紫砂茶盘真假辨别
1 用比较软的小刷子(比如牙刷)。淋湿茶盘后,用刷子蘸上一点牙膏轻刷茶印部位。一遍不行,再来一遍。刷后立即用冷热水交替洗。
2 可以用手指沾取盐后,在茶渍上方来回刷洗。
3 土豆皮煮水半小时左右后拿出来,把这些水浇在茶盘里泡些时间,用土豆皮擦洗。
(柠檬、橘子皮也行,也可以用醋,不过虽然醋不用煮了,但可能留味太大)
4,用醋浸,泡5-6小时后,便可轻易洗去茶垢。
紫砂茶具经过长期使用,如果平日不经常注意清洁,必定会有厚厚的茶锈、污渍等积累在茶壶里外,不但影响美观也不太利与健康,而且沉积的污垢时间越久越难清理。茶垢含有多种金属物质,如镉、铅、铁、砷、汞等。如果不清除它们,在饮茶时这些金属物质便会进入体内,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收;垢中的有害物质进入身体,可能会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱;茶垢中的砷、镉、亚硝酸盐等可致癌,引起胎儿畸形,危害健康;茶垢中含有亚硝酸盐等致癌物质,饮入消化系统后,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,还会使神经、胃肠等脏器受损,甚至引起人体过早衰老。
紫砂壶茶叶的鉴别方法
选定泥料的后来选择壶型,泡老茶或者熟茶或发酵茶叶,可以选择口稍小一些的经典壶形,如仿古,西施,石瓢,容天,潘壶,掇球等等。泡生茶,绿茶或者轻发酵茶叶,可以选择口盖较大一些的扁腹,西施,汉瓦,大口瓢等。
选定壶型和泥料之后,根据自己的消费能力去选择机器壶,半手工壶或全手工壶。
正宗紫砂鉴别
一 、看
真紫砂壶的纹理清新、圆润,视觉有亚光的效果,有众多分布均匀的细小类似金属光泽的颗粒(紫砂颗粒)。有的手工壶内壁,有从中心圆点向四周的放射状线,属于加工工艺过程中形成的。用普通陶土仿冒的紫砂壶色泽暗淡,而且很少有光彩,内壁也没有放射状线(这叫“推墙刮底”工艺)。
二 、摸
真紫砂壶摸上去的手感细腻但不打滑,假紫砂壶手感粗糙,或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙,瓷器的手感初摸打滑,如果稍用力按压摩擦就手感发涩,这是由于分子结构不同
三 、转
转动壶盖,真紫砂壶的壶盖转动灵活流畅,并发出轻微“丝丝”或者“沙沙”的悦耳的声音,陶土的假“紫砂壶”则发出沉闷的“哧啦哧啦”声音。瓷器转动的时候手感发涩。
四 、听
用盖子轻敲壶体,尽管有人不赞成这么做,但是这点非常有效。真紫砂壶敲击的声音清脆悦耳,声音短暂,敲击结束声音立刻停止;普通陶土的假紫砂壶,敲击声音沉闷浑厚短暂;瓷器敲击的声音比紫砂的更加清脆有点像金属撞击的声音,一般人不好区分。但是有一点非常明显的区别就是,瓷器的声音波长明显,敲击结束后,声音仍然持续数毫秒,而真紫砂是立刻停止
五 、证书
一般正品的紫砂壶,证书通常为宣纸,毛笔书写,书法俊秀,这是因为,书法是一个好的工艺师的必修课,好紫砂壶的增值更多体现在书法和绘画的技
六 、浇水
水浇在真紫砂壶上面,不会形成明显的水珠,水是比较均匀的一片,然后没多久就逐渐被紫砂吸收。这个与紫砂多孔的物理结构有关,紫砂具有2%的吸水性。但是水浇在陶土的假紫砂和瓷器上面,都是明显隆起的水珠滞留,直到最后风干
鉴定紫砂真假
望,真正的紫砂泥虽然五彩缤纷,但并不鲜艳,有黯黯的光芒,并不明亮,可以望出紫砂泥的色彩是否过于艳丽,是否油亮光泽
闻,新壶一般只有尘俗火气,而无味道,而略微泡养过后的紫砂壶便会有一股清淡的茶香。
听,一般用壶盖在壶口上轻轻划过,如果是真正的紫砂壶,声音应如玉石般铿锵、清脆。
切,用手抚摸紫砂壶,刚刚出窑的可能有一点干涩,这是正常的,养过后就会变得玉润。所说的切,实际也跟望结合,真正的紫砂壶表面看起来有颗粒感,显得凹凸不平,但摸起来则是光润的。
一招鉴定真假茶
1、内飞防伪线为油漆分段印刷,真品为金属线全埋开天窗。
2、内飞花瓣脉络上没有DAYI小字,真品有微小的字,仔细可以看到。
3、外包装的防伪标签也有不同,真品花瓣脉络上有DAYI小字。
4、用肉眼直接观察,内飞及标签上均有一根深棕色的线在纸上时隐时现,而且深棕色的线上有激光缩微文字大益。
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