粉 2 汤匙
热水壶 1 升
牛奶 250 毫升
糖 6 汤匙
柠檬 1 片
步骤：
泡茶包：将茶包放入茶壶中，注入开水，浸泡 3-5 分钟，然后取出茶包。
加抹茶粉：将抹茶粉放入茶壶中，将泡好的茶倒入抹茶粉中，搅拌均匀。
加糖：将糖放入杯中，加入糖溶解。
加牛奶：将牛奶加入杯中，搅拌均匀。
加柠檬：将柠檬切成薄片，放入杯中，轻轻挤出柠檬汁。
加热的茶：将热茶倒入杯中，搅拌均匀即可享用。
注意事项：
如果你觉得抹茶粉太浓，可以适量减少抹茶粉的用量。
如果你觉得糖的味道太甜，可以减少糖的用量。
如果你觉得柠檬的味道太酸，可以减少柠檬的用量或者中和柠檬的味道。
冰镇柠檬红茶的做法大全
用料
食材
用量
金桔
15个
柠檬（青，黄都可以）
一个
白砂糖
5g
老冰糖
50g
详细步骤
步骤一
金桔洗干净，用盐水泡一下，大约10分钟
步骤二
金桔切成每个6瓣，切开就好，不用去籽，柠檬切片，留出两片较厚的
步骤三
切好的金桔和柠檬一起，放入白砂糖，搅拌一下，让它们穿裹糖衣，拌好的果粒看上去就很甜蜜呢
步骤四
放入小锅里，加适量水，不要太多，大概20ml就够了，放入老冰糖
步骤五
中小火慢慢熬制，用勺子不停搅拌，慢慢会看到汁变得浓稠了，忍不住想尝一下，事实上我也是这么做的。可以加入之前厚一点的柠檬挤汁入锅，一起搅拌，以酸提甜。
步骤六
熬好的金桔柠檬都是浓缩滴精华，放在瓶子里，冷却后放冰箱
步骤七
这样的瓶子两瓶
步骤八
喝的时候，舀出一勺，冲水。可以待水变温，加适量蜂蜜，味道酸酸甜甜
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