当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 柠檬红茶做法配方比例

柠檬红茶做法配方比例

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 02:45 点击100次

先在塑料杯中放1盎司柠檬汁

(冰)4匙糖油,3分红茶,7分冰,8分红茶,摇匀,倒入塑料杯.

(热)4匙糖油,5分红茶,3分热水,倒入塑料杯.

配方做法转自“她他尚饮”茶饮配方学堂,分记得给我哦!

香水柠檬红茶的做法家庭

原料:香水柠檬、茶叶、纯净水、冰块、冰糖、蜂蜜。

做法步骤:

第1步、柠檬洗净切片。

第2步、锅里放纯净水和冰糖。

第3步、取茶叶。

第4步、放茶叶和柠檬,中大火煮。

第5步、洗净柠檬。

第6步、切片,不整齐的放茶水锅里。

第7步、一片放杯沿,剩下的放杯底。

第8步、取蜂蜜。

第9步、放一匙蜂蜜。

第10步、放一块冰糖,根据自己的口味加冰糖。

第11步、茶水开锅煮5分钟。

第12步、过滤渣滓,倒茶壶里。

第13步、取冰块。

第14步、取几块冰块放杯子里。

第15步、倒入茶水。

第16步、拌匀。

第17步、成品。

柠檬红茶的制作方法比例

制作方法如下:

准备材料:红茶4克,清水200毫升,鸡蛋1个,蜂蜜20克,白砂糖40克,柠檬汁20毫升。

泡茶:将4克红茶和200毫升的清水放入锅中,煮沸后转小火再煮5分钟。

过滤:将煮好的红茶倒入过滤网中,过滤掉茶叶。

加入柠檬汁:将过滤好的红茶倒入杯中,加入适量的柠檬汁。

加入蜂蜜:根据个人口味加入适量的蜂蜜。

搅拌:将红茶和柠檬汁、蜂蜜充分搅拌均匀。

冷却:将调制好的柠檬红茶放置一旁冷却至室温。

享用:在享用时可以加入一些冰块,口感更佳。

制作时可根据个人口味调整用量,享受不同的口感体验。

自制柠檬红茶窍门

一般来说,柠檬红茶通常使用热水进行冲泡,而不是冷水。以下是一般的制作方法:

1. 烧开水:将水煮沸,使其达到适宜的冲泡温度。红茶通常需要使用接近沸水的温度,约为95-100摄氏度(203-212华氏度)。

2. 加入红茶袋或茶叶:将柠檬红茶袋或适量的柠檬红茶叶放入杯子中。

3. 冲泡:将热水倒入杯子中,覆盖住红茶袋或茶叶。留下适当的空间让茶叶膨胀。根据个人口味,可以冲泡约3-5分钟。

4. 加入柠檬汁:将新鲜挤出的柠檬汁加入茶中,根据个人口味调整柠檬汁的量。

5. 可选添加蜂蜜或糖:如果需要更甜,可以根据个人喜好添加少量蜂蜜或糖。

6. 搅拌和享用:用茶匙轻轻搅拌混合,确保柠檬汁和甜味均匀分布。然后就可以品尝美味的柠檬红茶了。

虽然冷泡柠檬红茶也是一种可选的方法,但一般情况下,使用热水冲泡可以更好地释放红茶的香气和味道。如果你喜欢冷饮,可以先用热水冲泡后,再加入冰块冷却。这样既能保留红茶的风味,又能享受凉爽的口感。

柠檬红茶具体做法

柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?

9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。

10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味

本文《柠檬红茶做法配方比例》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-138830.html

为您推荐
茶叶品种