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曲奇红茶抹茶区别图

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:02 点击58次

焙茶抹茶区别图片

焙茶粉指抹茶粉

1、烘焙用抹茶粉:是将特定的绿茶品种磨成超微粉状,再进行蒸汽杀青的。由于制茶工艺复杂、对技术要求也高,因此售价相对也很高。

一般成罐的烘焙用抹茶粉配料表都是以正宗抹茶粉为基础,里边添加了植脂末和少量的糖之后,放在面粉和鸡蛋里边就能做出很好吃的抹茶味道的东西。

烘焙的抹茶粉颜色为翠绿,且十分耐高温。

2、普通抹茶粉:就是一般俗称的绿茶粉,通常选用炒青、烘青的绿茶做原料,这样共一下无法保证粉末的鲜绿色,因此大多是黄绿色。

再者绿茶粉用机器加工研磨,不如抹茶石磨研磨更具“茶味”。无论颗粒粗细,直接饮用或者做蛋糕都会有磨砺嗓子的问题出现。价格较抹茶来说比较低廉,但是对比其他材料还是比较高的。

蓝罐曲奇和红罐曲奇区别

这两款都是正品,只是销售的区域不一样,各有所长,都很好吃。

写这个测评主要就是我好奇,所以拿来对比一下。

先说外包装,两者外包装上正面的图片元素都是一样的,但区别在于大陆版的有很多的中文标识,港澳版的以英文为主。反面的包装上都有中文标识,主要介绍生产商,配料表……这些基本信息。

再说打开纸盒包装后的铁盒包装,这个就没有什么差异了,知识大陆版铁盒底部有一个非常明显的保质期标志。

打开盒盖都会有一张包装纸覆盖着饼干

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