正山堂的野生红茶
正山堂是一线品牌。
正山堂是福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司董事长——江元勋先生于2005年创建的新品牌，与元正一道组成了正山茶业的品牌系列。与元正定位于中端红茶不同的是，正山堂的定位是高端红茶。其旗下现有七大产品：金骏眉、银骏眉、百年老枞、妃子笑、水底香、正山小种野茶、骏眉红。
北京同仁堂富硒红茶
紫阳富硒红茶取紫阳硒谷生态区域的紫阳优良茶树品种大叶泡为原料，采用天然萎凋、智能温室发酵、变温波动式干燥等现代制茶工艺精制而成。
条索匀细紧直、乌黑油润，汤色红艳，蜜香高锐，滋味醇厚浓郁，叶底红亮成朵，品质超群。紫阳富硒红茶性温，富含硒元素，是养生、养心、暖胃和馈赠亲友之健康真品。
好的野生红茶
野生红茶的茶底特点主要表现在以下几个方面：
香气：野生红茶的香气沉稳持久，即使泡到几十泡后，仍能保持古树茶的香气。其香气独特，带有淡淡的花果香及甜香。
口感：野生红茶的口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈。其出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。
叶底：野生红茶的叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。
化学成分：经过检测，野生红茶的鲜叶生化成分含量较高，包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分。其中，茶多酚含量略低于栽培茶，但大理茶素含量较高，具有抗氧化作用。
品质特点：野生红茶总体品质优良，色泽乌润，汤色橙黄或橙红，比传统滇红的汤色偏浅。由于生长环境原始且树龄大，具有古树韵和原始野韵的特点。
同仁堂高端红茶价格表
原料：鸡蛋适量、茶叶适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、冰糖适量、生抽、蒜、陈皮适量、老抽适量、姜、盐适量。
做法步骤：
第1步、将选好的鸡蛋清洗后，煮开，5分钟后即放入凉水中敲碎，煮的时间长了，鸡蛋会从内部裂开，再煮，味道就重了，过了。
第2步、将桂皮，陈皮，姜蒜，花椒，大料放入锅中泡开，这是如中药煮药前先浸泡的方法一样，桂皮，陈皮也都是在同仁堂买的中药，味道醇香，作为药材的香料也厚重
第3步、待色泽出来
第4步、放入冰糖
第5步、煮开，待冰糖溶化。冰糖一放入锅内，便会在锅底发出来回翻滚撞击的脆响，声音没了，就是全部融化了
第6步、放入茶
第7步、待茶香四溢
第8步、放入已敲碎蛋壳的鸡蛋
第9步、再煮开后，放入生抽，盐，一点点的老抽
第10步、煮开后，小火再煮一小时，便闭灶，浸泡一夜，让其入味。其实，煮好的茶叶蛋已很有味道，已经可以吃了，但浸泡一夜的味道，是我早就喜欢的
第11步、早上出锅的鸡蛋，在阳光下，浑圆晶莹，是一个少年的记忆，煮茶蛋一定要让多多的泡一会儿，因为只有这样茶的味道，才能更加的浓郁，这就是一种正确的方法。
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