炭烧奶茶的热量是43大卡
炭烧奶茶 热量:43大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)43.00
炭烧奶茶配方和做法
炭烧奶茶和普通奶茶的区别主要在以下几个方面：
1. 原料不同：炭烧奶茶是在传统的奶茶基础上加入炭烤香浓糖浆，而普通奶茶则只是用茶叶、奶粉和糖等原料制作而成。
2. 口感不同：炭烧奶茶的口感比普通奶茶更加浓郁，有炭烤的香味和焦糖的甜味，喝起来更加顺滑和醇厚。
3. 营养成分不同：炭烧奶茶中的炭烤香浓糖浆含有一定的糖分和热量，因此炭烧奶茶的营养成分比普通奶茶更高。
4. 泡制方式不同：炭烧奶茶的泡制方式比普通奶茶更加复杂，需要先将茶叶和奶粉泡制好，再加入炭烤香浓糖浆，最后混合均匀即可。
总的来说，炭烧奶茶和普通奶茶在口感、营养成分和制作方式等方面都有所不同，消费者可以根据自己的口味和需求来选择。
特调红茶奶茶的做法
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了； 3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
炭烧奶茶的家常做法
第一，三点一刻经典原味奶茶。
既然是原味，味道当然是最自然纯正的了。
经典原味主要是将茶叶和斯里兰卡的乌巴(UVA)红茶经过专业发酵，及烘焙制造后，香味独特，加糖及奶精，舍弃一般使用香精与化学添加物，制成茶包。
原味的喝起来感觉比较纯，温润甘爽，中间着浓郁奶茶香及蜜茶香。
这也是笔者比较喜欢的一种味道！ 第二，三点一刻经典炭烧奶茶。
与原味口味有点接近，但加工和口感还是有差别的。
主要特色是烘焙的时间较长，火喉较重，茶叶以陈年为主 (碳烧茶香)。
炭烧奶茶主要是碳焙催化，使得奶香更浓郁，比较顺滑，喝过后有种齿颊馨香的感觉。
第三，三点一刻经典港式奶茶。
港式奶茶因为加入了咖啡的元素，口味独特，深受大众喜爱。
3点1刻的港式奶茶以研磨咖啡豆为主，来调整茶叶发酵的程度，拌合在一起烘制后，加糖、奶精调制而成，在咖啡中加少许茶，可中和咖啡的刺激性，亦不失咖啡香浓。
口感特点：口感香醇，浓浓的咖啡香+奶茶口味，在工作繁忙之余，喝上一口，令人心旷神怡！ 四，经典伯爵奶茶。
3点1刻经典伯爵奶茶是最受争议的口味，有人捧为至爱，有人喝之想吐，原因为何？主要是这种独特的配方。
伯爵奶茶以天然佛手柑与红茶调制而成，带有浓郁的中国风味特色，传说是英国格雷伯爵引进英国，命名为“伯爵红茶”而走俏世界。
伯爵奶茶清新优雅，散发出迷人的佛手柑芳香，不过并不是所有人都喜欢这种味道非常独特的佛手柑香，也正因如此，伯爵奶茶才成为3点1刻家族中最特殊的一员！ 笔者个人就不是很喜欢这种味道，但身边的几位朋友却视为至爱，并声称这是最好喝的奶茶，汗一个！每个人的口味不同，笔者也不会强求，我只选择我喜欢的^_^ 多加了一个，希望你不会介意哈。
炼乳红茶奶茶做法教程
红茶包 2袋
鲜奶油 2汤匙（30ml）
炼乳 1汤匙（15ml）
做法
将水煮沸降至90度后加入红茶包，用中火煮沸1分钟。
再将鲜奶油慢慢倒入壶内，然后用小火煮1分钟，让它们充分融合。
另外在白瓷小花杯里倒入适量的炼乳，缓缓注入煮好的红茶，用小勺搅出褐白相间的好看旋涡，一份炼乳奶茶就大功告成了
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