准备材料：红枣：250g、红糖：500g、生姜：250g、花椒：适量。
1、枣去核，姜去皮，花椒，分别用料理机水打成粉
2、把所有材料混合放进锅里，加适量的清水，中火熬制，不断搅拌
3、水渐少，改小火
4、熬成酱状，晾凉后装瓶保存，想喝时用开水冲泡即可
红枣生姜红糖茶的做法步骤
备用食材：红枣8个，生姜1大块，桂圆肉5个，枸杞1小把，红糖1勺，清水适量；
制作过程：第一步，所有食材准备到位，桂圆肉和枸杞准备适量，先放入在清水中浸泡一会，将其泡软，红枣准备出，将其放入温水中搓洗干净；
第二步，然后将红枣对半掰开，去掉核，依次处理好所有的，生姜一块，将其清洗干净后，削去将皮，然后将生姜切成姜丝；
第三步，枸杞和桂圆肉泡好水后便可捞出控水，在锅中添上2碗清水，置于火上开始加热，将姜蓉、桂圆肉、枸杞和红枣肉等全部放入在锅中；
第四步，大火将其煮开后，便可转为小火慢慢煮，差不多8分钟的时间便可，准备一个碗，放入一大勺的红糖，待将红枣茶煮好后便可关火；
第五步，将做好的红枣茶用筛网过滤下，其中的杂质去掉，过滤好的姜枣茶趁热倒入在盛放红糖的碗中，搅拌下使得红糖融化便可。
烹饪小技巧：
1、桂圆肉和枸杞事先放入水中泡软，煮的时候效果会更佳，红枣肉是温性的，但是枣核却比较燥，所以煮的时候一定要将红枣核去掉，而且事先处理掉红枣核，枣茶喝起来也会更美味；
2、生姜切成片、丝或者是擦成姜蓉都可以，煮姜枣茶的水不用太多了，这个用量的食材搭配，差不多2饭碗的清水便可，大火煮开后，转至小火煮差不多5-8分钟便可，时间无需太长；
3、红糖不适宜煮太长的时间，如果是用粉末状的红糖，直接放入碗中，浇上热姜枣茶冲开便可，如果是块状的，便需要在出锅前2分钟放入，煮至完全融化便可，姜枣茶用筛网过滤下，将其中的杂质，枣茶喝着口感更好。
红枣生姜洛神红茶简单做法
1、乌梅茶在制作的时候，不但要准备乌梅，还要准备陈皮山楂和丁香要准备乌梅20粒，陈皮15克，山楂15粒，丁香和甘草以及洛神花，还有桂花等都要适量准备一些，除此以外还要准备3千克清水和适量的冰糖。
2、准备一个干净的砂锅或者不锈钢锅，把准备好的乌梅和山楂以及陈皮，还有甘草，洛神花，丁香等食材全部入锅，加入准备好的清水加热煮开，再继续用中小火熬煮，等锅中的水剩下2千克左右时再放入桂花。
3、继续熬煮10分钟，放入准备好的冰糖，接着熬煮一会，让锅中的冰糖全部化开，然后关火让它自然降温。取出以后过滤得到的茶汤就是做好的乌梅茶，它既可以热饮，也可以放入冰块以后制成冷饮再喝。
红糖生姜茶的做法大全窍门
生姜红糖水有减肥，开胃，补钙，活血，消炎，止咳止痛等作用，下面分享一些生姜红糖水的做法。
准备材料：
生姜，红糖，水1.首先将生姜去皮洗净，切丝
2.在锅中加入适量水，姜丝放进去，开始煮
3.锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟后就可以了
注意：
1、红糖选材。选择优质红糖，比如市场上的太古红糖。红糖并不是越红越好，好的红糖首先不会结块，很松散，而且打开包装有明显的甘蔗清甜气息。
2、选择生姜或者老姜，生姜不辣，还是那句话姜是老的辣。建议选择老姜，老姜更能发挥自身功效，看你自身口感了。但是不能选择坏姜或发芽的姜。
3、生姜红糖水，一般是早上或中餐前吃饭前喝，
其实生姜红糖水没有那么难喝，甜蜜蜜的糖水微微掩盖生姜气息，辛辣又甜蜜。4、要是很忙来不及煮，可以直接买生姜红糖水泡着喝。
红枣生姜茶的做法大全
1、处理材料，生姜洗净切碎，放入榨汁机榨成汁，红枣切碎；
2、熬煮，姜汁和红枣冷水下锅，煮至汤汁粘稠的程度；
3、冷藏，姜枣茶倒罐中放入冰箱冷藏，使用时用热水冲泡即可。
1、处理材料
生姜100克，用清水将表皮的泥土和杂质清洗干净，切成细丝后再剁成细碎状，放入榨汁机中榨成汁。250克红枣洗干净，去核后切成细碎状。姜枣茶最好选用大枣，大枣能起到暖山驱寒的作用，切成细碎才能更好地将里边的营养煮出。
2、熬煮
生姜汁和红枣放入锅中，加入1000毫升冷水，适量红糖放入调味，甜度根据个人喜好调整。大火煮开，煮至沸腾后转为小火慢煮，用锅铲不停搅拌，防止粘锅。煮到锅中汤汁粘稠，看不到水分的程度即可关火。
红枣姜花椒茶的制作方法
主要食材：新鲜的花椒、生姜。
辅助食材：枸杞、红糖。
1、先把我们买好的生姜洗干净，切成薄的生姜片，按照我们个人的需求，准备我们需要食材的量。
2、随后我们拿出一口锅，往锅里装入足量的清水，火候开为中火，然后把我们准备好的生姜、枸杞、花椒和红糖全部都放进锅中煮，煮十分钟以上。
3、直到我们锅中的食材全部都煮熟，散发出香味后，我们就可以出锅装入碗中享用美食了。
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