当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 夏叔自制柠檬红茶做法

夏叔自制柠檬红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 01:50 点击72次

自制柠檬冰红茶非常简单,味道清爽怡人,也是夏季消暑的好饮品。下面是柠檬冰红茶的简易制作方法:

所需材料:

1. 红茶包或茶叶 2袋/适量

2. 热水 适量

3. 冰块 适量

4. 柠檬 1-2个

5. 蜂蜜 适量

制作步骤:

1. 将红茶包或茶叶放入杯中。

2. 把开水倒入杯中,浸泡5-8分钟,或者按照茶叶包装上标示的时间浸泡。

3. 把泡好的红茶放入冰箱冷藏,等待其降温至适宜饮用的温度。

4. 取出冰箱中的红茶,加入适量的冰块。

5. 取一个大碗, 将柠檬切成薄片,挤出柠檬汁。

6. 把柠檬汁混合入红茶中。

7. 根据个人口味加入适量的蜂蜜,并搅拌均匀。

8. 把搅拌均匀的柠檬冰红茶倒入杯中,装饰上几片柠檬可食用。

9. 再加入适量的冰块就可以开怀畅饮啦!

温馨提示:

1. 建议使用新鲜柠檬来制作,这样会更加美味。

2. 可以根据自己的口味调整柠檬汁和蜂蜜的用量,让柠檬冰红茶更符合自己的口味。

夏叔做柠檬红茶

柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?

9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。

10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味

柠檬红茶具体做法

热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。

2.将茶汁分盛两杯,各放入绵白糖15克、柠檬1片,搅匀即可。产品特点:茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。柠檬红茶兼有柠檬的微酸和红茶的醇厚两种。 原料:基底红茶 350ml;柠檬汁;蜂蜜;柠檬圆片1片;冰块适量做法:1.取一成品杯装入适量冰块备用。

2.在雪克杯中加入冰块至满杯。

3.将做法2雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜。

4.再倒入基底红茶至9分满。

5.盖上盖子摇匀,倒入成品杯中,再加入柠檬圆片装饰即可。

夏大厨冰镇柠檬红茶做法

配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精

自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)

1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。

2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。

4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。

夏天柠檬红茶自己做

将柠檬切成薄片,将中间完整又漂亮的柠檬片留下,取一个小容器,带盖子的最好,没有的话可以用保鲜膜,先在容器底部洒上一层白糖,去几片柠檬覆盖在糖上,再洒上白糖,再盖几片柠檬,再最上层多洒些白糖,然后封好容器,让柠檬充分入味,当然容器也不要太大,能放下柠檬就刚刚好。

柠檬一般淹制3天味道最好,等你打开会发现有很多柠檬糖汁,取出一片淹好的柠檬放入杯中,再倒一些柠檬糖汁,然后就可以泡茶了,取个大茶壶,夏天的凉水壶就行,将立顿袋泡红茶4包用热水冲泡开,然后去掉茶包,将红茶倒入杯子中,(用大容器泡好茶再分到杯子中茶汤比较均匀,喝完也可以续杯,或者大家一起分享,如果一个人喝,也可以直接用1袋袋泡茶放在杯子中泡,男同事很懒,就这样泡,但是会有先浓后淡的感觉),柠檬红茶就做好了,酸酸甜甜,又有柠檬的清香:)根据你的喜好也可以适量再放些糖,一般加一块方糖的味道就和外面卖的茶饮料差不多,而且还是自己做的,柠檬又很正宗,不含香精的茶呢

本文《夏叔自制柠檬红茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-132680.html

为您推荐
茶叶品种