黑苦荞麦茶哪里最好
答案是；环太苦荞。
环太生物科技股份有限公司成立于1992年，隶属于环太集团，致力于苦荞健康产业绿色食品企业，拥有苦荞种植/科研/生产/销售为一体的完整产业链，主营苦荞茶等产品 。环太生物科技股份有限公司致力于苦荞大健康产业绿色食品企业。
苦荞茶好坏辨别方法
苦荞麦的口感可以因品种、制作工艺和烘烤程度等因素而有所不同，但是一般来说，越硬的苦荞麦并不一定越好。
苦荞麦的硬度通常与其烘烤程度有关。烘烤程度越深，苦荞麦的质地就越硬，但同时也可能失去一些营养成分。如果烘烤不当，苦荞麦可能会过于坚硬，难以嚼碎和消化，还可能带有苦味。因此，选择口感适中的苦荞麦可能是更好的选择，既能够保证营养成分，又能够提供良好的口感。
此外，苦荞麦的好坏还与产地、品种、加工工艺等因素有关。选择有信誉的品牌或商家，并注意查看产品标签和说明，以确保购买到优质的苦荞麦。
苦荞茶怎么鉴别好坏
我是经常喝苦荞的，没有烟味啊，只是全胚芽的是烘焙熟的，有些厂家温度太高了，就会有焦味，温度过高，还有一个憋端，就是营养流失多。正规的厂家，其实喝全株的为好，里面的芦丁含量比胚芽多些，它的味道是饼干麦香味道。全国的黑苦荞大多出自四川凉山州，目前采用国审黑苦荞的厂家只有五彩凉山一家哦。
黄苦荞麦茶与黑苦荞麦茶的区别
苦荞学名鞑靼荞麦（f.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。
黑苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁（vp）及硒元素（se），同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸（vf）、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物、矿物质及微量元素，含量合理，并且不含糖和胆固醇。其营养成份更是远远优于大米、小麦、玉米、大豆和肉类等普通食物，属纯天然珍贵营养食品。
苦荞富含蛋白质、磷、铁、钙、维生素b1、b2、和硫氨素、核黄素、尼古丁酸、叶酸、芸香酸、芳香甙等元素。具有调节生理机能、健脑平血、降血压、利尿、消肿等多种养身保健功效.苦荞茶防治三高（高血压、高血脂、高血糖）、减肥、通便、排毒养颜，改善肠胃功能，增进人体免疫力,健胃，开胃宽肠，抑制大肠癌,抑制胆结石,抑杀金黄色球菌、枯草杆菌等细菌有独特功效。
普通苦荞
黑苦荞
苦荞麦茶和黑苦荞麦茶有啥区别
1、荞麦茶的种类有许多，苦荞麦就是荞麦茶里的一种。
2、荞麦茶根据原料分为甜荞和苦荞，甜荞的价值相对于苦荞较低，一般苦荞茶市面上比较常见。苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。
3、苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。
4、相比较而言荞麦比较温和，养胃健脾。苦荞麦性子偏寒，如果上火心烦便秘出痘痘，喝苦荞麦比较好。但总的来说两个都属于凉性的。肠胃本来就虚寒、消化不好的人就不太适合了。
5、在世界上主要分布在我国西南山区，四川省凉山彝族自治州是苦荞麦的主要产区和起源地之一。彝族同胞长期以苦荞麦为主食，身体健壮，肌肤红润，很少有人患有高血压。
苦荞麦茶什么颜色最好
质量上乘的苦荞麦茶才能发挥更好的功效，因此苦荞麦茶的选购显得格外的重要，除了要考虑苦荞麦茶的价格因素外，以下的这些方面也要纳入到考虑之中。
1. 产品外观：优质苦荞茶大小均匀，外观应为黄绿色，色泽晶莹，没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一的为次品。苦荞加工以后得到的普通黑苦荞茶是棕黄色的，全胚芽黑苦荞茶的颜色略深，是棕褐色的。
2. 汤色：优质苦荞茶冲泡汤色黄绿、清澈透亮;如汤色淡白、浑浊则为次品。
3. 香味：优质苦荞茶无任何添加剂，冲泡时散发自然的荞麦香味。如有其它类型香味或异味则为次品。质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味，但一定不能有“糊味”，有的话一定是烘烤过度了，不能吃的。
4. 冲泡时间：优质苦荞茶耐冲泡，一般能泡6遍以上，汤色和香味都持续较长。反之则为次品。
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