原料：牛奶、淡奶油、蛋黄、绵白糖、可可粉。
做法步骤：

第1步、牛奶、蛋黄、绵白糖放入碗中

第2步、用手动打蛋器将混合物搅拌均匀

第3步、将混合液倒入不粘煮锅或者电饭煲加热，不断搅拌，带液体变粘稠关火，放凉

第4步、混合液倒入可可粉，拌匀

第5步、淡奶油冷藏室（至少冷藏4小时以上）取出，摇一摇，倒入一大碗中（碗最好在冷冻室放上30分钟以上，确保低温），打发至拎起有小尖叫角即可，无须太久。

第6步、将可可混合液倒入奶油中

第7步、用电动搅拌器，搅打均匀，保鲜膜封好，放入冰箱冷冻

第8步、每隔一小时取出，电动打蛋器搅拌几下至均匀，总共3次，最后在冰箱冷冻四小时以上或隔天就可以吃了。

第9步、挖出开吃啦
红茶味蛋糕做法
食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎，倒入碗中加入25g融化的黄油，搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实，冰箱冷冻15min定型
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉，稍微煮热一下，然后加锅盖静置，让茶香味渗出，放凉备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后，加入25g糖粉搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后，倒入奶酪中搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态（与奶酪浓稠度相同即可）
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平，放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边，或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖，打至8成状态，装入有花型裱花嘴的裱花袋里，挤出形状，装饰上焦糖饼干，水果和迷迭香就可以啦！
冰淇淋黑森林蛋糕做法
冰淇淋蛋糕塔是一种非常美味的甜点，它的制作方法也很简单。下面是一个简单的冰淇淋蛋糕塔的制作方法：
1. 准备材料：蛋糕、冰淇淋、水果、巧克力酱、奶油、糖粉等。
2. 将蛋糕切成小块，放入冰箱中冷藏。
3. 将冰淇淋取出，放入冰箱中融化。
4. 将融化的冰淇淋倒入模具中，放入冰箱中冷冻。
5. 将水果切成小块，放在蛋糕上。
6. 将冷冻好的冰淇淋取出，放在蛋糕上。
7. 将巧克力酱和奶油混合在一起，涂在冰淇淋上。
8. 将糖粉撒在巧克力酱上，即可完成冰淇淋蛋糕塔的制作。
这是一个简单的冰淇淋蛋糕塔的制作方法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
八喜冰淇淋蛋糕做法视频
八喜冰激凌蛋糕是一款由八喜乳业推出的冰激凌蛋糕，它通常由冰淇淋、饼干、巧克力等组成。关于是否有蛋糕胚，这要看具体产品的配料。有些八喜冰激凌蛋糕会加入蛋糕胚，而有些则不会。在制作过程中，蛋糕胚可以提供稳定的基础，并且在口感上更具丰富性。但是，没有蛋糕胚的八喜冰激凌蛋糕则更加轻盈可口。总的来说，是否有蛋糕胚取决于消费者个人喜好，但八喜冰激凌蛋糕还是一款很美味的甜点。
彩虹冰淇淋奶油蛋糕做法
冰淇淋蛋糕是一道美味的甜品，它的制作非常简单。首先，我们需要准备好所有的材料。所需的材料包括：一盒香草冰淇淋、一盒巧克力蛋糕、巧克力酱和水果。
接下来，我们开始制作冰淇淋蛋糕。首先，在一个容器中放入一层巧克力蛋糕作为底层。然后，将香草冰淇淋从冷冻室里取出来，稍微回软一些后，将其倒在蛋糕上。
接着，用刀子抹平冰淇淋，使其均匀覆盖蛋糕底层。然后，在冰淇淋上淋上一层巧克力酱，增添口感和味道。
再次重复以上步骤，将第二层巧克力蛋糕放在巧克力酱上，然后倒入第二层香草冰淇淋，并再次抹平。
最后，我们可以选择在冰淇淋蛋糕的顶部装饰一些新鲜水果，如草莓、蓝莓或者水蜜桃。这不仅能增加蛋糕的美观度，也为口感带来一丝清爽。
完成以上步骤后，我们将冰淇淋蛋糕放入冷冻室中，冷冻至少2个小时以上。这样做可以让蛋糕更加紧实和凝固。
最后，当冰淇淋蛋糕完全冷冻好后，取出并切成均匀的小块即可享用。冰淇淋蛋糕的口感绵密、甜美，并且香草和巧克力的搭配让人回味无穷。
制作冰淇淋蛋糕虽然看似繁琐，但其实非常简单。只需要几种常见的食材，就可以在家中制作出美味的甜品。无论是家庭聚会还是朋友聚会，冰淇淋蛋糕都是一道受欢迎的甜品选择！快试着动手制作一下，让你的家人和朋友们惊喜吧！
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