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老班章古树茶纯料的鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 08:15 点击69次

老班章古树茶鉴定方法

老班章不是红茶,老班章是非常有名的普洱茶,洱普洱茶并非是红茶一类的,我国有六大茶类,红茶是非常有特点的一类,而老班章作为普洱茶的知名代表,他比红茶并没有太相关联的关系,有可能有些存放年头很长的老班章,泡出来的汤色可能有枣红色或者是酒红色,但是并不能够通过茶汤的颜色来判这款茶,将其归类为红茶一系列的。

老班章古树熟茶的特点

昔归古树茶特点有:入口即香,无杂味。

昔归古茶树外形有些类似于藤条茶,应该也是采取过类似于藤条茶的采摘和方式所导致的,这样能够使得茶树养分更为集中的供给芽叶,使昔归茶鲜叶看上去较为肥壮厚实,有利于优质茶叶的形成。不过,这也使得昔归茶产量较低。

昔归古树茶汤色金黄透亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快,四泡至六泡,香气如兰。茶汤入口,就能感受到茶香与茶汤的高度融合。茶汤香气内敛,却在茶汤入口之后能从喉咙里冒出来,不仅持续时间长。

昔归古树茶出众而独特的风格滋味得以形成,是纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境,以及昔归古茶树树龄、培植方式、加工工艺等特殊因素共同作用的结果,缺一不可。加之昔归茶产量并不高,得之不易,所以近几年较为受茶友推崇喜爱。

芽头小,短,细,脆,不显毫。不如班章漂亮,老班章芽头肥壮,显毫。无背毛昔归茶背面没有绒毛,很稀少,就算是春茶也是如此。老班章绒毛浓密,厚实。

老班章古树与大树茶的口感区别

200一斤的老班章可以喝的。200一斤的老班章是中树春茶等级的,新茶具有条索清晰,香气高扬等特点,冲泡茶汤黄绿明亮,入口茶气霸道,苦涩度强,但可瞬间化开转为回甘,口腔留香生津持久,耐泡度好,可达十泡以上,不建议直接喝新茶,联系存放至少三个月后再喝,口感协调度会更好。

老班章古树纯料和混采口感区别

古树混采和古树纯料都是普洱茶中的高端产品,但它们之间有一些区别。

古树混采是指在同一片古茶园中,不同的树上采摘的茶叶被混合在一起制成的茶叶。这种茶叶的口感层次相对丰富多样,能够呈现出不同山头和树种的特点。混采的茶叶通常会根据不同树种的特点进行分类,如老班章的霸气、冰岛的甜、易武的柔和老曼峨的苦等。

而古树纯料则是指在同一季节、同一山头、同一种类的茶叶中,选择最好的茶叶单独采摘,然后制成的茶叶。古树纯料的口感相对单一,通常会呈现出茶叶的本味,如老班章的霸气、冰岛的甜和易武的柔等。

因此,古树混采和古树纯料在口感和品质上都有所不同,选择哪一种取决于个人的口味和需求。

老班章古树茶什么样子的

老班章古茶树有多少年树龄,这个暂没有确切定论,对于树龄的认定是一个比较严肃的科学问题,单从树姿树势表象方面,很难做出客观的判定,我们通常说老班章古树茶有上百年树龄,是不会有太多争议的,但是200年还是500年,还是1000年,是无法妄下准确定论的。

一片古茶园里,有植株较为高大的,有矮小的,有树杆粗壮的,也有细小的,有生长茂盛的,也有生长衰老的,等等树姿树势不一。

树木的外姿树势树态,受生存环境、水肥条件影响是比较大的,与树龄不是绝对相关的,对于树龄,大多凭经验相对来交流,但误差盛大,所以一般不太宣讲树龄,这会给客观交流与科学认识带来诸多无法解决的问题。

老班章台地茶和古树茶区别

1、生茶贵,而且比同样的熟茶贵3倍以上,因为喝熟茶的人少,存久了不如生茶口感变化大。

2、老班章不会拿去发酵做熟茶,今年老班章原料收购价6000-8000,还不好收,拿去发酵一定是是脑子发酵了。

3、任何名山、名寨的原料,都是优先制作生茶的,熟茶都是用没人喝的夏天雨水茶和和台地茶做的。

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