玉竹和甘草区别
食用指导1. 玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。2. 肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相配。3. 热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。4. 凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以滋阴清热生津止渴。
食疗作用本品茎干强直有节，叶亦似竹而光莹，故名玉竹。《纲目》：“按黄公绍《古今韵会》云：葳蕤，草木叶垂之貌。此草根长多须，如冠缨下垂之而有威仪，故以名之。凡羽盖旌旗之缨委，皆象葳蕤，是矣。张氏《端应图》云：王者礼备，则葳蕤生于殿前，一名萎香。则威仪之久，于此可见。《别录》作萎蕤，源程序文也。《说文》音相近也。其叶光莹而象重型，其根多节，故有荧及玉竹、地节诸名。《吴普本草》又有乌萎、虫蝉之名。宋本一名马薰，即乌葳之讹者也。”《医学入门》云：“萎，委委，美貌；蕤，实也。女人用去斑，美颜色，故又名女萎。”
玉竹茶的图片
玉竹茶的作法很简单，一斤茶叶加上二十克白砂糖，二十克白砂糖，二十克玉米粉，二十克茶叶，二十克开水，：干茶叶分四层，一层是发酵，一层是蒸气，还有一层是压缩、烘干。
不一会儿，干茶叶都泡好了，接着把茶叶拿到锅里，再把锅放到火上，烧干茶叶，过一会儿，把茶叶放在杯子里，加上一点开水，把茶叶泡好，再把茶叶放到碗里，把开水倒进碗里，开始发酵，过一会儿，就可以喝了。只要你把茶叶泡好，就可以喝了
玉竹茶的功效作用图片
玉竹在《本草纲目》中被称为上品，男女老少皆宜，其补益作用可与人参、黄芪相比。玉竹茶的主要功效是养阴止渴。其内有很多维生素A，可以柔软润滑肌肤，让肌肤不再粗糙，能起到美容的作用。而其内的玉竹粘多糖有强心作用，对各类心脏病有很好的疗效。
玉竹茶的副作用和禁忌
玉竹还是不酸的好。
1、看形状。首先来讲大家可以通过看形状的方式观察，通过看玉竹的性状就能够挑选出优质玉竹，一般来说玉竹是长圆柱形的，略扁，少有分支，长大概就是四到十八毫米，直径大概就是零点三到一点六毫米，所以我们可以通过观察其形状的方式来得到认识，如果其长度较长的话直径较为宽的话就说明这是最好的玉竹，是值得我们选择服用的。
2、品尝味道。另外每个人都还可以通过品尝味道的方式来选择玉竹，这也是不错的一个方法，对我们挑选玉竹也是有好处的，像一些好的玉竹特别的清脆，吃起来味道比较清甜。而且好的玉竹营养价值和功效也特别的明显，容易折断，并且断面较为清晰，有明显的轮廓在上面。
3、观察横切面。在挑选玉竹的时候，还可以选择的方法就是观察玉竹的横切面，比如说好的玉竹其横切面呈现的是扁圆形或者长方形的形状，另外好的横切面外壁稍厚，角质化。薄壁组织中散有多数黏液细胞，但是坏的横切面却没有这方面的突出，是可以轻松分进行分辨的。
4、看颜色。除了上面介绍的方法，还可以通过观察颜色的方式来进行判断玉竹是否好坏，比如说好的玉竹其颜色较为发白，而且有些玉竹颜色是淡黄色的，但是一些坏的玉竹就没有这样的色泽，我们可以通过观察玉竹的颜色进行区别，不过通过色泽挑选效果并不是太好。
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