柠檬冰红茶是一种比较受欢迎的夏日饮品，口感清新、凉爽，而且还能消暑解渴。以下是柠檬冰红茶的家常做法：
所需食材：
- 红茶 3克
- 柠檬 1个
- 冰块 适量
- 蜂蜜或糖 适量
做法步骤：
1. 先泡一壶红茶，约3克的红茶用开水泡5-10分钟，放凉。
2. 把柠檬洗干净，切成小块，挤出柠檬汁备用。
3. 取一个玻璃杯，放适量的冰块。
4. 倒入泡好的红茶，加入适量的柠檬汁和蜂蜜或糖，用汤匙搅拌均匀。
5. 最后，用柠檬片或薄荷叶点缀即可。
温馨提示：
1. 红茶的泡法可以根据个人口味而定，可以少放红茶叶或多放，或者加一些自己喜欢的调料，如薄荷、姜片等。
2. 柠檬汁的用量也可以根据个人口味而定，加多少取决于个人喜好。如果喜欢更加酸爽的口感，可以多加一些柠檬汁。
3. 如果喜欢更甜的口感，可以适量加入蜂蜜或糖来调味，但要注意不要加太多，以避免太甜影响口感。
港式柠檬红茶做法窍门
将红茶放入茶袋或滤茶器中，然后将茶和冰糖都放入水壶。
步骤 2
烧开水，倒入水壶中。
步骤 3
等水冷下来之后放入冰箱保存，基本上过5-6个小时候茶味就不错了，泡的时间越长味道就越浓。
步骤 4
在喝的时候，加上冰块和柠檬（汁）就是冰红茶啦。
西番莲汤汁做法
麦芽糖可以做柠檬百香果
原料准备：百香果600g，麦芽糖150g,细砂糖150g，柠檬半个。
步骤：
1、将柠檬洗净后切片，在果汁机榨汁备用。
2、百香果切开后取出果肉，放进家用电砂锅或陶瓷内胆炖锅内，加入柠檬汁用中火煮沸。
3、加入麦芽糖，小火继续熬煮。为避免糊锅，要边煮边搅拌！煮至麦芽糖全部融化后，加入细砂糖，边煮边搅拌，直至果酱汁呈现浓稠状即可。
西番莲可以做什么好吃的
直接鲜食 。将西番莲洗净切开，直接食其果汁，也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。
泡茶 。将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡。
制作果汁 。将西番莲切开挖取中间果汁（含种子），加入适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
高汤提味 。将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
西番莲果汁做法教程
一个西番莲的大小和果汁的浓稠度会影响能冲几杯果汁的数量。一般来说，中等大小的西番莲在完全熟透且果肉多汁的情况下，可以冲制出大约一杯到一杯半的果汁。这取决于你是否喜欢更浓稠或更稀释的果汁口感。如果西番莲较小或者果肉不够多汁，可能只能冲制出半杯左右的果汁。因此，要确定一个西番莲能冲几杯果汁，还需要根据具体情况来估算。
冰冻芒果西番莲做法
材料：
1.蛋黄75公克、细砂糖、135公克、玉米粉15公克。
2.抹茶粉20公克、热水40公克。
3.牛奶275公克。
4.鲜奶油275公克。
5.蜜红豆165公克。 抹茶冰淇淋做法：１．事先将抹茶粉融於热水拌匀後，再将材料1用打蛋器拌匀，此时即可加入抹茶液一起拌匀。２．将牛奶加热至沸腾前熄火，并徐徐倒入作法1中拌匀，待其冷却备用。３．鲜奶油打至6分发後，与冷却的作法2拌匀，再加入沥乾的蜜红豆拌匀，即可倒入四方浅盘模型中冷冻。４．待冷冻2小时後，即可取出用汤匙搅拌，使与空气结合，此步骤重覆3～4次後，冰淇淋即完成
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