九七水蓝印普洱茶
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九七水蓝印普洱茶 生茶还是熟茶
上世纪90年代，有这样一些经典茶品，因品质优良，且知名度高，被业界公认为90年代“十大标杆茶”。标杆茶是一面旗帜，在传扬普洱茶文化的作用上，功不可没。
90年代十大标杆茶，包括：92方砖、93年7542、96年8582、96紫大益、97水蓝印、98年7572、99大渡岗、99绿大树、99绿星星、99易昌号，都是普洱藏家历
中茶97水蓝印普洱茶
大益茶品牌是勐海茶厂出产量最大的生熟饼。7542香气纯正持久，滋味浓厚回甘，存放后的变化丰富，被市场誉为“评判普洱生茶品质的标准产品”。
市场上广受茶友追捧的73青饼、88青饼，96橙印、97水蓝印等名品都是不同时期“7542”的别称。
7572发酵适度，色泽褐红，滋味醇厚，汤色红亮，综合品质高。被市场誉为“评判普洱熟茶品质的标准产品”。
97年水蓝印普洱茶口感
97水蓝印普洱茶
97水蓝印普洱茶是继88青饼后，茶叶界最受到茶友们喜爱和追寻的茶品。此茶储存条件完好，外观叶底已转化的油润、褐红，1997到2020年23年了，超过20年的陈化表现非常好是市场热门的收藏明星普洱茶。
97水蓝印普洱茶外观最大特点：茶是1997年生产的，包装纸上八中的茶字为水蓝色印，因此被叫做97水蓝印7542普洱茶。97水蓝印指7542较多即是75年配方，4级茶青，2号代表勐海茶厂。
97水蓝印普洱茶的特点：云南七子饼普洱茶，七为大七；外包纸是薄棉纸；外包纸下方中國土產畜進出口公司雲南省茶葉分公司，是茶葉不是茶業；内飞勐海茶厂，厂为简体厂字。有些97水蓝印内会附93年小票，这是香港茶商自行加上的，可能是为了虚报年份。
97水蓝印普洱茶饼身特殊茶青比较细嫩。历经多年的陈化，其茶汤富有特殊风味，变得通红透亮，茶汤散发出浓郁的陈年老味、内涵物质丰富、入口饱满、甘爽顺滑，陈韵久聚而不散。茶性纯正，叶底褐红返青，柔韧有活性。
97水蓝印普洱茶香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树普洱茶更为持久。经过这么多年陈化，茶气尤为霸气，强烈的回甘，让人心生愉悦。
水蓝印普洱茶属于什么级别
“水蓝印”是普洱茶大家族中比较出名的一款茶，属于“七子饼”范畴。但随着时间的推移，它已经变得越来越少，也因此变得弥足珍贵起来。之所以叫做“水蓝印”，是因为在其外包装上的“茶”字，是明显的水蓝色，区别于其他的红色、黄色、绿色等颜色，因此得名“水蓝印”。关于“水蓝印”年份的争论一直很火热。普洱茶大师邓时海先生曾经提出过“水蓝印”有35年陈期之说。一石激起千层浪，顿时引起了又一场关于水蓝印的争论。有人推测说水蓝印不过是80年代中叶到90年代中后期的产物，至今不过十余年，这使得“水蓝印”的身世再次变得扑朔迷离起来。“水蓝印”究竟有多少年历史？众说纷纭，至今没有一个确切的答案。我曾经查过《普洱茶续》一书，上面对“水蓝印”作了解读，结论是：视水蓝印为低年份者，是喝茶不广，立论武断。而且经过笔者走访证实，出产“水蓝印”的茶厂，当时的2位厂长均表示：在1984??1997年间，绝对没有生产过这片茶！之后在一次讲座中遇到邓老，便向他详细请教关于35年“水蓝印”的问题，他告诉我说“水蓝印”的茶青绝对有30年以上，甚至35年。但如何压制的茶，有很大争论。邓老认为是在泰国压制的。从很多方面可以解答“水蓝印”为什么有35年。首先，茶压得很松，因为茶青太久了，压的时候没有胶质，所以压不起来，所以“水蓝印”打开就会散掉！所以茶青是老的，有35年左右，只是压饼是新压的；至于外包和内飞都是后来做的，这没错，可是邓老强调，茶青本身肯定有30年以上。当说到很多人把“水蓝印”看成只有十来年的茶时，邓老反驳说，这是不公平的，“水蓝印”的本质绝对有30年以上，因为从外形上看，茶青绝对是老茶青。只不过压饼成形的时间可能是15年以前，10年以前，甚至5年以前。于是很多偏颇的人以压制茶饼的年份来断定“水蓝印”的年份，这是极为不公平的。因为可以从茶水的老化程度证明“水蓝印”是35年陈期的茶！而最扑朔迷离的在于，“水蓝印”分两部分，一部分在泰国，另一部分在香港。大家对它包装成形的时间有很多不同看法，但不论怎样，关键首先要看茶青，茶青有30年以上无疑。所以说“水蓝印”绝对是30年以上的茶！这个时间不是指包装和压茶的时间。最后邓老表示，看待“水蓝印”问题要分开来看。茶青来源、压茶的地方、压茶公司的地点、压茶的时间都要分开来看！“水蓝印”绝对是30年以上的茶！当然，关于“水蓝印”，争论还将继续下去，但相信随着时间的推移和人们不断地探询，许多谜团最终将会大白于天下。
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