用料：纯牛奶一瓶 200ml以上 、 咖啡浓缩液 一个 、 路易博士茶包（没有的可以任意红茶包代替） 一个。
做法：
1.任意款的纯牛奶一瓶倒入玻璃杯，微波高火两分钟。包装口开的小点，快速挤入玻璃杯还会有奶泡哦，选用全脂奶口感会浓厚点。
2.倒入咖啡浓缩液，因为本人不喜甜，所以直接用的无糖的意式浓缩咖啡液。喜欢甜味的，可以选用微糖的咖啡浓缩液。看个人喜好选择。
3.趁热快速放入茶包，不想摄入太多咖啡因，所以直接选用了南非国宝茶：路易博士茶，因为不含咖啡因，外加自己喜欢这个茶的特殊香味，这里我直接用的MUJI的茶包。
自制芒果咖啡的做法
芒果味提拉米苏是一道口感细腻、滋味醇香的甜点，下面是制作芒果味提拉米苏的基本步骤：
所需食材：
- 芒果：2个
- 奶油芝士：250克
- 细砂糖：80克
- 鸡蛋黄：3个
- 香草精：1茶匙
- 浓缩咖啡：1杯
- 方糖饼干：适量
- 可可粉：适量（可选）
步骤：
1. 准备工作：将芒果剥皮去核，切成小块备用。方糖饼干摆放在提拉米苏容器的底部。
2. 蛋黄糊制作：将砂糖和蛋黄放入一个大碗中，用手动打蛋器或搅拌器搅拌均匀，使糖完全融化。随后加入奶油芝士和香草精，继续搅拌至顺滑。
3. 打发奶油芝士：将奶油芝士倒另一个碗中，用搅拌器打发至轻盈顺滑的状态。然后将打发好的奶油芝士和蛋黄糊混合均匀。
4. 摆放芒果层：将部分切好的芒果块铺在方糖饼干上，覆盖一层芒果。
5. 层叠提拉米苏：蘸取浓缩咖啡的方糖饼干平铺在芒果上，再放一层奶油芝士蛋黄糊。重复这个过程，直至容器满。
6. 冷藏入味：将做好的芒果味提拉米苏盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏至少4小时，最好过夜。
7. 上桌享用：取出冷藏好的提拉米苏，可以撒上一些可可粉，装盘后即可享用。
芒果味提拉米带有浓郁的芒果香气和奶油芝士的绵密口感，是一道美味的甜点。在制作过程中可以根据个人口味的喜好进行调整，例如增加或减少砂糖的用量，以及更换其他水果填充。尽情发挥创造力，享受制作和品尝的乐趣吧！
自制下午茶咖啡的做法窍门
在这个“春困”、“秋乏”、“冬眠”和“夏打盹”不间断交替出现的都市生活里，一杯醇厚香浓的咖啡下肚，大脑就像是满血复活那样，简直不能更爽。
但种类繁多的咖啡，在任一时间段都是最佳的选择吗？
答案明显不是，下面分享一份公认的《咖啡最佳饮用时间表》，爱喝咖啡的你，更要喝好咖啡，记得对号入座哦。
01、07:00—09:00
早上起床后，身体还处在慵懒的状态，此时适合来一杯卡布奇诺。
轻啜一口卡布奇诺，口感丰富的奶泡轻柔地唤醒身体，让你欢快地踩着着脚步，元气满满地开始今天的生活。
02、09:00—10:00
上班的第一小时，往往需要参加各种晨会，这个时间，就轮到一杯不添加牛奶的美式咖啡上场。
它那恰如其分的芳香，刺激着你的脑细胞，让你的思维处在高速运转的状态，得心应手地开始工作，展现你自信的一面。
03、10:00—11:00或16:00—18:00
这两个时间段，是许多打工人专注工作的时间段，需要一杯较为温和的拿铁加持。
因为拿铁不仅有柔和醇厚的极致口感，还有淡淡顺滑的奶香味，适合缓缓地品尝一口，放松心绪，让人更加专注。
04、11:00—14:00
经过一早上的忙碌，即将迎来轻松惬意的午后，这个时候，不妨来一杯芳香四溢的焦糖拿铁，享受那份刚刚好的甜蜜，让好心情无限延续，即便是工作日也能拥有周末般的轻松。
一杯下肚，也不会有任何罪恶感。
05、14:00—16:00
