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冷萃柠檬红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 12:42 点击100次

配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精

自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)

1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。

2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。

4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。

柠檬红茶减脂饮品自制方法

柠檬汁食品类别:软饮料食品重量:100克 热量(千卡)26 蛋白质(克)0.9 脂肪(克)0.2 碳水化合物(克)5.2 膳食纤维(克)0.3 柠檬其实本身没有什么热量属于减肥食品基本可以忽略 然后红茶..要看你的一大杯到底有好大... 红茶食品类别:软饮料食品重量:100ml 热量(千卡)294 蛋白质(克)26.7 脂肪(克)1.1 碳水化合物(克)44.4 膳食纤维(克)14.8 还有..糖``?一般来说是白砂糖吧?顺便多给出几种常用的糖 白砂糖食品类别:糖、蜜饯类食品重量:100克 热量(千卡)400 绵白糖食品类别:糖、蜜饯类食品重量:100 热量(千卡)396 冰糖食品类别:糖、蜜饯类食品重量:100 热量(千卡)397 把柠檬忽略掉有大一杯红茶``放了多少糖``自己估估看``

港式柠檬冰红茶做法

柠檬冰红茶是一种比较受欢迎的夏日饮品,口感清新、凉爽,而且还能消暑解渴。以下是柠檬冰红茶的家常做法:

所需食材:

- 红茶 3克

- 柠檬 1个

- 冰块 适量

- 蜂蜜或糖 适量

做法步骤:

1. 先泡一壶红茶,约3克的红茶用开水泡5-10分钟,放凉。

2. 把柠檬洗干净,切成小块,挤出柠檬汁备用。

3. 取一个玻璃杯,放适量的冰块。

4. 倒入泡好的红茶,加入适量的柠檬汁和蜂蜜或糖,用汤匙搅拌均匀。

5. 最后,用柠檬片或薄荷叶点缀即可。

温馨提示:

1. 红茶的泡法可以根据个人口味而定,可以少放红茶叶或多放,或者加一些自己喜欢的调料,如薄荷、姜片等。

2. 柠檬汁的用量也可以根据个人口味而定,加多少取决于个人喜好。如果喜欢更加酸爽的口感,可以多加一些柠檬汁。

3. 如果喜欢更甜的口感,可以适量加入蜂蜜或糖来调味,但要注意不要加太多,以避免太甜影响口感。

柠檬红茶的正宗做法

柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?

9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。

10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味。

温馨小提示

1.柠檬要用盐搓洗,去掉表面残留后才能切片泡茶

2.柠檬片尽量现做现喝,避免泡太久苦味增加。

3.做冷饮版的话可放入一些冰块即可

4.因为我本身是从小到大在茶里泡着长大,这个茶味对我来说是刚好可以接受,如果觉得太浓的朋友可以再稀释。

5.煮茶能使茶的的味道更醇厚

6.没有柠檬片的可以用新鲜柠檬代替

柠檬红茶冻做法教学

冻柠水做法:

1、将柠檬切片,先在瓶底倒点蜂蜜,放上一层柠檬片,再放上一层冰糖,再一层柠檬再一层冰糖,如此反复,放完所有柠檬最后再倒点蜂蜜。

2、三四天后就可以喝了,不过最好一周十天后喝,那时连柠檬一块都可以嚼嚼吞下,而大多饮料店里的冻柠茶都是新鲜现切的柠檬片,太酸涩没法吃。

3、十天后柠檬出了很多汁,都浮起来了。

4、取几片柠檬,再倒点腌渍后出来的汁蜜,冲入晾至温热后的一壶红茶,再放入冰箱冷藏。注意:1、买来的柠檬大多上面有一层保护蜡,所以用温水浸泡并用小刷子轻轻刷去蜡,最后清水冲干净。2、做柠檬蜜的宽口瓶子一定要无油无水并消毒干净。3、最好每放一层柠檬都用勺子按紧,就象腌咸菜一样要压紧,柠檬里面的汁才会尽快出来,并且密封不容易坏。原来在家做的时候家里有小鹅卵石可以压,现在没有就做的时候压紧也可以。

自制柠檬红茶低脂的家常做法

猪猪奶茶是一道台湾特色饮品,以红茶、鲜奶和黑糖珍珠为主要原料。下面是制作猪猪奶茶的步骤:

材料:

- 红茶包2个

- 热水300毫升

- 黑糖珍珠50克

- 鲜奶150毫升

- 冰块适量

步骤:

1.将红茶包放入杯中,加入热水冲泡,浸泡5分钟。

2.将黑糖珍珠倒入另一个杯子中,加入适量热水搅拌至珍珠软糯。

3.取出红茶包,加入冰块和鲜奶,搅拌均匀。

4.最后将黑糖珍珠倒入杯中即可享用。

注意事项:

1.黑糖珍珠需要提前煮熟,可以购买现成的或自己制作。

2.鲜奶可以根据个人口味选择全脂、低脂或脱脂。

3.如果想要更加浓郁的口感,可以在冲泡红茶时加入一些糖或蜂蜜。

本文《冷萃柠檬红茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-195982.html

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