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泡茶步骤-温杯-洗茶-泡茶

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-03 18:56 点击77次

1、温杯,先将茶壶放入茶洗中用沸水烫洗干净,再将茶杯用沸水进行浇淋;2、洗茶,用茶匙将5~8g茶叶拨入茶壶中,注入开水,3~5秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往茶壶中注入开水,盖上壶盖焖泡,3~6分钟后泡好的茶汤注入茶杯中。

1、温杯

泡茶步骤-温杯-洗茶-泡茶

人们在泡茶之前,先将茶壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋茶壶。之后拿起茶夹夹取茶杯,停在茶洗上方,提起紫砂壶倒出沸水烫洗茶杯。

2、洗茶

泡茶步骤-温杯-洗茶-泡茶

接着用茶匙将5~8g茶叶拨入茶壶中,注入适合此类茶叶温度的开水,并用茶匙快速搅拌茶汤,3~5秒后倒掉茶汤。若是冲泡质地粗老的茶叶,则需根据实际情况洗2~3遍茶。

3、泡茶

泡茶步骤-温杯-洗茶-泡茶

随后继续往茶壶中注入开水,并盖上壶盖焖泡,耐心等候3~6分钟的时间,提起茶壶,将泡好的茶汤注入茶杯中,端起茶杯细品茶汤的滋味,享受茶气的芬芳。

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