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普洱茶的品质特点?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 17:52 点击50次
陆羽
茶学博士

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普洱茶的品质特点?

普洱茶的品质特点?

1. 外形

市面上的普洱茶成品茶外形种类丰富,有饼茶、砖茶、沱茶等,饼茶是方方正正的圆形,从茶饼表面就能看出完整不碎的茶叶,而且紧结有度,成品状的情况较少,另外普洱茶的所有外形中,体积最小的就是沱茶,最坚硬的是砖茶。

2. 内质

普洱茶有生茶和熟茶的区别,两种茶叶的制茶方式不同,茶叶内质也有较大的区别,生茶主要特点是闻起来有浓郁的花果蜜香,茶叶色泽较浅,是青绿色或墨绿色,熟茶闻起来是独特的陈香,茶叶色泽是油润的褐红色或棕褐色。

3. 品质

普洱茶有越陈越香的说法,被称为古董茶,收藏价值非常高,生茶在存放期间茶叶的内质和香味会得到沉淀,茶叶的品质也会随着时间得到提升,熟茶虽说在制茶时就已经奠定了茶叶的品质和口感,但仍能在存放期间让口感得到升华。

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