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碳培铁观音怎么泡

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 06:14 点击87次

碳培铁观音冲泡方法是:1、水用山泉水,山泉水自带甘甜,将水烧开达到鼎沸;2、茶具使用盖碗,盖碗可以充分发挥茶香,还可以观察茶叶冲泡时的变化;3、冲泡前先清洗茶具,再投入适量茶叶,旋转注水,刮去白沫,等待2分钟即可饮用。

碳培铁观音冲泡方法

1、用水

碳培铁观音怎么泡

都说好茶要遇好水,冲泡碳培铁观音用水很重要,选用山泉水最佳,烧水最好用柴火。山泉水含微量铁元素和氯元素,因而水质甘甜。用柴火烧开,能够使山泉水充分吸收热量,全部达到沸点,沸水也凉的慢。

2、茶具

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茶具一般使用盖碗,使用盖碗有三点好处:一是盖碗开口大,可以最大程度得发散碳培铁观音的茶香;二是盖碗洁白无瑕,可以观察碳培铁观音茶叶冲泡时的变化;三是盖碗容易倒出茶叶残渣,便于清洁。

3、冲泡

碳培铁观音怎么泡

冲泡前先用沸水清洗茶具,投入碳培铁观音的量与茶具比例在1:20左右,注水时沿着盖碗边缘缓缓旋转注入,注水后用碗盖刮去白沫,然后盖上碗盖等待2分钟即可倒出饮用。

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