东方美人茶怎么鉴别
看做茶的工艺，如果是发酵烘干绿茶，就必须新茶好，如果是晒干工艺，就要陈茶好
东方美人茶的鉴别方法
东方美人茶因香气浓郁独特而备受青睐，其茶身白、青、红、黄、褐五色相间，引人注目。仔细观察做好的茶叶，可以看见一层纤细的毫毛。
开汤冲泡，茶汤橙黄明亮，剔透如琥珀。
揭开杯盖，果蜜香扑鼻而来，裹挟着一点清新的青苹果香，香气高扬优雅，馥郁迷人。
茶汤入口甜润饱满，清透绵软，喝完一杯齿颊留香，让人回味悠长。
可以说，这款茶完全能满足大家对于东方美人的期待与想象，等了一年的茶友们，可不要错过了！
正宗台湾东方美人茶鉴别
分为特级，一级，二级。东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。东方美人茶属于中国六大茶类中的乌龙茶。乌龙茶又叫做青茶，乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，是一种半发酵茶。
东方美人茶和红茶的区别
“两岸红”是个茶叶品牌是，大陆和台湾携手打造的两岸茶叶拼配起来的茶叶。“两岸红”茶是选取正三小种、祁门红茶、坦洋工夫等大陆优质茶与台湾东方美人茶，进行研发拼制而成的新品种，同时两岸红茶亦进行多种形式的组合包装，以满足不同消费者的需求。
东方美人茶百科介绍
东方美人是台湾独有的名茶，属于半发酵茶。也是乌龙茶中发酵程度最重的茶。干茶：芽叶肥大、白毫显露色泽：东方美人上叶面白，下叶面黑，茶身白、青、红、黄、褐五色相间，也被称作“五色茶”。汤色：茶面富有纤细的银毛，汤色红橙金黄，犹如琥珀般明亮；口感：天然蜜味与熟果香气交织重叠，入喉之际，甘润香醇，口齿生津，回味持久，既清新淡雅，又醇厚独特。叶底：细嫩多芽、成朵、红亮透明
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