用料
牛奶 200克
水 200克
淡奶油 60克
砂糖 15克
红茶包 7.5克
伯爵红茶奶茶的做法步骤
步骤 1
将200ml水放入锅中，煮至沸腾。
步骤 2
将红茶包放入锅中，继续小火煮沸约3分钟，期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。
步骤 3
茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。
步骤 4
将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。
步骤 5
开小火，煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌，帮助砂糖溶解。
步骤 6
好好享
自己泡红茶奶茶的做法大全
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了； 3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
岩茶奶茶的做法大全窍门
可以的
1.将8g岩茶、或红茶茶叶投入盖碗或茶壶,注水约150ml,加盖闷泡2分钟。
2.闷茶的同时将牛奶放在烧水壶里加热,或者直接牛奶煮开亦可,不要过度及反复煮。
3.把闷泡好的茶汤过滤到公道杯;
4.将加热好的牛奶倒入碗中,泡好的茶汤注入牛奶;
5.放入10g白砂糖,搅拌均匀即可。
醇香奶茶做法大全
主料：西米60克、锡兰红茶30克、三花全脂淡奶200克、糖45克
辅料：清水700克、冰块适量
做法步骤
1.选择甜品程序，先把水烧开。
2.水沸腾时，加入西米。
3.大概煮30分钟左右，西米完全变透明，即可停止烹饪。
4.将西米泡进冰水中，然后捞起，放入冰箱冷藏备用。
5.30克锡兰红茶，700毫升清水，煮6分钟左右。
6.然后来回撞茶3,4次，这叫拉茶，可以去除茶涩味，让茶更顺滑。
7.将三花全脂淡奶和细砂糖混合拌匀。
8.拉好的茶再次加热至80度左右，然后撞入奶中，奶茶完成。
9.杯中放入西米，倒入奶茶，最后放入冰块即可。
10.一杯港式风味西米奶茶完成，自己做，可无限量续杯！
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