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青柠檬红茶的正确做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:32 点击90次

材料准备:红茶/鸭屎香,香水柠檬,糖浆,冰块,水。

制作量:400ml杯子,3杯

茶底建议:茶水冰比例1:30:10

做法

1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟,泡好过滤出来,然后加入200g冰块搅拌一下,加冰块是为了锁住茶香。

2.雪克杯中加入3片柠檬,少量冰爆锤,直到柠檬爆开花。(记得柠檬要去籽不然苦涩)

3.然后加入7-8分满冰块,加入果糖30g(酌情增减),茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。

4.疯狂摇它就ok,最后倒入杯子就完成了!

【糖浆做法】

最好用黄冰糖,糖和水比例是1:1,我指的是重量是1:1,比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下,糖比例肯定是多了的,这种情况就可能结晶!!

自制青柠柠檬红茶做法

柠檬红茶的味道更好一些。绿茶也可以。依据个人口感的不同,还可以加入其它的调味品,只是注意不要破坏其中的营养。

绿茶里能加青柠檬吗

1、青柠檬的特性:青柠檬味道酸甜爽口,可是你知道嘛,青柠檬并不属于酸性食物,它是碱性食物。而从青柠檬的物理特性看,青柠檬汁进入人体体内后,便会氧化分解成二氧化碳和水,剩余的其他的部分就会变成无机物质。所以从青柠檬的角度看,它性属碱性,长期食用对人体有好处。

2、绿茶的特性:绿茶含有茶多酚,还有叶绿色,味道艰涩清香,可以去除体内虚火。而且绿茶可以防癌抗癌,补充人体vc,对于吸烟人群来说,经常饮用绿茶可以起到保护身体的疗效

3、但是当绿茶里加入青柠檬,很大程度上并不会带来1+1大于2的效果,青柠檬中的vc反而会让绿茶中的叶绿色变黄,而且它们两个的口感融合起来,并不能说好。所以绿茶里可以加青柠檬,不会对人体造成什么副作用,但是它们应该分开食用,或者红茶里加青柠檬,对于保护身体健康来说效果更好哦。

正宗青柠红茶做法

需要准备青柠1个,7 克 红茶 、300 毫升、水200 毫升、牛奶适量、炼乳 10 克、砂糖50克。

1、先在水中加入砂糖(10 克)煮开后再加入红茶,水滚后约煮15到20分钟。

2、茶叶释放出茶味后,开大火将汤汁煮开,倒入牛奶(200 毫升) 、炼乳(适量) ,搅拌均匀,关火,过滤掉茶叶。

3、将青柠檬洗干净切片,取两片榨成青柠檬汁,将柠檬汁加入奶茶中,搅拌均匀。

4、冷却后可加入冰块或者加入珍珠和布丁,吃起来更有嚼劲哦

椰浆柠檬红茶

椰椰榴莲奶茶的做法很简单。
首先,准备一杯冰红茶和适量的椰浆和榴莲果肉。
然后将椰浆和榴莲果肉混合并加入冰红茶中搅拌均匀即可。
如果想要更加口感丰富,可以加入适量的糖浆或蜂蜜。
同时,也可以根据个人口味自行调整椰浆、榴莲和红茶的比例。
总之,这款椰椰榴莲奶茶制作简单、口感独特,非常适合夏日饮用。

柠檬椰汁红茶的做法

红茶冻椰汁材料红茶包,椰汁,魔芋果冻粉,糖红茶冻椰汁做法1.小锅里加入200ml水烧开,沸腾后加入红茶包煮成红茶汁,捞出茶包不要2.关火,等茶汤冷却后,洒入1g果冻粉搅匀,再加点糖,开火煮至沸腾3.倒入容器中冷却4.凝固好的果冻用勺子弄碎5.放入杯子里6.倒入椰汁即可

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