白琳工夫红茶是闽红三大工夫茶之一，在《白琳工夫红茶有哪些特点》讲到了它的特点，但有些茶友问到，白琳工夫属于小叶种红茶吗，今天就一起探讨下。
白琳工夫属于小叶种红茶吗
白琳工夫茶系小叶种红茶，当地的栽种的小叶组种具备毛发多、萌芽期快、生产量高的特性，一般白琳工夫红茶，外型细长弯折，毛多呈颗粒物毛球形，颜色黑黄，内质汤色光亮，香气清爽柔美，叶底鲜红色。从清朝刚开始到改变，白琳的工夫红茶是纯手工制作操作生产，以坊间农家小院、茶贩自做茶交流的生产方式存有。并由茶叶批发商、茶楼回收毛茶或鲜叶(生茶)特制生产成成品。白琳工夫归属于发酵茶，香、汤色、叶底关键是在进行发酵全过程中产生的。
白琳工夫茶是小叶红茶的一种。当地成长发育的小叶组种群具备大量茶毛、前期出芽、高产稳产的特性。傅聪白林茶外型长细弯折，茶尖多见颗粒绒球，颜色黑黄，汤色浅，芳香纯粹，味儿鲜美，叶底鲜红色。
白琳工夫红茶功效
白琳工夫红茶是一种充分进行发酵的茶，含有多种多样对身体有利的营养元素。延缓衰老功效比蒜、西蓝花、红萝卜强。它以协助胃肠消化吸收，提高胃口，有利排尿，清除水肿，提高心肺功能。抑菌功效十分强。用它漱口清洁能够 防止过虑病原体造成的发烧感冒，避免 龋齿和食物中毒事件，降低血糖和血压高。在红茶中添加青柠檬对健壮人体骨骼有非常好的功效。
白琳工夫红茶制作工艺
1、白琳的工夫制做，从清代刚开始，到解放初期，全是手工制造，以坊间茶楼生产方式存有。
2、白琳工夫茶是发酵茶，在其中茶韵、汤色、叶底是进行发酵全过程中产生的，制作过程十分细腻。
3、白琳工夫红茶，除生产工艺流程:采收→萎凋→磨擦→解块→进行发酵→烤制。
从白琳工夫红茶特点、功效以及制作工艺上来看，白琳工夫是属于小叶种红茶的一种，希望大家通过本文对白琳工夫红茶有更多的了解。
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