做法如下:
材料
主料：面粉80g、玉米淀粉20g、玉米油50g、红糖20g、鸡蛋2个；辅料：红枣50g、泡打粉8g
红糖红枣蛋糕
1
准备食材（酸奶忘了拍）
2
将所有粉类过筛
3
红枣去核切碎
4
鸡蛋打在干净的盆里加入红糖搅拌均匀
5
倒玉米油搅拌均匀
6
倒入酸奶
7
充分搅拌均匀
8
筛入已过筛的粉类
9
上下切拌翻板均匀后倒入红枣碎
10
搅拌均匀
11
倒入模具里用力震动一下
12
入烤箱180度烤40分钟即可。
小贴士
面粉过筛是为了蓬松。
烤红糖蛋糕的家庭做法
红糖葡萄蛋糕是一道美味的中式甜点，口感香甜可口。以下是制作红糖葡萄蛋糕的详细步骤：
所需材料：
- 葡萄干 100克
- 红糖 100克
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 泡打粉 1/2小勺
- 色拉油 50毫升
- 清水 50毫升
步骤：
1. 将葡萄干提前用清水泡软，沥干水分备用。
2. 在碗中倒入红糖，加入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 加入色拉油，继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入鸡蛋液中，轻轻搅拌至无干粉。
5. 最后加入泡软的葡萄干，拌匀。
6. 将面糊倒入已铺好油纸的6寸圆形蛋糕模具中。
7. 将蛋糕放入预热至180度的烤箱中，烤约30-35分钟，直至表面金黄色。
8. 取出蛋糕，稍微放凉后脱模，切块享用。
小贴士：
1. 如果喜欢口感更加湿润的蛋糕，可以适当调整配方中的水量。
2. 葡萄干也可以用其他果干代替，如蔓越莓干、蓝莓干等。
3. 蛋糕烤制时不要过度，以免表面开裂。
10寸红糖蛋糕的做法
做法如下：
准备食材：红枣（去核）、鸡蛋、牛奶、玉米油、红糖、低筋面粉、白芝麻、碧根果（可换为其他果仁）。
红枣加牛奶，加玉米油，放入料理机打成泥。
鸡蛋加入红糖，打发，一直搅打到蛋液出现清晰纹路，滴落不容易消散。
把五分之一的蛋糊加入枣泥，上下翻拌。拌均匀备用。
剩余蛋糊里筛入低筋面粉，上下翻拌均匀。
把刚才的步骤4加入到5，全部上下翻拌均匀。
加入果仁（也可以换成核桃碎），倒入模具。
烤箱上下火155度预热10分钟，再放进去烤40分钟。
蛋糕的烘焙时间和温度根据个人烤箱的脾气而定，上述步骤仅为参考。在制作过程中遇到问题可以请教烘焙老师或者有经验的朋友。
红糖做蛋糕的做法大全
红糖微波炉蛋糕是一道简单易做的小点心，下面是具体的制作步骤：
材料：鸡蛋 1 个、红糖 20g、低筋面粉 30g、玉米油 10g、柠檬汁几滴
步骤：
准备一个可以放进微波炉的容器，打入一颗鸡蛋，加入几滴柠檬汁去腥，用电动打蛋器将鸡蛋打散。
加入红糖，继续用电动打蛋器打发，打至提起打蛋器，蛋液不会很快滴落的状态。
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。
加入玉米油，继续翻拌均匀。
将面糊倒入模具中，轻轻震几下，震出大气泡。
将模具放入微波炉中，高火加热 2-3 分钟即可。
小贴士：
鸡蛋要选用新鲜的，这样做出来的蛋糕口感更好。
加入柠檬汁可以去腥，也可以使蛋糕更加松软。
翻拌面糊的时候要注意不要搅拌过度，以免面糊起筋。
模具可以根据自己的喜好选择，也可以用碗或者杯子代替。
加热时间要根据微波炉的功率和模具的大小适当调整，一般 2-3 分钟即可。
这样一道简单美味的红糖微波炉蛋糕就做好了，快来试试吧！
红糖蛋糕正确做法
1、2个桃子洗净切成小块；
2、一半的红糖稍微腌一下桃子；一半的后面放入蛋糕糊里；
3、准备150低筋面粉，加入1小勺泡打粉，半小勺肉桂粉，四分之一小勺盐；
4、另外准备一个碗，打入2个鸡蛋，加入剩余的另一半红糖，把鸡蛋充分打散和红糖混合在一起，加入40克椰子油，充分搅拌混合在一起；
5、筛入准备好的面粉混合材料，翻拌混合在一起，如果面糊比较干，可以加入适量牛奶，最后拌到稀软的状态就可以了；
6、倒入腌制好的桃子块，再加入30克葡萄干，把所有的材料翻拌在一起；不要过度搅拌，大致混合在一起就可；
7、烤盘刷油或铺好烘焙纸，倒入混合好的蛋糕材料，大致的把表面抹平，在面糊的表面先撒一层肉桂粉，再撒一点红糖，大约15-20克左右；
8、送入预热好的烤箱190度烤30-35分钟左右。
9、稍微放凉后就可以切了。
最简单的红糖蛋糕的做法
食材:
红枣90g，老红糖80g，纯牛奶60g,鸡蛋6个，低筋面粉150g，无铝泡打粉3g，小苏打2g，盐2g,玉米油55g，芝麻适量
步骤:
1红枣洗干净去核切碎，放入锅中加入牛奶，小火加热，翻炒至牛奶被红枣吸收，然后关火趁着余热加入红糖，翻炒至红糖融化变浓稠状态,放凉备用
2加入6个鸡蛋，用打蛋器高速打发至2倍大，呈浓稠状态，我大概打了5分钟，然后把低筋面粉过筛一下， 放入泡打粉和小苏打和盐，上下翻拌均匀，加入玉米油，在翻拌均匀
3模具刷一层油( 大家也可以用纸杯托，蛋糕模具都可以的)倒入面糊桌子上震几下，去掉大气泡，撒一层芝麻
4烤箱150度预热5分钟，中层上下火150度烤35分钟即可，拿出来桌子上震几下，不用倒扣，放置温热，倒扣脱模即可
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