在结束午睡后，我们需要以精力充沛的状态从容应对下午的工作，因此可以来一杯浓缩咖啡。
浓缩咖啡小小一杯，能量却是很充足哦，持久浓烈的口感能迅速振奋你的精神，强势唤醒你的大脑，让你精神焕发地投入工作中。
当然，这个时间段也是下午茶时间，也可以依据自己的喜好来选择。
06、18:00—20:00
结束了一整天忙碌的工作后，我们需要调整好自己的身心状态，轻松惬意地度过夜晚的欢乐时光。
这个时候，记得来一杯玛奇朵。
玛奇朵起源于80年代的意大利，风味十分浓厚，不仅能品尝到意式浓缩咖啡般的纯真香味，还能享受到卡布奇诺那细腻顺滑的奶泡，让人把工作的劳累通通抛却脑后，沉浸在独属于自己的惬意时光。
07、20:00—22:00
晚上8点过后，不论是朋友聚餐，还是逛街购物，自然是要来一杯自己平时爱喝的品类啦
当然，如果还在加班的集美，一杯浓缩咖啡是再适合不过的了。
作为一名合格的都市（打）白（工）领（人），喝咖啡是我们的必备修养，但在正确的时间喝对的咖啡，也是我们的必修课。
自制柠檬冰红茶咖啡简单做法
1、工具及材料：咖啡机、红茶若干、蜂蜜适量、柠檬2片、冰块1杯。
2、在附带的茶具里倒入适量红茶。
3、往里面注入温水，直到水面到达刻度线为5的地点。
4、按下“浓郁”按键，做这一步的目的是因为还要加入冰块所以需要冲泡的浓郁些。
5、大概8分钟后一关闭电源，一大壶浓浓的红茶就诞生了。
6、准备一个玻璃杯，放满冰块。
7、倒入泡好的红茶，并放入两大勺蜂蜜拌匀。
8、最后切2片柠檬放入杯子中，这样一杯冰红茶就制成了。
冰红茶牛奶咖啡的做法
用料
全脂牛奶 720克
蜂蜜 60克
红茶叶 10克
白糖 65克
盐 2克
蛋黄 2个
鸡蛋 4个
白糖 150克
玉米糖浆 34克
水 30克
盐 小许
做法步骤
1、先把蛋奶冻的材料准备好。
2、将牛奶和蜂蜜倒入锅中，用中火加热至到烧沸之前，加入红茶叶，关火沏10分钟。
3、倒入滤网，晾凉至室温。
4、在一个大碗里，将白糖和盐搅拌均匀。
5、加入蛋黄和鸡蛋，用手动打蛋器大力地搅拌至鸡蛋变得很润滑，颜色变淡。
6、慢慢地倒入晾凉的牛奶，搅拌均匀。再让蛋奶冻晾凉至室温。
7、接着把焦糖的材料准备好。
8、将白糖、玉米糖浆、水和盐放在锅中，用刷子把锅的边缘洗好。
9、用中火加热，切勿搅拌，这是因为不要让糖结晶。当糖变深棕色，一点儿白色的烟出来，立即关火。
10、把焦糖锅蘸在一盆水中，让焦糖停着加热。
11、将焦糖均匀倒入六个小烤碗。倒入的时候，同时轻轻摇晃小烤碗，让焦糖均匀铺在烤碗底。如果焦糖硬了，可以再加点儿热。让焦糖晾凉至室温。
12、把烤箱预热到150度。将蛋奶冻均匀倒入在6个烤碗里，接着放在一个9x13英寸的烤盘里。
13、将热水倒入烤盘，至烤碗的一半高度。
14、将烤盘放入烤箱里，烤55~60分钟至蛋奶冻凝固，可是触碰的时候中央还晃动。让蛋奶冻们晾凉在烤盘里至室温，然后放入冰箱一夜。
15、用小尖刀将蛋奶冻四周与小烤碗分离。
16、接着倒扣至平盘上并轻轻晃动，直至蛋奶冻完整脱离小烤碗即可。
红茶咖啡简易做法
、首先将需要的牛奶、咖啡、红茶材料准备好。
2、往锅里面加入适量的牛奶。
3、然后将红茶倒进去，一起搅拌均匀后，浸泡30分钟。
4、小火加热至牛奶边缘出现轻微气泡，关火闷5分钟。
5、加入黑咖啡粉，搅拌均匀，根据自己口味添加糖。
6、最后用筛子将菜叶过滤掉就可以了，这样就做好了咖啡奶茶了。
7、将过滤后的咖啡奶茶倒入杯中，就可以食用。
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