制茯砖茶的正确方法
陕西茯砖茶是一种传统的茶叶，其冲泡方法较为简单。首先，取适量的茯砖茶放入茶壶中，约为茶壶容量的三分之一。
然后，用沸水冲泡，水温不宜过高，大约80-90摄氏度为宜。待茶叶慢慢展开，茶汤变浓时即可倒出，每次冲泡时间不宜过长，约1-2分钟即可。茯砖茶冲泡出来的茶汤呈金黄色，清香扑鼻，口感醇厚，回甘持久，值得一试。
陈年茯砖茶的饮用方法
1、安化黑茶茶虫即茶蛀虫，初孵幼虫体为乳白色，以后虫体颜色逐渐变深为棕色、灰色直至黑色，茶虫跑的速度比较快，不同颜色的虫子是茶蛀虫不同年龄阶段的不同形态。
茶虫一般生命周期不长，久了就和茶混为一体2、安化黑茶长虫原因：储存环境湿度大，温度适宜的条件下易于生长，当湿度小于55%，一般会自然消失；包装没有经过化学处理，给虫体繁殖生产提供了安全的环境。3、安化黑茶茶虫虫体是否危害健康？茶虫专门吃好茶，在很多黑茶类中比较常见，一般会长在原料比较优质，内含物比较丰富，原料无化学残留的黑茶中。这种茶虫对黑茶的品质没有任何负面影响，相反其虫体对人体有益，另外茶虫亦是茶友玩家鉴定陈年老茶的标志之一。茶虫在一定程度上还可参与代谢，对黑茶陈化有一定帮助，可以和茶一起饮用。安化茯砖茶的鉴别方法
鉴别安化黑茶的方法：
看外形，不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征，如前期生产的砖茶，其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧，要光滑。这是由当时采用的机械系螺旋手摇压机，压紧后无反弹现象。后来采用摩擦轮压机后，茶叶紧压后，有反弹松弛现象，砖面较为松泡。
看干茶色泽，不同黑茶类型其干茶色泽不同，如黑砖茶色泽乌黑油润有光，茯砖茶则呈现蛙皮青色，青砖茶则青绿泛黄。闻干茶茶香，纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香。
看茶的汤色，好的安化黑茶色如琥珀，纯净透亮。
品茶的滋味，好的安化黑茶入口醇和、柔滑。
黑茯砖茶的正确冲泡方法
金茯砖最好用紫砂壶冲泡或煮的模式冲泡。放一小块(约10克)左右放入紫砂壶，用100度开水注入，约30秒后倒入茶杯即可饮用。也可以放入煮茶器煮，口感更佳。
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