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乌牛早茶的功效和作用？
1. 醒脑提神
乌牛早茶作为早春绿茶的优质品种，制茶期间保留了茶叶原本的鲜嫩和滋味，内质中有丰富的咖啡因、茶多酚等物质，咖啡因对大脑中枢神经来说，有较强的兴奋作用，饮用时能暂时保持清醒恢复精神，在工作和学习中非常好的提神醒脑功效。
2. 利尿解乏
乌牛早茶中富含咖啡碱，这是一种能对肾脏产生刺激的物质，通过提高肾脏的滤出率，使得尿液在排出体外的过程中，减少有害物质在身体内部停留的时间，而且同时能排出尿液中的乳酸，有利于尽快消除疲惫感。
3. 解渴清热
乌牛早茶作为未经发酵的绿茶，茶性自然偏寒，因此有清热解毒的作用，而且茶叶中含有糖类、氨基酸物质以及丰富的氟，其中糖类、氨基酸物质能和口腔中的唾液形成化学反应，有降低体温的作用，氟则有预防龋齿发生的功效。
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