滇红茶跟红茶的区别
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产地不同：闽红产于福建，滇红产于云南。
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原料不同：闽红以福建大叶种茶树的品种为主，而滇红则以云南小叶种茶树的品种为主。
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外形不同：闽红茶叶色泽红褐色，茶汤橙红明亮。 滇红茶叶颜色呈金黄色，茶汤红色深稠，带有明显的金花。
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香气不同：闽红茶香气清新芳香，滇红则具有浓郁的鲜花香。
滇红茶和普通工夫茶的区别
滇红与金骏眉的三大区别：1、产地，滇红产自云南省，金骏眉产自福建省；2、滇红经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，金骏眉经萎凋、摇青、发酵、揉捻等工艺制造；3、品质，滇红的口感浓厚度、刺激性与鲜爽度更佳。
1、产地
滇红是指云南红茶的统称，主要产自云南省的凤庆、临沧、保山、双江等地，可以分为滇西红茶与滇南红茶。金骏眉则产自福建省武夷山市桐木关，是武夷红茶的典范，是正山小种的一个分支。
2、工艺
滇红采摘云南大叶种茶树的鲜叶为原料，由一芽二、三叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成。而金骏眉采摘武夷山高山原生态拉普山小种为原料，经萎凋、摇青、发酵、揉捻等工艺加工而成。
3、品质
滇红是大叶种茶，外形肥硕壮实，色泽乌润。而金骏眉是小叶种茶，干茶紧细，色泽以黄黑为主。冲泡后，滇红的滋味浓厚鲜爽，金骏眉入口微甜。论口感浓厚度、刺激性与鲜爽度，滇红都略胜一筹。
野生滇红茶和普通滇红茶的区别
野生滇红的特点是条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底舒展性好,有弹性,柔韧性较好,古乔木茶山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久!但古树茶资源较为稀缺,另外制作工艺精制而独特,所以年产量较低,价格相对普通滇红茶,较为昂贵
滇红茶和滇青茶有什么区别
云南红茶
1、滇茶 顾名思义,它是产自云南的茶,一般指云南红茶,也叫滇红。滇产于西双版纳,云南,景洪,普文等地。 滇红功夫茶属于大叶种,是中国功夫红茶的新葩。它的特点是肥硕紧实的外观,金毫暴露和强烈的香味。
它是独一无二的,闻名于世的茶。滇红功夫的特点是外观紧实,肥硕,泽乌润,金毫的干褐色是特别的,里面的汤又亮又香。 郁高长,味道强烈又刺激。叶底红匀嫩亮,在中国是独一无二的。这是世界上流行的功夫红茶。 世界著名的红茶品种。滇茶分为功夫茶和碎茶。滇江功夫茶,又名滇红条茶,芽叶肥美,汤色红,滋味浓,香气浓郁芬芳。滇红碎茶是近年来发展起来的一种后起之秀,又名滇红分级茶,外形均匀,泽乌润色,汤色鲜艳。
2、云南普珥茶 普洱茶是红茶的代表。茶是由绿茶或红茶蒸制成的各种压缩茶的总称,包括沱茶、混合茶和方茶等。多种普洱茶可以通过不同的加工方法制成。
云南野生滇红茶的区别
滇红茶与普洱红茶的区别如下：
1、制作工艺不同
滇红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成，而普洱茶传统的制作过程是揉捻——晒干后进而压制成各种紧压茶，令其在自然存放中缓慢发酵陈化。
滇红茶是先发酵茶，生产结束发酵也停止了；而普洱茶是后发酵茶，在储藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。所以普洱茶还有生茶熟茶之分，而红茶则没有。
2、香气不同
滇红茶闻起来甜香和焦糖香比较突出，甜香很浓；普洱茶的干茶闻起来则比较清淡，有淡淡的清香和熟茶独有的渥堆味，不如滇红茶清甜。
3、外形不同
滇红茶大多以散茶的形式存在，或者做成螺状，比如像七彩云南的大叶红螺。而普洱茶则有散茶、沱茶、砖茶、饼茶等多种形式。
4、口感不同
普洱熟茶的口感总的说来比较醇厚，有独特的熟茶清香，陈年熟茶有甘爽的陈香，汤质醇浓细滑，饱满丰润，茶性温和，新制熟茶有熟茶特有的渥堆腥味，俗称“海鲜味”。滇红茶则口感醇滑细腻，质感饱满，茶性温润醇和，适合常饮，且老少皆宜。
5、主要产地不同
滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。而普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区，该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。
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