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05中茶黄印鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 12:41 点击86次

中茶黄印如何鉴别

1、看包装

老中茶的印刷工艺较落后,多数为木刻板印刷,字体较粗,且端正,颜色较红;假的中茶印刷的包装颜色鲜亮,字体稍细,不同于老工艺刻板字体。

2、看印刷牌

正品中茶的“中”字颜色正红,“茶”字立于正中,八个“中”字对称端正,中间的“茶”字为淡黄色,字体质朴方正。假的中茶包装看上去比较光鲜,但模板各式各样,颜色有深有浅你,排版上上下下,极不规范。

3、看字体

正品中茶的印刷字体反正、圆润;假中茶的印刷字体细长,颜色偏色或淡或浓,汉字和”下排对应拼音字母排版长短不一。

4、看茶色

以2000年的中茶黄印11年干仓为例,汤色呈干红葡萄酒的颜色,无沉淀物,透亮深红,口感丝滑,无堆味,老茶汤色透,新茶汤色混浊;假的中茶干仓新茶汤看。上去很红,但不透亮;新茶没经过长时间的陈化,沉淀物较多,所以看上去不透亮,颜色淡红,堆味较重,微涩苦。

5、闻气味

抓起一把茶叶,仔细的用鼻子闻它的味道,如果闻到的是来自于大自然的天然清香味道,那么它肯定是真的中茶,如果味道难闻,甚至有怪味,那可能是添加了别的东西。

6、尝味道

可捏一两粒茶叶,放在口中自己咀嚼,慢慢的品味,若品味到的是一种芳香和纯正,没有杂味,说明是真中茶茶叶。

中茶80年代小黄印鉴别

“黄印”体系的茶品十分繁杂,茶人们遵照其外观区别,区分为“大黄印”“小黄印”“认真配方”等几种。

“黄印”的得名,源于其外包装纸的八中茶标记的“茶”字多为黄色,这是原本的绿色颜料退色所致。因此,也有绿色 “茶”字的茶品被称为“黄印”,不足为怪。“黄印”体系的产品,由于很多都没有唛号,联合茶品的转化水平,推测其年代早于有唛号的产品。其外包装为大口中印刷,内飞细字尖出。“大蓝印”也是早期勐海茶厂的青饼,其年代与黄印体系接近。大口中印刷,细字尖出内飞。早期勐海茶厂的青饼中,曾有一批茶因茶饼正面埋有一条红色丝带而得名“红带青饼”。其拼配方法对比相似早期7532,包装纸为大口中薄纸。关于“红带”的年份,通常觉得它与73青饼同期,但也有人觉得它的年代更早。[生茶] 是指毛茶不经过“渥堆”而完全依自然转化而成,这是历史上的传统制法,。生茶自然转熟的进程相当缓慢,视保存环境条件,至少需要近十年以上,时间越长,茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其陈香益发醇和稳健,但韵致活泼生动,这种活力即为茶人所称道的[茶气]。[熟茶] 是指毛茶经过“渥堆”这项工序,通过湿熟作用以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段,可提早饮用。这是1973年起昆明茶厂首先借鉴黑茶工艺,而发展出的技术,云南省微生物研究所对“渥堆”的相关研究,在1985年还获得云南省科技进步三等奖。这要说明的是,有的人对“渥堆”有所误解,还把“渥堆”和“湿仓”划上等号,事实是两者是完全不同的,“湿仓”是指投机者将年份比较新的普洱茶成品,陈置于湿度甚高的环境,利用高湿度(或泼水)促使茶品发霉,以改变茶体,使外观上可伪充陈年茶,这种不健康的湿仓茶,是禁不起高温冲泡下的品鉴考验的。

中茶大红印真假鉴别

二维码鉴定真假,一年为茶,说的是当年新白茶,白茶属于微发酵茶,刚制作出来的头年白茶,接近绿茶的口感,茶性比较寒凉,香气清新鲜纯,有类似豆浆的香味,汤色浅黄明亮,汤感爽口清锐,如清泉甘甜,滋味相对平淡些。

        三年为藏,储藏得当的白茶,在两三年的过程中,茶叶内部成分已在发生变化,青气褪去,汤色加深,由浅黄变到杏黄或更深黄,会出现“荷叶香”,香气已渐趋醇和;这个时候的白茶,亦茶亦药,品藏皆宜。

        七年为宝,一般来说,白茶存放至五六年、六七年,就已算是老白茶了。这个时候的白茶,香气有清甜花香,细嗅下陈香出现,并且伴随着储藏时间的推移,会呈现出枣香,乃至发展成为一种舒适的“药香”,入口也更加顺滑,甜度、粘稠度也会逐渐增加,真是回味无穷

2004年中茶绿印怎么鉴别

值得收藏。2004中茶商检绿印7542青饼臻选勐海布朗山大树春茶原料,长期昆明仓,茶饼干净,条索肥壮,茶气足,滋味厚重,纯蜜香 陈香勐海味。2004年中茶绿印7542是很好的普洱茶,普洱7542外形条索紧结均匀,有光泽,滋味鲜爽有活力,茶气强劲。

口感饮后舌底鸣泉,回甘持久,经久耐泡,口感层次分明,变化丰富,实属饼茶系列中的佼佼者。

2005中茶黄印是什么档次

1、中茶牌简体字包装上的销售公司最后印上的是“分公司”,而中茶牌繁体字是“茶叶公司”,中茶牌简体字带有一个“分”字;

2、中茶牌简体字包装上其中的“国”、“产”、“产”、“进”字,虽然均是简体字,但其它的字均保持繁体,例如:繁体“云南”,而非简体“云南”;

3、中茶牌简体字的“云南七子饼茶”最后的“茶”字的最后一点是“方”点;中茶牌繁体字的“云南七子饼茶”最后的“茶”字的最后一点是“圆”点;

4、中茶牌简体字包装的印刷是水墨的,油油的,有点类似像“朱砂”的感觉;中茶牌繁体字包装的印刷是死实的,不化开的,是较现代的印刷;

5、“云南七子饼茶”最后的“茶”字,中茶牌简体字是有钩的,中茶牌繁体字则没有。

中茶牌简体字是“下关茶厂”在中期普洱茶市场中较具代表性的产品,其无英文对照的字样标示,与印级茶品有标示风格略有相似之感,令人颇有想象空间,是继七子黄印之后颇具收藏价值的产品。

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