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糯米红茶的做法和配方

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 21:14 点击98次

糯米香红茶好。糯米香红茶对着一般的食材做起来更加的容易,吃起来特别香。糯米香红茶全部来自大自然,是完全的绿色没有污染的食物。糯米香红茶对着尤其比较开胃。糯米香红茶价格实在,人们尤其乐意购买回来恰。糯米香红茶麻辣鲜香,爽滑劲道。糯米香红茶和馅料的混合,让里面的营养元素尽量的得到释放。糯米香红茶做法的创造性相比传统的好吃。

炒红茶的做法教程

红茶的发酵时间通常在60-90分钟之间,具体时间取决于红茶的品种、制作工艺和烘焙程度等因素。炒茶是将红茶经过炒制后干燥而成的,炒制的时间可以使得红茶更加干燥、香气更加浓郁、口感更加醇厚。一般来说,炒制时间在10-20分钟之间即可。

糖炒红茶的做法大全

【食材清单】:

白砂糖,牛奶,红茶,热水,珍珠。

【烹饪步骤】:

1、把我们一会儿要用到的食材都提前准备好了,珍珠我们可以买现成的,也可以自己用手搓。珍珠的做法也很简单,就是准备红糖水,然后加入木薯粉,把面团揉好了以后搓成长条,再揉圆即可。

2、 我们把红茶加进锅里面不要加入食用油就加入白糖和红茶,然后慢慢用小火炒,炒到焦糖色以后再加热水煮开。

3、 随后我们再加入适量的纯牛奶,用小火煮个3~5分钟左右即可。

4、把煮好了的奶茶过滤掉茶叶, 然后放在一边,晾凉了以后备用。

5、然后换成小奶锅,小奶锅里面倒入适量的水,烧开了以后再把珍珠下进去,煮到浮起来浮起来以后捞出来过凉水。

6、 然后我们在杯子里面加入珍珠,倒入刚才煮好的奶茶搅拌搅拌以后就可以喝了。做出来口感醇香,甜而不腻,比买得好喝多了。 

【小贴士】:

1、我们要是自己做珍珠圆子的话,揉成团会有一定的颗粒感,经过不停地揉搓直到搓匀,如果一次要是做得太多的话,剩余的珍珠可以撒点木薯粉冷冻保存起来,等下次再想做的时候拿出来喝就可以了。

2、奶茶其实大家也可以用绿茶,但是我个人感觉红茶兑回来的奶茶味道会更加的香浓。

3、我们在炒茶叶和白糖的时候先炒干,把白糖炒到融化,炒出来焦糖色以后再加水进去。

紫色糯米的做法

步骤:

1.取一个盆放入300克紫色糯米粉

2.取3个鸡蛋调成鸡蛋液

3.白糖放进小碗用温水化开。

4.等糖水冷却后倒进糯米粉中。

5.糯米粉中倒进鸡蛋液。

6.将所有食材搅拌均匀成面糊。

7.电饼铛预热,刷上一层植物油,放进一小勺糯米糊。

8.待面糊底部煎干,在表面放上葡萄干和芝麻,也可以放自己喜欢的其他干果零食。

9.用小铲子将糯米饼的一面翻上去合成饺子的形状。煎至两面金黄即可出锅。

糯米炒茶叶的制作方法

步骤 1

糯米洗净晾干后放入锅内小火慢炒至金黄

步骤 2

然后关火继续翻炒一阵后盛出放入茶杯或碗中加入开水冲泡,会闻到阵阵米香。 据说糯米茶有减肥清肠护胃的功效。我个人是很喜欢这种清香,一次可以多炒一些存入瓶中方便下次冲泡

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