主料
高筋面粉300克，玉米面100克，白糖20克，酵母(干)5克，温水220克，猪肉400克，甜玉米60克，火腿1根，胡萝卜1根
辅料
生姜5克，蚝油20克，料酒20毫升，五香粉1克原味鲜1克，精盐5克，食用油20毫升
制作方法
1.面包桶中加入温水，糖，玉米面和白面，最上面放酵母
2.启动和面程序，结束后让其自行发酵
3.猪肉去皮切小块，生姜切末
4.料理机洗净，加入猪肉，搅成末
5.加入配料中除食用油以外的调味品
6.朝同一方向搅打上劲后腌制30分钟
7.下油锅，煸炒至胡萝卜熟透后关火，放晾
8.腌好的肉馅中加入玉米粒和晾透的胡萝卜
9.翻拌均匀后即成内馅
10.取出发酵好的玉米面团
11.搓揉排气后，先揉成长条后再分成小剂子
12.擀成中间稍厚边缘薄的面皮
13.包入肉馅，收口，包成包子形状，
14.蒸锅中烧水，水开后放入蒸格，盖上盖子大火开始蒸，蒸约15分钟后关火，焖5分钟再开盖，取出即可食用了。
红茶面包做法
这个问题可能没有明确结论，因为冰红茶夹面包本身不是一个固定的意思或习惯，可能只是某些人的个人口味或选择。
但是可以一下可能的意思：冰红茶夹面包可能是指将面包片夹在冰红茶中喝，或者是将面包和冰红茶放在一起食用。
这种搭配可能是一些人的美食体验和口感选择。
不同的地方和文化背景会产生不同的饮食搭配方式和口味偏好，有时也会与个人的经验和个性有关。
姜汁面包做法图解
用料
鲜冻面包蟹 一只
生姜 一块
小葱 一把
红尖椒 半根
鲜鸡汁 两挤
零卡糖 一勺
做法步骤
1、准备好这里所有材料
2、锅子里倒油 放入切好的面包蟹过油 变色捞出
3、捞出的面包蟹 控油备用
4、锅里倒入适量刚才的底油 倒入葱姜红尖椒 快速翻炒
5、葱姜炒出香味后 倒入面包蟹
6、挤入两挤鲜鸡汁 代替高汤增鲜
7、加入一勺零卡糖 调味
8、最后倒入少量清水
9、快速翻炒均匀 出锅~
10、按照原样 码回盘子里就完成咯 ~ 红彤彤看起来也很喜庆 特别适合过年餐桌
11、冬季最适是新鲜捕捞上来的圆润饱满面包蟹 肉质鲜嫩多汁 用葱姜简单炒制就能成就一番美味
红糖姜汁面包的做法
工具/原料
more
高粉 (240g)
低粉 (60g)
鸡蛋 (1个)
水 (70g)
牛奶 (55g)
高糖酵母 (3g)
黄油 (30g)
巧克力 (3块)
肉松（夹馅）没有可以不放 (50g)
糖 (40g)
盐 (3g)
方法/步骤
1/先用碗称酵母3g加70克水溶解，如果室内气温低就用温水。
2/把面包机内胆拿出来先称低粉60g
3/再加高粉240g，不用称得非常精确差个1g2g的不要紧，一共300g就可以。
4/将糖40g盐3g分别放入面包机的两个角，打入一个鸡蛋
5/加入牛奶和水，鸡蛋+酵母水+牛奶一共190g，放入面包机和面
6/黄油称出切小块放软
7/面包机揉面
8/面包机揉面约25分钟左右，暂停查看，只要是这种比较粗糙的膜就可以加黄油继续揉面
9/揉到光滑撑开的膜有一个光滑的圆洞就可以了。
10/盖保鲜膜放到温暖处发酵至两倍大，用手指粘面粉戳个洞，面团没有变化说明很好，如果洞的周围塌陷说明发过了，下次可以缩短发酵时间。
11/案板上撒少量面粉，把发酵好的面团倒到案板上先用手压压，再用擀面杖擀开。
12/分割成62g一个的面团，我是要做成兔子，所以我把62g的面团又分割成42g一个+10g两个
13/盖保鲜膜醒15分钟左右
14/取一个42g面团压扁稍微擀开
15/包馅收口滚圆
16/包好后盖保鲜膜入烤箱，烤箱下层放一盆热水，烤箱不需要加热，发酵至约两倍大拿出来预热烤箱
17/发酵好后刷蛋液，不刷也可以
18/巧克力用微波炉加热融化装入裱花袋减个小口子就可以画了，
19/最后放入烤箱烤制。
柠檬红茶面包的做法
步骤一
1. 先预备浓缩奶茶：将牛奶加热煮熟。加入仕女伯爵茶叶，煮滚后离火。浸泡约15分钟左右，让茶叶释出香味。沥去茶叶，称出所需的量（80克）。将面团中所需13克仕女伯爵茶叶，用粉碎机搅碎，备用。
步骤二
2. 中种材料【高筋面粉464克、水265克、即溶干酵母7克、盐7克、脱脂奶粉13克】将即溶干酵母溶于水中，再加入中种的其他材料，混合搓揉至柔滑面团，盖上保鲜膜放 入冰箱冷藏17小时。中种面团发酵后，将中种切成小块。
步骤三
3. 主面团：将面团的所有材料【高筋面粉199克、脱脂奶粉27克、盐7克、细砂糖80克、全蛋80克、浓缩奶茶80克、即溶干酵母4克、无盐奶油66克、伯爵茶叶碎13克】（除无盐奶油）混合，搅匀，逐渐加入中种，搅打起筋后，加入无盐奶油，搅打至完全阶段（可拉开的薄膜，破洞边缘为光滑状）放入盆中，盖上保鲜膜，进行第一次发酵约30分钟左右。发酵至两倍大，将食指在面团中间刺个洞，抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成。
步骤四
4. 基本发酵后的面团分割成5份（180克三份放入1斤吐司模，270克的两份各放入水立方）排气、滚 圆，盖上保鲜膜，中间松弛15分钟左右。（分割后，多的面团做了两个小面包）
步骤五
5. 松弛后的面团，用擀面杖擀成椭圆形，排气。翻面将面团左1/3折起，再将右边1/3折起。然后， 再用擀面杖擀长。
步骤六
6. 将面团卷，收口处朝下。起放入刷好无盐奶油的吐司模中，进行最后发酵。最后发酵温度38℃，约40-45分钟，发酵至八分满。表面涂上蛋液（分外量），放入预热的烤箱，（中下层）以180℃烘烤30-35分钟左右。面包出炉后，立即脱模。放在晾架上待完全冷却后，切片装袋。
不放酵母红糖面包做法
可以使用苏打粉、酸奶、醋等替代酵母来制作面包。
以下是使用苏打粉制作面包的步骤：
1. 将面粉、糖、盐、温水、苏打粉混合在一起，揉成面团。
2. 在面团中加入黄油，揉至面团表面光滑。
3. 把面团放入盆中，盖上保鲜膜或湿毛巾，让其发酵1-2小时。
4. 取出面团，揉几下排出气泡，然后将其分成若干个小面团。
5. 将小面团搓成长条形，再卷成螺旋状，放在烤盘上。
6. 在烤箱中以180°C左右的温度烘烤20-25分钟即可。
7. 取出面包，晾凉后即可食用。
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